Lycoperdon utriforme

Bilmeniz Gerekenler

Lycoperdon utriforme, balon balığıgiller (Lycoperdaceae) familyasından bir türdür. Beyazımsı soluk büyük bir puffball mantarıdır. Olgunlaştığında, meyve gövdesinin dış yüzeyinde poligonal şekilli segmentler bulunur. Olgun örneklerde gleba kuru ve tozlu hale gelir. Kuzey ılıman bölgelerde yaygın olan bu tür, meralarda ve kumlu fundalıklarda sıkça bulunur ve gençken yenilebilir.

Bu oldukça büyük puffball sadece spor taşıyan eti genç ve beyaz olduğunda yenilebilir. Dokudan yoksun olduğu söylenir ve genç meyve gövdelerinin tadı ve kokusu "ayırt edici değil" olarak tanımlanır.

Çeşitli Lycoperdaceae türlerinin antimikrobiyal aktivitesi üzerine 2005 yılında yapılan bir çalışma, Lycoperdon utriforme'nin Bacillus subtilis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes ve Mycobacterium smegmatis dahil olmak üzere çeşitli bakterilere karşı "önemli ölçüde aktif" olduğunu ortaya koymuştur. Öte yandan, L. utriforme Candida albicans, Rhodotorula rubra ve Kluyveromyces fragilis türlerine karşı düşük antifungal aktiviteye sahiptir.

Eski zamanlarda, süngerin veya etin tozu, genç aşamada kurutulur ve daha sonra yoğrulur, (bu cinsin diğer yenilebilir çeşitlerinin yanı sıra) antihemorajik ve ayrıca antiseptik olarak uygulanırdı.

Diğer isimler: Mosaic Puffball, Ruitjesbovist (Hollanda), Pýchavka dlabaná (Çek Cumhuriyeti), Hasenstäubling (Almanya).

Mantar Tanımlama

1. Meyve Gövdeleri

   Tüm balon topları gibi gasteroid bazidiokarpa sahiptir, yani sporlar dahili olarak üretilir ve sadece olgun meyve gövdesi yaşlanıp kurudukça veya kırıldıkça salınır. Genç pufballs tipik olarak 6 ila 12 cm (2+1⁄2 ila 4+1⁄2 inç) genişliğinde, beyaz veya soluk gri-kahverengidir. Olgunluk döneminde 25 cm (10 inç) eninde ve 20 cm (8 inç) boyunda boyutlara ulaşabilir.

2. Exoperidium (Dış Duvar)

   Ekzoperidum tomentozdur - ince keçeleşmiş kıllardan oluşan bir tabaka ile yoğun bir şekilde kaplıdır.

3. Alt Taraf

   Puffball'un alt tarafı, rizomorf adı verilen kök benzeri bir hif topluluğu ile yere bağlanır. Görünüşü bodur ve kabaca armut şeklindedir, genellikle genişliğinden daha uzun değildir.

4. Et

   Et (gleba veya spor taşıyan kütle) gençken beyazdır, ancak olgunlaştığında kahverengi ve tozlu hale gelir. Üst deri, puffball'un ortaya çıkmasından haftalar hatta aylar sonra parçalanır ve kahverengi sporlar havaya salınır; bu süreç genellikle yağmurla veya büyükbaş hayvanlar tarafından çiğnenmekle hızlanır. Sonunda, geriye kalan tek şey, bazen su tutabilen steril kap şeklindeki tabandır.

5. Spor Kütlesi

   Zeytin kahverengisinden koyu kahverengiye.

6. Habitat

   Yaygındır ve kuzey ılıman bölgelerde sık görülür. Avrupa, Asya kıtası, Japonya, Doğu Atlantik Kuzey Amerika, Meksika ve Güney Afrika'da bulunur. Şili ve Yeni Zelanda'da da toplanmıştır. Tek başına veya küçük gruplar halinde yetişen bu tür, kumlu açık otlakları veya fundalıkları tercih eder ve genellikle kıyı bölgelerinde bulunur. Tipik olarak yazdan sonbaharın sonlarına kadar meyve verir.

7. Mikroskobik Özellikler

   Sporlar kabaca küresel, pürüzsüz ve kalın duvarlıdır, tek bir yağ damlacığı vardır. Boyutları 4'tür.5-5.5 µm.

Benzer Türler

1. Calvatia cyathiformis

   Pürüzsüz bir ekzoperidyum ile mor renkli bir glebaya sahiptir.

2. Calvatia booniana

   Keçeye benzeyen veya Lycoperdon utriforme gibi yumuşak "tüylerden" oluşan tutamlara sahip bir ekzoperidiyuma sahiptir, ancak herhangi bir sapı yoktur ve kıvrımlı çukurlardan ziyade yuvarlak çukurlara sahip bir kapillityuma sahiptir.

3. Calvatia pachyderma

   L'den daha kalın ve daha pürüzsüz bir ekzoperidiyuma sahiptir. utriforme.

4. Lycoperdon excipuliforme

   Sadece büyük örneklerle karıştırılabilir, küçük dikenlerle kaplı ters armut şeklinde bir meyve gövdesine sahiptir ve aynı zamanda yenilebilir.

5. Calvatia lilacina

   Makroskobik olarak mor-kahverengi spor tozu ve özellikle Akdeniz'de görüldüğü yer ile ayırt edilebilir. Yenilebilir.

6. Mycenastrum corium

   Büyük meyve gövdelerine ve kalın, yıldız benzeri çatlayan kabuğa sahiptir. Oluşum: kuru kıtasal alanlar. Yenmez.

7. Calvatia gigantea

   Bunu, yüzeyi pürüzsüz olan ve yetişkin meyve gövdeleri daha büyük ve küresel bir şekle daha yakın olan dev puffball'un genç meyve gövdeleri ile karıştırmak mümkündür.

Lycoperdon utriforme Biyoakümülasyon

Yenilebilir mantarların 28 farklı türünde bakır ve çinko konsantrasyonları üzerine yapılan bir çalışma, Lycoperdon utriforme'nin seçici olarak hem bakırı hem de çinkoyu biyoakümüle ettiğini göstermiştir (251.Mantar kilogramı başına 9 mg bakır) ve çinko (282.1 mg Zn/kg mantar) test edilen diğer tüm mantarlardan daha yüksek seviyelere. Yazarlar, bu eser elementlerin insanlar için önemli besin gereksinimleri olmasına ve L. utriforme bu elementler için iyi bir kaynak olarak kabul edilebilir, ancak mantarlardan elementlerin emiliminin (biyoyararlanım) "ince bağırsaktan sınırlı emilim nedeniyle düşük olduğu" bilinmektedir.

Taksonomi ve Etimoloji

1790 yılında Fransız botanikçi Jean Baptiste François Pierre Bulliard bu türü tanımlamış ve Lycoperdon utriforme adını vermiştir. Daha sonra bu mantar çeşitli Bovista, Lycoperdon, Calvatia ve Utraria cinslerine yerleştirildi.

1989 yılında Alman mikolog Hanns Kreisel, farklı mikroskobik özelliklere sahip Calvatia türlerini içerecek şekilde Handkea cinsini tanımlamıştır: Handkea türleri, normal gözenekler yerine kıvrımlı yarıklara sahip benzersiz bir kapillityum tipine (gleba içinde kaba kalın duvarlı hifler) sahiptir. Bazı yazarlar tarafından kabul edilmesine rağmen, cins kavramı diğerleri tarafından reddedilmiştir.

Utrarius özel sıfatı Latince'de "su taşıyıcısı" anlamına gelir. Lycoperdon cins adı "kurt gazı" anlamına gelir.

Eşanlamlılar ve Çeşitler

• Calvatia utriformis (Boğa.) Jaap. 1918

• Bovista favosa Rostk., 1839

• Bovista officinarum Rostk., 1839

• Bovista utriformis (Boğa.) Fr., 1829

• Bovistella utriformis (Boğa.) Demoulin & Rebriev (2017)

• Calvatia caelata (Boğa.) Morgan (1890) f. caelata

• Calvatia caelata (Boğa.) Morgan (1890) var. caelata

• Calvatia caelata (Boğa.) Morgan 1890

• Calvatia caelata f. exigua Hruby (1930)

• Calvatia caelata var. hungarica (Hollós) F. Šmarda (1958)

• Calvatia hungarica Hollós, 1904

• Calvatia utriformis (Boğa.) Jaap 1918

• Globaria bovista Quél.

• Handkea utriformis (Boğa.) Kreisel (1989) var. utriformis

• Handkea utriformis (Boğa.) Kreisel 1989

• Handkea utriformis var. hungarica (Hollós) Kreisel (1989)

• Lycoperdon areolatum Schaeff., 1774

• Lycoperdon bovista L. (1753) var. bovista

• Lycoperdon bovista Pers. 1796

• Lycoperdon bovista var. bovista Pers.

• Lycoperdon bovista var. echinatum (Schaeff.) Huds. (1778)

• Lycoperdon bovista var. echinatum Lightf. (1777)

• Lycoperdon bovista var. glabrum Lightf. (1777)

• Lycoperdon bovista var. granulatum Lightf. (1777)

• Lycoperdon bovista var. hispidum Leers (1789)

• Lycoperdon bovista var. laeve Bull. (1791)

• Lycoperdon bovista var. laeve Leers (1789)

• Lycoperdon bovista var. maculatum Lightf. (1777)

• Lycoperdon bovista var. vulgare Huds. (1778)

• Lycoperdon caelatum Bull. 1789

• Lycoperdon caelatum Fr. 1791

• Lycoperdon cepiforme var. hungaricum (Hollós) Rick (1961)

• Lycoperdon echinatum Schaeff., 1774

• Lycoperdon gemmatum Schaeff., 1774

• Lycoperdon quadricorne Sw., 1814

• Lycoperdon sinclairii Berk. 1887

• Lycoperdon utriforme Boğa. (1791) var. utriforme

• Lycoperdon utriforme Boğa., 1790

• Lycoperdon utriforme var. hungaricum (Hollós) Jalink (2010)

• Utraria caelata (Boğa.) Quél. (1873)

• Utraria utriformis (Boğa.) Quél., 1873

Lycoperdon utriforme Video

[medya=https://www.youtube.com/watch?v=8UuIDrAl0Qs]

Kaynak:

Tüm fotoğraflar Ultimate Mushroom ekibi tarafından çekilmiştir ve Attribution-ShareAlike 4.0 International lisansı kapsamında kendi amaçlarınız için kullanılabilir.