Hydnellum peckii

Čo by ste mali vedieť

Hydnellum peckii je huba, ktorá sa vyskytuje v Severnej Amerike, Európe, Iráne a Kórei. Je to hydnoidný druh, ktorý produkuje výtrusy na vertikálnych tŕňoch alebo zubovitých výčnelkoch visiacich z plodníc. Huba rastie na zemi v blízkosti ihličnatých stromov, buď samostatne, roztrúsene, alebo v zrastených celkoch. Jeho plodnice majú zvyčajne lievikovitý klobúk s bielym okrajom, ale tvar sa môže líšiť. Mladé plodnice môžu "krvácať" jasne červenými kvapôčkami gutácie, ktoré obsahujú pigment s antikoagulačnými vlastnosťami. Hoci huba nie je jedovatá, je taká horká, že je nejedlá. Niektoré druhy Hydnellum produkujú namiesto červených kvapiek žlté alebo kávovo sfarbené kvapky. Odumreté plodnice môžu neskôr v sezóne vytvárať nový porast. Tvrdá dužina sa vyvíja pomaly, čo umožňuje ľahkú identifikáciu v priebehu niekoľkých mesiacov.

Prírodní farbiari si túto hubu cenia pre jej schopnosť vytvárať béžové farbivo, keď sa suší samostatne, alebo modrozelený odtieň v kombinácii s moridlami, ako je kamenec alebo železo.

Huba obsahuje atromentín, ktorý je podobný heparínu, antikoagulantu. Môže mať aj antibakteriálne vlastnosti. Kyselina telephorová je ďalšia chemická látka, ktorá môže mať potenciálne využitie pri liečbe Alzheimerovej choroby. Nedovoľte, aby vás strašidelný vzhľad mladej huby odradil od jej potenciálnych liečebných účinkov.

Iné názvy: Krvácavý hydnellum, Krvácavá huba, Červeno-smotanový zub, Čertov zub, Žlčový zub, Jahodník & Krémová, nemecká (Scharfer Korkstacheling), holandská (Bloeddruppelstekelzwam).

Identifikácia huby

1. Telesá plodov

   Vyznačuje sa hyméniom podobným zubom, nie žiabrami alebo pórmi na spodnej strane klobúka. Plodnice rastúce tesne vedľa seba často vyzerajú ako zrastené (to sa nazýva "splynutie"). Môžu dosiahnuť výšku až 10.5 cm (4+1⁄8 palca). Čerstvé telá plodov vylučujú za vlhka nápadnú hustú červenú tekutinu, ktorá je prítomná aj v mladých exemplároch, ktoré majú vzhľad hrudiek. "Zuby" pokrývajúce spodnú stranu klobúka sú špecializované štruktúry, ktoré produkujú spóry.

2. Cap

   Povrch čiapočky je vypuklý až sploštený, viac alebo menej nerovný a niekedy v strede mierne prehĺbený. Zvyčajne je husto pokrytá "chĺpkami", ktoré jej dodávajú štruktúru podobnú plsti alebo zamatu; tieto chĺpky sa vo vyššom veku zošúveria a čiapky dospelých exemplárov zostanú hladké. Tvar je rôzny, od trochu okrúhleho až po nepravidelný, 4 až 10 cm (1+5⁄8 až 3+7⁄8 in), alebo dokonca až 20 cm (7+7⁄8 in) široký v dôsledku splývania. Klobúčik je spočiatku belavý, ale neskôr mierne zhnedne a na miestach, kde je otlačený, má nepravidelné tmavohnedé až takmer čierne škvrny. V zrelosti je povrch vláknitý a tvrdý, šupinatý a členitý, v hornej časti klobúka sivohnedý a trochu zdrevnatený.

3. Tŕne

   Tŕne sú štíhle, valcovité a zužujúce sa (terete), dlhé menej ako 5 mm (1⁄4 palca) a skracujú sa bližšie k okraju klobúka. Zuby sú na seba natlačené, zvyčajne s tromi až piatimi zubami na štvorcový milimeter. spočiatku ružovkastobiele, potom starnú do sivohnedej farby.

4. Kmeň

   Stonka je hrubá, veľmi krátka a často deformovaná. V mieste, kde preniká do pôdy, sa stáva cibuľovitou a môže sa zakoreniť do pôdy na niekoľko centimetrov. Hoci môže dosahovať celkovú dĺžku až 5 cm a šírku 1 až 3 cm (3⁄8 až 1+1⁄8 in), len asi 0.1 až 1 cm nad zemou. Horná časť je pokrytá rovnakými zubami, aké sa nachádzajú na spodnej strane čiapky, zatiaľ čo spodná časť je chlpatá a často pokrýva zvyšky z lesnej pôdy.

5. Dužina

   Dužina je bledoružovkastá.

6. Zápach

   Zápach tela plodu bol opísaný ako "mierny až nepríjemný" alebo, ako navrhol Banker vo svojom pôvodnom opise, podobný orechom hikórie.

7. Odtlačok spór

   Hnedé.

8. Stanovište

   Hydnellum peckii nadväzuje mutualistický vzťah s niektorými stromami, pričom si vymieňa minerálne látky a aminokyseliny z pôdy za fixovaný uhlík zo stromu. Rastie na zemi pod ihličnanmi od neskorého leta do jesene, často medzi machmi a ihličím, buď samostatne, roztrúsene, alebo v trsoch. Bežne sa vyskytuje na severozápade Tichého oceánu v Severnej Amerike, ale je rozšírená aj v iných častiach Severnej Ameriky a Európy. Nedávno bol zaznamenaný v Iráne a Kórei. H. peckii je neskorá huba, ktorá uprednostňuje zrelé hostiteľské rastliny v boreálnych lesoch s prevahou borovice čiernej a má v obľube horské alebo subalpínske ekosystémy.

9. Mikroskopické vlastnosti

   Spóry Hydnellum peckii sú hnedé, približne guľovité s malými uzlíkmi na povrchu a majú veľkosť od 5.0-5.3 x 4.0-4.7 µm. Sú inamyloidné, čo znamená, že pri farbení neabsorbujú jód. Hyfy, ktoré tvoria čiapočku, sú priesvitné, hladké a tenkostenné, s hrúbkou 3 - 4 µm. Majú bunkové priehradky a svorkové spojenia a tvoria zložitú spleť s pozdĺžnou tendenciou. Bazídiá, ktoré sú bunkami nesúcimi spóry v hyméniu, sú paličkovité, štvorvrstvové a majú rozmery 35 - 40 × 4.7-6 µm. Zrútené hýfy možno oživiť slabým roztokom hydroxidu draselného.

Podobné druhy

1. Hydnellum ferrugineum

   Má jemnú chuť namiesto pálivej. Pod silným mikroskopom však možno pozorovať významné rozdiely v štruktúre hyf: H. peckii má svorky na priehradkách, ktoré u H. ferrugineum.

2. Hydnum rufescens

   Má hnedú farbu a chýbajú mu koncentrické zóny. Jeho tŕne sú prirastené k stonke a nie rozkladité.

3. Abortiporus biennis

   Môže byť zamenený s niektorými druhmi Hydnellum, keď je mladý a beztvarý. Počas tohto štádia tiež uvoľňuje kvapôčky červenej exsudácie a hyménum, ktoré je tvorené viac či menej uhlovými pórmi, ešte nie je viditeľné.

4. Hydnellum diabolus

   Rozdiely medzi týmito dvoma druhmi sa znásobujú pri zrelých exemplároch: H. diabolus má nepravidelne zhrubnutú stonku, zatiaľ čo stonka H. peckii je zhrubnutý "určitou hubovitou vrstvou". Okrem toho staré exempláre H. peckii majú hladký klobúk, zatiaľ čo H. diabolus je tomentóza.

Taxonómia a etymológia

Americký mykológ Howard James Banker (1866 - 1940) vytvoril v roku 1912 názov Hydnellum peckii pre druh huby. Druhový názov Hydnellum je odvodený od starogréckeho slova "hudnon", ktoré znamená jedlá huba a pôvodne sa používalo na označenie hľuzoviek. Špecifický epiteton "peckii" je pritom na počesť amerického mykológa Charlesa Hortona Pecka (1833 - 1917), ktorý opísal približne 3 000 druhov húb v Severnej Amerike. Na uvedenie Pecka ako autora pri uvádzaní botanického alebo mykologického názvu sa používa štandardná skratka "Peck".

Synonymá

• Calodon diabolus (Banker) Snell 1956

• Calodon peckii (Banker) Snell & E.A. Dick (1956), Lloydia, 19, s. 163

• Hydnellum carbunculum Secretan ex Banker (1906), Memoirs of the Torrey botanical Club, 12(2), s. 151

• Hydnellum diabolus Banker 1913

• Hydnellum rhizopes Coker 1939

• Hydnum diabolus (Banker) A.H. Sm. 1925

• Hydnum peckii (Banker) Saccardo & Trotter (1925), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 23, s. 470

Hydnellum peckii Video

Zdroje: Amanita medvedia (Amanita medvedia), M:

Fotografia 1 - Autor: Mgr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepodporené)

Fotografia 2 - Autor: Darvin DeShazer (darv) (CC BY-SA 3.0 Neportované)

Foto 3 - Autor: M: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportované)

Fotografia 4 - Autor: Tatiana Bulyonkova (CC BY-SA 2.0 Všeobecný)

Fotografia 5 - Autor: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Neportované)