Exidiopsis effusa
Що потрібно знати
Exidiopsis effusa - вид грибів родини Auriculariaceae, типовий вид роду Exidiopsis. Пов'язаний з утворенням волосяного льоду на мертвій деревині.
Цей гриб є сапрофітом: організмом, який живе на мертвій деревині та за рахунок неї. У холодних і вологих умовах цей мікроб спричиняє явище волосяного льоду. Росте, утворюючи мережу гіфів, міцелій, у судинах деревини та деревних променях. На зовнішній стороні гілок і мертвої деревини може утворювати скоринки від білого до рожево-блакитного кольору, де розвиваються плодові тіла.
Інші назви: Білий волосяний лід.
Exidiopsis effusa Волосяний льодоутворювач
Умови, необхідні для утворення волосяного льоду, надзвичайно специфічні, звідси і відносна рідкість спостережень. Для його утворення необхідна волога гниюча деревина широколистяних дерев за наявності вологого повітря і температури трохи нижче 0 °C. Існує багато повідомлень про спостереження волосяного льоду, переважно на широтах між 45 і 55 градусами північної широти в Канаді, Франції, Німеччині, Індії, Ірландії, Нідерландах, Шотландії, Словенії, Швеції, Швейцарії, США, Уельсі та Уельсі.
У 2015 році вчені Хофманн, Метцлер і Преус визначили точну причину феномену волосяного льоду, пов'язавши його утворення з наявністю специфічного гриба під назвою Exidiopsis effusa.
Вони виявили, що присутність грибка призводить до процесу, який називається "сегрегація льоду". Коли вода, присутня в деревині, замерзає, вона створює бар'єр, який затримує рідину між льодом і порами деревини. Це створює присмоктувальну силу, яка виштовхує воду з пор до краю поверхні льоду, де вона замерзає і витягується назовні. Коли це повторюється, це виштовхує тонкий "волосок" льоду з деревини, який має температуру близько 0.01 мм в діаметрі.
Вважається, що інгібітор, присутній у грибі, дозволяє пасмам льоду стабілізуватися, дозволяючи утворювати красиві явища, і дозволяє волосяному льоду зберігати свою форму часто протягом декількох годин.
Exidiopsis effuse Історія
Німецький вчений Альфред Вегенер був першим, хто дослідив лід з волосся. У 1918 році він помітив білуватий павутинний наліт на поверхні волосистої крижаної деревини, який його асистент ідентифікував як міцелій гриба - масу тонких ниток, з яких ростуть гриби. Він припустив, що існує зв'язок між льодом і грибом у деревині.
Близько 90 років потому Герхарт Вагнер, швейцарський професор на пенсії, який десятиліттями досліджував волосяний лід, знайшов докази цього зв'язку: обробка деревини фунгіцидом або занурення її в гарячу воду пригнічувала ріст волосяного льоду.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Енн Хармер (shroomworks@gmail.com) (CC BY-SA 3.0 неперевірених)
Фото 2 - Автор: Rosser1954 (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 4.0 Міжнародний)
Фото 4 - Автор: Rosser1954 (CC BY-SA 4.0 Міжнародний)