Agaricus placomyces

Čo by ste mali vedieť

Agaricus placomyces je jedovatá bazídiomycétna huba z rodu Agaricus. Rovnako ako mnoho iných druhov tohto rodu má hnedastú čiapočku s tmavším stredom. V závislosti od poveternostných podmienok, vystavenia slnečnému žiareniu a zvláštností sa hnedý povlak môže rozpadnúť na agregáty a šupiny, niekedy sa odhalí belavá farba podkladu, takže čiapočka sa z diaľky javí ako belavá s hnedým stredom.

Povrch Agaricus placomyces sa za čerstva žltne a dužina v spodnej časti stonky je po nakrájaní zvyčajne žltá. Zápach je fenolový, najmä v spodnej časti stonky - ale ak máte rovnako ako ja problémy s vnímaním tohto zápachu, nevadí.

Táto huba obsahuje toxíny, ktoré spôsobujú žalúdočno-črevné ťažkosti, podobne ako pri iných druhoch Agaricus s fenolovou príchuťou. Niektorí ľudia údajne nemusia byť postihnutí. Chuť huby je jemná a jej zápach pripomína fenol alebo uhoľný decht.

Iné názvy: Hríb lúčny, ružový spodný, východný plochý Agaricus.

Identifikácia húb

1. Klobúk

   5 - 12 cm, vypuklá až široko vypuklá alebo takmer plochá vo veku; suchá; pokrytá hnedastými vláknami a šupinami, najmä nad stredom; zospodu belavá alebo za vlhka ružovkastá.

2. Žiabre

   Voľný od stonky; stlačený; bledošedoružový, prípadne hnedý.

3. Stonka

   6-15 cm dlhý; 1-1.5 cm. hustá; viac-menej rovnaká alebo s rozšírenou bázou (ale nie zvyčajne zakončená malou cibuľkou) Agaricus pocillator); pomerne hladký; biely; modrastý, žltý, najmä pri báze; s pretrvávajúcim prstencom; čiastočný závoj, keď ešte pokrýva žiabre, vytvára hnedasté až žltkasté kvapky.

4. Mäso

   Biela v celom objeme, v spodnej časti jasne žltá.

5. Vôňa a chuť

   Chuť nie je výrazná alebo je trochu nepríjemná; zápach zvyčajne nepríjemný (fenolový), ale niekedy nie je výrazný.

6. Výtlačky výtrusov

   Hnedý.

7. Chemické reakcie

   Klobúčik žltý s KOH.

8. Mikroskopické vlastnosti

   Výtrusy 5-7 × 3.5-5 µ; široko eliptické; hladké.

Podobné druhy

1. Agaricus kriegeri

   Má tmavšie hnedé, výraznejšie šupiny, o niečo mohutnejšiu stonku a pod mikroskopom sféropedunkulárne cheilocystídie.

2. Agaricus approximans

   Zvyčajne o niečo menšia (klobúčiky s priemerom 3 - 10 cm) a vyznačuje sa žltým sfarbením, ktoré prechádza do hnedooranžovej farby.

3. Agaricus pocillator

   Pohárikovitá cibuľka na báze stonky.

4. Agaricus leptocaulis

   Zvyčajne s malou okrúhlou cibuľkou

Zdroje:

Fotografia 1 - Autor: Eperchinoma spp: wearethechampignons (Public Domain)

Fotografia 2 - Autor: alan_rockefeller (Uznanie - Zdieľanie - Podobne 4.0 International)

Fotografia 3 - Autor: alan_rockefeller (Attribution-ShareAlike 4.0 International)