Rubroboletus satanas
Bilmeniz Gerekenler
Rubroboletus satanas, bolete familyasının (Boletaceae) ölümcül zehirli bir basidiomycete mantarıdır ve en kötü şöhretli üyelerinden biridir. Avrupa'nın sıcak bölgelerinde geniş yapraklı ve karışık ormanlık alanlarda bulunan bu mantar, ishal ve şiddetli kusma gibi gastrointestinal semptomlara neden olduğu bilinen zehirli bir mantar olarak sınıflandırılır. Bununla birlikte, çarpıcı görünümü ve zaman zaman kokuşmuş kokusu nedeniyle zehirlenme raporları nadirdir, bu da sıradan deneyleri caydırır.
Çömelmiş, parlak renkli meyve gövdeleri genellikle masif ve heybetlidir; soluk, donuk renkli kadifemsi bir kapağı, sarıdan turuncuya kırmızı gözenekleri ve kırmızı desenli soğanlı bir sapı vardır. Meyve eti kesildiğinde veya zedelendiğinde maviye döner ve olgunlaşmış meyve gövdeleri genellikle leşi andıran hoş olmayan bir koku yayar. Muhtemelen Avrupa'da bulunan en büyük bolete türüdür.
Moleküler filogenetik verilere dayanarak 2014 yılında yeni Rubroboletus cinsine aktarılmadan önce Boletus satanas olarak biliniyordu.
Fransa'nın güney bölgelerinde 2011 yazında 184 şeytan çökerten zehirlenmesi vakası Zehir Kontrol Merkezine bildirilmiştir. Bir acil serviste 7 gün boyunca görülen 58 vaka üzerinde yapılan bir çalışmada, yabani mantar yiyenlerde karın ağrısı (%40), ishal (%67) ve kusma (%73) görülmüş ve hastaların 45'i hastaneye kaldırılmıştır. Etkilenen bireylerin tümü Şeytan çörek otu yedikten birkaç saat sonra gastrointestinal sıkıntı yaşamış, ancak destekleyici bakım ve intravenöz sıvıların ardından hızla iyileşmiştir.
Diğer isimler: Şeytanın Bolete'si, Şeytanın Bolete'si.
Mantar Tanımlama
Kapak
10-22 cm çapında, dışbükey, geniş dışbükey hale gelir; soluk gri ila soluk zeytinimsi, pembemsi tonlar bazen özellikle kenar boyunca yaşla birlikte gelişir, bazen diske yakın aereolat; et zeytinimsi, kalın, morarma mavisi; koku ve tat ayırt edilemez.
Hymenophore
Gözenekler ince, koyu kırmızı, yaşlandıkça kırmızımsı-turuncuya dönüşür, morarma mavi.
Stipe
7-14 cm boyunda, tabanı aniden soğanlı, eni 13+cm'ye kadar, tepede 4-7 cm'ye kadar daralır; üstte pembeden vişneçürüğüne kadar retikülasyonlar, altta soluk pembemsi tonlar, yaşlandıkça solma; meyve eti kapakla aynı, morarma mavisi.
Sporlar
Sporlar 11-15 x 3.5-6 µm, eliptik, pürüzsüz.
Spor Baskı
Zeytin-kahverengi.
Habitat
Meşe, özellikle Quercus agrifolia (sahil canlı meşesi) altında tek başına veya dağınık; sonbahar sonundan kış başına kadar; bazı yıllarda yaygın, bazılarında nadir.
Benzer Türler
-
Sap tabanında daha koyu bir kapak ve turuncu ete sahiptir; kesildiğinde anında mavileşir.
-
Soluk bir kapağı vardır ancak gözenekleri kırmızı yerine sarıdır.
-
Çoğunlukla asidik topraklarda bulunur, şapkada pembemsi tonlar geliştirir, çok yoğun, iyi gelişmiş bir ağa sahip az çok silindirik veya klavat bir stipe ve uzunlamasına dilimlendiğinde sadece şapkada belirgin bir şekilde mavi lekelenen limon sarısı ete sahiptir.
-
Asidofil, kapakta pembemsi tonlar, kesildiğinde daha yoğun mavi lekelenen et ve 9-15 × 4-6 μm boyutlarında daha dar sporlara sahiptir.
Rubroboletus pulchrotinctus
Genellikle kenarda pembemsi bir bant içeren değişken bir şapka rengine, koyu kırmızı tonları olmayan donuk renkli bir stipe, olgun meyve gövdelerinde bile sarı veya turuncu kalan gözeneklere ve 12-15 × 4 ölçülerinde biraz daha dar sporlara sahiptir.5-6 μm.
-
Ladin (Picea) veya köknar (Abies) ile ilişkilidir, şapkada pembemsi renk tonları ve 10-14 boyutlarında daha küçük sporları vardır.5 × 4-6 μm.
-
Genellikle iğne yapraklı ağaçlarla ilişkilidir, olgunlaşmış meyve gövdelerinde bile kalıcı olarak sarı kalan gözeneklere sahiptir, daha ince, silindirik veya klavat bir stipe ve 11-16 × 4-5 ölçülerinde daha dar sporlara sahiptir.5 μm.
Taksonomi ve Etimoloji
Orijinal adı Boletus satanas olan Şeytan çöreği, 1831 yılında Alman mikolog Harald Othmar Lenz tarafından tanımlanmıştır. Lenz, bu mantarı tüketen insanlardan gelen birçok olumsuz reaksiyon raporundan haberdardı ve bu mantarı tarif ederken "yaydığı emanasyonlardan" dolayı kendisini hasta hissetti ve bu nedenle ona uğursuz sıfatını verdi.
Yunanca sözcük σατανᾶς (satanas, Şeytan anlamına gelir), İbranice śāṭān (שטן) sözcüğünden türetilmiştir. Amerikalı mikolog Harry D. Thiers, Kuzey Amerika'dan gelen materyalin tür tanımına uyduğu sonucuna varmıştır, ancak genetik testler o zamandan beri batı Kuzey Amerika koleksiyonlarının farklı bir tür olan Rubroboletus eastwoodiae'yi temsil ettiğini doğrulamıştır.
2013'te yayınlanan genetik analiz, B. satanas ve diğer bazı kırmızı gözlü çörekler, "dupainii" kladının bir parçasıdır (adını B. dupainii) ve Boletus'un çekirdek grubundan (B. edulis ve akrabaları) Boletineae içinde. Bu, B. satanas ve akrabaları ayrı bir cinse aitti.
Bu nedenle tür, 2014 yılında, kırmızı gözenekli, mavi boyalı birkaç bolete türü ile birlikte yeni Rubroboletus cinsine aktarılmıştır. Cinsin çeşitli türleri üzerinde yapılan genetik testler, R. satanas en çok R. pulchrotinctus, morfolojik olarak benzer ancak Akdeniz bölgesinde görülen çok daha nadir bir türdür.
Eşanlamlılar
Boletus satanas Lenz (1831)
Suillus satanas (Lenz) Kuntze (1898)
Tubiporus satanas (Lenz) Maire (1937)
Suillellus satanas (Lenz) Blanco-Dios (2015)
Butyriboletus satanas
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Fotoğraf: Archenzo. Kuzey Apenin Dağları (Appennino piacentino). (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: LukeEmski (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Jenerik)
Fotoğraf 4 - Yazar: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Jenerik)
Fotoğraf 5 - Yazar: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)





