Leccinum vulpinum
Bilmeniz Gerekenler
Leccinum vulpinum parlak turuncu veya kırmızı bir başlığa sahiptir. Beyaz gözenekler kahverengiye doğru yaşlanır, & kahverengi veya kırmızı-kahverengi leke. Et lekeleri kırmızıdır, mor-gri veya siyaha kadar koyulaşır, özellikle. tarafından stem. Kozalaklı ağaçları sever.
Gövde kabukları beyaz başlar ve turuncu, kırmızı ve son olarak koyu kahverengi/siyah renk alır. Sapta bazen mavi, yeşil veya sarımsı lekeler bulunur.
Leccinum vulpinum yenilebilir bir mantardır. Pişirildiğinde siyaha döner.
Diğer isimler: Foxy Bolete, Sila lācītis (Letonya).
Mantar Tanımlama
Kapak
Bu Foxy bolete, 7-9 cm çapında, önce yarım küre şeklinde ve olgunlukta dışbükey veya düzlem dışbükey olan bir şapkaya sahip olmasıyla tanınır; kenar, 6 mm'ye kadar uzanan saçaklarla tutulur, genellikle olgun örneklerde yoktur. Kütikül genellikle koyu kahverengi-kırmızımsıdır, biraz daha açık renkli, tomentoza veya skuamüloz alanları vardır. Tübüller adnate veya sinuat, ventrikoz, 10-16 mm uzunluğunda, soluk grimsi-kahverengi, kahverengi-pembe, dokunulduğunda biraz daha koyu.
Gözenekler
Gözenekler yaşlılıkta beyaz-gri ila kahverengimsi, oldukça küçük, yuvarlaktır.
Kök
7-15 x 1'in gövdesi.4 - 3.1 cm, silindirik veya subklavat, bazen fusiform. Daha erken yaşlarda koyu renkli damarlarla bezenmiş, orta uzunlukta, neredeyse silindirik, tepede zayıflamış ve tabana doğru giderek genişleyen yeşilimsi siyah lekelerle süslenmiştir. Aynı yeşilimsi lekeler, göçük noktalarında da oluşur.
Et
Meyve eti beyazımsıdır, özellikle gövdede yavaşça pembe/turuncu - koyu mora dönüşme eğilimi gösterir, hafif mantar kokusu ve tadı vardır.
Mikroskobik Özellikler
Mikroskop altında, 11-15 adet spor.5 x 3.6-4.7 μm, iğ şeklinde, kütle halinde soluk-morumsu-kahverengi renkte, konik bir tepeye ve belirgin bir suprailary depresyona sahip olduğu kaydedilmiştir. Bazidya 20.5-26.5 x 7.5-10.5 μm, klavat, lageniform, hiyalin; pleurocystidae genellikle klavat veya hafif utriform olup kırmızımsı kahverengi içeriklidir. Caulocystides 20.5 - 42.5 x 9.5 - 16.0 μm, genellikle klavat, obtus veya akuminat uçlu, KOH içinde genellikle kahverengimsi bir içeriğe sahip.
Leccinum vulpinum Etimoloji
Leccinum terimi (i) líceus'tan gelir, ílex, -icis leccio'dan türetilmiştir: saplı meşeden, saplı meşe ile ilgili. Vulpinum spesifik epiteti, tilki pelerinine benzer rengine atfedilir.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: aesthete (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: Игорь Лебединский (CC BY 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: LukeEmski (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 4 - Yazar: Terri Clements/Donna Fulton (pinonbistro) (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
