Cuphophyllus virgineus
Що потрібно знати
Cuphophyllus virgineus - вид грибів родини Гігрофорові (Hygrophoraceae). Відрізнити його можна за вологою або сухою білою шапинкою, яка з віком може стати жовтувато-білою, зябрами білого кольору, тонкою білою смужкою. Вид має широке поширення в північній помірній зоні, зустрічається на луках у Європі та в лісах Північної Америки і Північної Азії, але також відомий з Австралії. Місцезростання від розсіяного до скупченого в ґрунті в змішаних листяно-хвойних лісах; плодоносить з кінця осені до зими в північно-центральних і північних прибережних лісах.
Інші назви: Снігова накидка.
Ідентифікація гриба
Екологія
Росте розсіяно або групами під листяними або хвойними породами дерев; влітку і восени (або зимує в більш теплому кліматі); ймовірно, широко поширений у Північній Америці.
Ковпачок
1.5-5 см; опукла, коли молода, стає широко опуклою до більш-менш плоскої - або розвиває неглибоке центральне заглиблення і піднятий край; свіжий вологий до жирного, але незабаром висихає; лисий; від білого до кольору слонової кістки - але часто розвиває буруваті до жовтуватих ділянок над центром; край іноді слабко вистелений.
Зябра
Починає спускатися вниз по стеблу; віддалена або майже віддалена; білувата, з віком стає блідо-жовтуватою; короткі зябра часті.
Стебло
2-12 см завдовжки; до 1 см завтовшки; часто звужується до основи; суха; на верхівці борошниста, а знизу лиса або дуже дрібноволосиста; білувата; стає порожнистою.
М'якуш
Білий; незмінний.
Запах і смак
Запах не характерний; смак не характерний, або трохи гіркуватий.
Відбиток спор
Білий.
Мікроскопічні особливості
Спори 7-10 х 4-5 мкм; еліпсоїдні, з помітною апікулою; гладенькі; гіалінові в KOH; інамілоїдні. Базидії 4-стеригматичні; до 55 мкм завдовжки. Гіменіальна цистидія відсутня. Пластинчаста трама переплетена. Pileipellis a cutis.
Подібні види
Cuphophyllus russocoriaceus
Має сильний кедровий запах.
-
Обидва ростуть кільцями на пасовищах. Однак ці обидва мають більш переповнені зябра.
Cuphophyllus borealis (раніше Hygrocybe borealis)
Дуже схожий, але має дещо липку шапинку і, під мікроскопом, відповідний іксокутіс.
-
Дуже схожий, але зябра розташовані ближче і він набагато стрункіший.
Етимологія
Базионім датується 1781 р., коли австрійський міколог Франц Ксаверій фон Вульфен (1728-1805) описав білу воскову шапку і дав їй наукову назву Agaricus virgineus.
Сучасна наукова назва Cuphophyllus virgineus походить від публікації 1989 року російського міколога Олександра Коваленка.
Рід Cuphophyllus був описаний у 1985 році французьким мікологом Марселем Боном. Префікс Cupho- означає вигнутий, а суфікс -phyllus вказує на листя (зябра) грибів цього роду.
Специфічний епітет virginea або virgineus має менше претензій на незайману характеристику.
Синоніми
Agaricus niveus Scop. (1772)
Agaricus virgineus Wulfen (1781)
Hygrophorus niveus (Scop.) Fr.) (1838)
Hygrophorus virgineus (Wulfen) Fr.) (1838)
Camarophyllus virgineus (Wulfen) P.Кумм. (1871)
Camarophyllus virginea (Giovanni Antonio Scopoli
Hygrocybe nivea (Scop.) Мурріль (1916)
Hygrocybe virginea (Wulfen) P.D.Ортон & Воттінг (1969)
Cuphophyllus niveus (Scop.) Бон (1984)
Джерела:
Фото 1 - Автор: Holger Krisp (CC BY 3.0)
Фото 2 - Автор: Мішель Лангевельд (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: мангоблатт (Суспільне надбання)
Фото 4 - Автор: Андреас Кунце (CC BY-SA 3.0)
Фото 5 - автор: Стробіломіцети (CC BY-SA 3.0)