Lactarius flavidus
Bilmeniz Gerekenler
Lactarius flavidus, sarımsı renkte ve sık sık kahverengi tonlara doğru koyulaşan mor lekelerin görüldüğü nadir bir mantardır. Yaralandıklarında, başlangıçta acı olmayan ancak daha sonra buruklaşan beyaz bir lateks salgılarlar, bu lateks birkaç dakika sonra menekşe tonları ve ardından koyu kahverengi alır, eğer etle veya dilimlerle temas ederse, izole lateks renk değiştirmez.
Diğer isimler: Hellgelber Violett-Milchling (Almanca).
Mantar Tanımlama
Kapak
Başlık krem sarımsıdan saman sarısına kadar, yaralarda menekşe ile boyanmış, dışbükey düzleşmiş ve sonra basıktır; kenarı düz, kıvrımlıdır. Kapak yüzeyi soluk eşmerkezli bantlara sahiptir, biraz viskozdur.
Kök
Gövde, kapakla aynı renkte veya daha soluk, yapışkan, yaralarda menekşe ile boyanmış, halkasız.
Et
Meyve eti krem-beyazdan sarımsıya, havaya maruz kaldığında 5 dakika içinde menekşe rengine döner; tadı hafif acıdır ve birkaç saniye sonra sıcaktır; kokusu hafiftir, meyve veya kalkan böceği; dokusu tanelidir (tebeşir çubuğu gibi kırılır), kesildiğinde beyaz süt çıkarır, 15 dakika içinde mora döner.
Solungaçlar
Solungaçlar beyazımsı krem renginde, çürüklerde mor renkte, yapışık veya aralıklı, kalabalık. Spor izi beyazdır. Bu tür mikorizaldir. Yerde, geniş yapraklı ormanlarda, oldukça killi-kireçli bir toprakta, çoğu zaman meşe, kayın.
Spor Baskı
Soluk krem.
Sezon
Temmuz'dan Kasım'a kadar.
Lactarius flavidus Eşanlamlılar
Lactarius aspideus var. flavidus (Boud.) Neuhoff 1956
Lactarius flavidus var. flavidus Boud. 1887
Lactarius uvidus var. flavidus (Boud.) Bataille 1908
Lactifluus flavidus (Boud.) Kuntze 1898
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Marjan Kustera (Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Jenerik)
