Sarcodon imbricatus
Bilmeniz Gerekenler
Sarcodon imbricatus, Thelephorales takımında yer alan bir diş mantarı türüdür. Mantarın büyük kahverengi pulları olan büyük, kahverengimsi bir kapağı vardır ve çapı 30 cm'ye (12 inç) ulaşabilir. Alt tarafında solungaç yerine grimsi, kırılgan dişler bulunur ve beyaz ete sahiptir. Sonbaharda ortaya çıkan ladin (Picea) ile ilişkilidir. Kuzey Amerika ve Avrupa'da yayılış gösterir, ancak Britanya Adaları'ndan elde edilen koleksiyonlar artık benzer türe atanmıştır Sarcodon squamosus.
Sarcodon imbricatus ve ilgili türlerin eski mantarları, Norveç'te yün boyamada kullanılan mavi-yeşil pigmentler içerir.
Diğer isimler: Kirpili Kirpi, Pullu Kirpi.
Mantar Tanımlama
Ekoloji
Kozalaklı ağaçlar ve bildirildiğine göre sert ağaçlarla mikorizal; tek başına veya toplu halde büyür; Kuzey Amerika'da yaygın olarak dağılmıştır.
Kapak
5-30 cm genişliğinde; dışbükeyden geniş dışbükeye, merkezi bir çöküntü (çöküntü bazen yaşlandıkça delinir); kuru; dikkat çekici şekilde kaba, kabarık, koyu kahverengi ila siyahımsı pullarla kaplı; pulların altı soluk ila koyu kahverengi; kenarları kıvrımlı.
Yüzey altı
Gövdeden aşağı doğru uzanan; dikenler veya "dişler" ile kaplı .5-1.5 cm uzunluğunda; başlangıçta soluk kahverengi, yaşla birlikte koyulaşır.
Kök
4-10 cm uzunluğunda; 1.5-3.5 cm kalınlığında; kuru; oldukça pürüzsüz, kesik dikenlerle noktalanmış yerler hariç; soluk veya kahverengimsi; içi boş; tabanı beyaz miselyumlu.
Etli
Beyazımsı ila soluk kahverengimsi; yumuşak.
Koku ve Tat
Tadı hafif veya acı; kokusu ayırt edici değil.
Kimyasal Reaksiyonlar
Et hafif zeytinimsi veya KOH ile negatif.
Spor Baskı
Kahverengi.
Mikroskobik Özellikler
Sporlar 5-8.5 x 5-7.5 µ; düzensiz küresel; nodüloz. Kelepçe bağlantıları mevcut.
Benzer Türler
-
Benzer tüylü bir şapkası var.
Sarcodon amarascens
Acı ve yenmeyen, mavimsi-siyah borusuyla ayırt edilebilir.
Sarcodon imbricatus
Kaba, koyu pullu bir başlık ve kahverengi dişli verimli yüzey ile ayırt edilir.
Sarcodon scabrosum
Benzerdir ancak daha az pulludur, çok acıdır ve içeriği KOH içinde mavi-yeşile döner.
Taksonomi
İsveçli botanikçi Olof Celsius 1732 yılında Sarcodon imbricatus'un Uppsala civarında görüldüğünü rapor etmiş ve Carl Linnaeus 1737 tarihli Flora lapponica adlı eserinde bu türden bahsetmiştir. Linnaeus tarafından 1753 yılında Species Plantarum adlı eserinin ikinci cildinde Hydnum imbricatum olarak tanımlanan türlerden biridir. Özel epitet Latince imbricatus olup "kiremitli" veya "üst üste binen kiremitli" anlamına gelir. Daha sonra 1881 yılında Finli mikolog Petter Adolf Karsten tarafından Sarcodon cinsine yerleştirilmiştir.
Uzun yıllar boyunca, Sarcodon imbricatus hem ladin hem de çam ile ilişkili olarak tanımlanmıştır, ancak ikinci formlar daha küçüktür ve Norveç'teki mantar avcıları tarafından daha lezzetli olduğu belirtilmiştir. Ayrıca, mantar pigment kaynağı olarak kullanılmıştır ve toplayıcılar çam altında toplanan taze örneklerin pigment verdiğini, ancak sadece ladin altında toplanan yaşlı örneklerin pigment verdiğini belirtmişlerdir. DNA'nın moleküler analizi, iki formun genetik olarak farklı olduğunu ortaya koydu ve böylece S. imbricatus artık Sarcodon squamosus, Britanya Adaları ve Hollanda'daki koleksiyonları da içeren.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 2 - Yazar: Holger Krisp (CC BY 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotoğraf 4 - Yazar: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
