Urnula craterium
Що потрібно знати
Urnula craterium - літній гриб, який вперше з'являється з кінця травня на півдні Іллінойсу до початку осені по всьому штату. Ці гумові двійники не є славнозвісними чорними трутовиками, і їх не варто їсти.
На щастя, урна диявола не буде спокусою для літніх мисливців на чорну трубу, оскільки цей вид трапляється лише навесні.
Цей гриб росте поодинці або невеликими групами, на паличках і невеликих колодах - хоча деревина часто закопана, тому вони виглядають наземними.
Urnula craterium може мати дещо мінливий зовнішній вигляд, а відносно міцні плодові тіла можуть зберігатися протягом багатьох тижнів за належних умов. Загальна форма урноподібна, коли гриби молоді, але "рот" урни стає ширшим у міру дозрівання грибів, і старі екземпляри часто мають форму, схожу на келих або чашку.
Інші назви: Урна диявола.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний на паличках і невеликих колодах (часто закопаних) листяних порід; росте поодинці, розкидано або щільними скупченнями; весняний; широко поширений на схід від Скелястих гір.
Плодове тіло
5-9 см заввишки; 3-9 см в поперечнику; спочатку має форму глибокої чаші або урни з нечітко окресленою частиною ніжки; з віком часто розширюється до келихоподібної або чашоподібної форми.
Родюча (верхня, або внутрішня) поверхня
Темно-коричневий до сірого або майже чорного; гладенький і лисий.
Стерильна (нижня, або зовнішня) поверхня
Коричнева до сірої або майже чорної; лиса, шорстка або луската; з віком часто покривається дрібними тріщинами або пігменти розпадаються, утворюючи шевроноподібні або майже сітчасті візерунки; край стає розірваним і пошматованим.
Псевдодощовик
На верхівці слабо виражена; 3-6 см заввишки; 0.5-1.5 см завширшки; звужується до основи; чорна; нечітка до основи.
М'якуш
Біле; тверде; незмінне на зрізі.
Схожі види
Волохата гумова чашечка (Galiella rufa) плодоносить у липні-вересні (не навесні), а його внутрішня поверхня світліша, шоколадно-коричнева. До того, як диявольська урна розкрилася, вона може виглядати як пальці мерця (Xylaria polymorpha).
Їстівність
Цей вид часто вказаний у польових путівниках як неїстівний або не рекомендований до вживання через свою жорстку текстуру. Майкл Куо у своїй книзі про їстівні гриби 2007 року називає смак "посереднім" і коментує, що "урна диявола не така вже й погана, як я думав. Це не дуже смачно, але можна було б з'їсти з вимушеною посмішкою, якби тітка Ванда пригостила вас цим блюдом."
Таксономія
Вперше Urnula craterium був описаний у 1822 році американським ботаніком Льюїсом Девідом де Швейніцем як Peziza craterium на основі зразка, знайденого в Північній Кароліні. Вид вперше з'явився в науковій літературі під своєю сучасною назвою, коли Еліас Магнус Фріс описав новий рід Urnula у 1849 році, і встановив Peziza craterium як типовий вид.
У 1896 році німецький міколог Генріх Рем вилучив цей вид з Urnula, перенісши його до роду Geopyxis, і замінив типовий вид на Urnula terrestris, периферійно споріднений вид. Ця реструктуризація призвела до таксономічно неприйнятної ситуації, коли рід Urnula складався з одного виду з неоднозначною схожістю з оригінальним видом (описаним Фрісом), на основі якого було створено рід.
Urnula craterium був поміщений разом зі спорідненими видами в Geopyxis, оскільки Geopyxis був встановлений Персоном раніше, ніж Urnula Фрісом; і щоб зберегти рід Urnula, під яким Саккардо помістив Podophacidium terrestre Ніссля, він (Рем) обмежив рід до цього останнього гриба.
Як пояснює Купфер, Рем не обґрунтував, чому він вважав, що Urnula craterium має бути спорідненим з Geopyxis, або чому Podophacidium terrestre слід вважати Urnula. Макро- та мікроскопічний аналіз Купфером тканин з цих та споріднених родів чітко показав непослідовність таксономічного вибору Рема, і що Urnula craterium представляє зовсім інший рід, не пов'язаний з Geopyxis; назва Фріса була відновлена.
Назва роду означає "маленька урна"; видовий епітет походить від латинського cratera, що означає тип чаші, яку в давнину використовували для змішування вина з водою. Він широко відомий як диявольська урна та сіра урна.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Метт Бергер (CC BY-SA 4.0)
Фото 2 - Автор: Брайан Адамо (adamo588) (CC BY-SA 3.0)
Фото 3 - Автор: Ден Молтер (shroomydan) (CC BY-SA 3.0)
Фото 4 - Автор: Дейв В (Dave W) (CC BY-SA 3.0)
Фото 5 - автор: Eike H. (CC BY-SA 3.0)
