Clitocybe nebularis
Čo by ste mali vedieť
Táto chutná, bežná, jesenná huba môže u viacerých ľudí spôsobiť znepokojujúce žalúdočné ťažkosti, preto sme ju zaradili do sekcie jedovatých.
Clitocybe nebularis alebo Lepista nebularis má vypuklý až sploštený alebo mierne vpadnutý, mračnovito sivý klobúk a biele, rozpadavé žiabre. Rastie typicky vo zväzkoch alebo kruhoch na pôde v listnatých alebo ihličnatých lesoch.
Príležitostne sa môžu veľké rozprávkové kruhy alebo masy mrakoplašov objavovať aj v krovinách!
Často sa uvádza ako jedlá, ale môže spôsobiť žalúdočné problémy. Má sa dlho variť alebo na krátky čas vložiť do vriacej vody, pretože obsahuje termolabilné toxíny, napriek tomu ju neznáša každý. Ak spôsobí intoxikáciu, gastrointestinálny syndróm má krátku inkubačnú dobu; príznaky sa prejavujú od menej ako jednej hodiny do 4 hodín po konzumácii. Toxicita tohto druhu je premenlivá.
Iné názvy: Agarik mračný, nálevník mračný.
Identifikácia húb
Ekológia
Saprobný; rastie samostatne, roztrúsene alebo hromadne pod ihličnanmi; na jeseň a v zime (v pobrežnom podnebí); rozšírený najmä v západnej časti Severnej Ameriky, ale hlásený aj z Michiganu.
Čiapočka
4-25 cm; vypuklá, plochá, plytko vpadnutá alebo nepravidelná a deformovaná; suchá alebo vlhká; chrastovitá, jemne chlpatá alebo pomerne hladká; sivá až hnedosivá; okraj najprv zvlnený, neskôr zvlnený, niekedy lemovaný.
Žiabre
Široko prirastené k stonke alebo začínajú po nej stekať; uzavreté; krémové.
Stonka
5 - 15 cm dlhý; do 4 cm hrubý; s rozšírenou bázou; suchý; pomerne hladký alebo s drobnými hnedastými vláknami; biely až krémový; pri manipulácii matný; s bielym bazálnym mycéliom.
Mäso
Biela; hrubá.
Vôňa a chuť
Páchnuci, múčnatý alebo chorobne sladkastý.
Výtrusy
Bledožltkastý.
Mikroskopické detaily
Výtrusy 5.5-8.5 x 3-4.5 µ; viac alebo menej eliptické; hladké; inamyloidné. Cystidia chýba. Prítomné svorkové spoje.
Podobné druhy
Clitocybe nuda, drevnatka, má podobný tvar, ale má bledé lila sinuate žiabre.
Entoloma sinuatum má v dospelosti žltkasté žiabre a jeho výtrusy sú skôr ružové ako biele; je to jedovatá huba, a preto je pri zbere akýchkoľvek bledých húb s bielymi žiabrami na konzumáciu potrebná veľká opatrnosť.
Taxonómia a etymológia
Prvýkrát opísal lievik mračný v roku 1789 August Johann Georg Karl Batsch, ktorý ho pomenoval Agaricus nebularis. (V začiatkoch taxonómie húb bola väčšina žiabronôžok pôvodne zaradená do obrovského rodu Agaricus, ktorý je dnes z veľkej časti prerozdelený do mnohých ďalších rodov.) V roku 1871 tento druh slávny nemecký mykológ Paul Kummer presunul do rodu Clitocybe a premenoval ho na Clitocybe nebularis.
Po niekoľkých "falošných" presunoch rodu je teraz pevne usadená tam, kde ju umiestnil Kummer, a skutočne Clitocybe nebularis je typovým druhom rodu Clitocybe, takže ak by sa presunula do iného rodu, všetky druhy, ktoré sa nepresunuli s ňou, by sa museli premenovať podľa prísnych pravidiel Medzinárodného kódexu botanickej nomenklatúry (ICBN).
Medzi synonymá Clitocybe nebularis patria Agaricus nebularis Batsch, Gymnopus nebularis (Batsch) Gray, Omphalia nebularis (Batsch) Quel., a Lepista nebularis (Batsch : Fr.) Harmaja.
Druhový názov Clitocybe znamená "šikmá hlava", zatiaľ čo špecifický epiteton pochádza z latinského podstatného mena nebula, čo znamená hmla - hmlovina v oblakoch. Spoločný názov mrakovitý lievik sa vzťahuje na mrakovité sfarbenie klobúka a jeho plytký lievikovitý tvar, keď je plne zrelý.
Toxicita
Kedysi sa táto mohutná a hojná huba považovala za jedlú, dnes sa všeobecne považuje za podozrivú. Hoci nie je najtoxickejšia z muchotrávok, môže niektorých ľudí, ktorí ju jedia, vážne rozrušiť, a preto je pravdepodobne lepšie vyhnúť sa jej pri zbere húb do kvetináča.
Iba veľmi zriedkavo, zvyčajne keď sú už úplne zrelé alebo začínajú chradnúť, môže na mrakoplašoch parazitovať vzácna ružovkastá Volvariella surrecta.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografia 2 - Autor: Agnes Monkelbaan (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografia 3 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografia 4 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)
