Amanita franchetii
Čo by ste mali vedieť
Amanita franchetii je nejedlý druh z čeľade Amanitaceae. Klobúk je žltohnedý až hnedý a dužina je biela alebo bledožltá a má mierny zápach.
Uvádza sa, že je jedovatá buď surová, alebo nedostatočne tepelne upravená. Hoci bol tento druh spájaný s úmrtím 10 ľudí v Číne v roku 2005, títo ľudia mali príznaky podobné príznakom spôsobeným otravou amanitou.
Existuje aj odroda s názvom AAmanita franchetii var. laktella, s výnimkou jasne žltých zvyškov univerzálneho závoja, sú biele. Vyskytuje sa v západnom Stredomorí a je spojený s niekoľkými druhmi dubov (Quercus suber a Q. robur) a hrab (Carpinus betulus) a bola zaznamenaná aj v Srbsku.
Iné názvy: Franchetova Amanita, Pozlátená Amanita.
Identifikácia huby
Klobúk
55 - 120 mm široká, citrónovožltá až žltá, bledšia smerom k okraju, niekedy belavá, polguľovitá, potom vypuklá, nakoniec rovinná, často dosť nepravidelná, niekedy vo veku v strede vtlačená, lesklá, viskózna, potom hodvábna, nie virgulovitá, s prídavným okrajom, niekedy vo veku pruhovaná. Volva je prítomná ako malé, spravidla pyramídové bradavice, sírovožlté, ktoré sa stávajú bledšími a sordickými (napr. bledosivý oker), ľahko odstrániteľné, husto umiestnené. Dužina je nad stonkou 5 mm hrubá, biela, s tenkou žltou oblasťou tesne pod pokožkou klobúka, pri poranení má tendenciu hnednúť.
Žiabre
Voľný v čase zrelosti, vzdialený, biely, do 7 mm široký, nie je alebo je len jemne plamienkovitý. Krátke žiabre sú skosené, zaoblene skosené alebo zúžené.
Stonka
65 - 80 × 18 - 20 mm, biela, pevná, tvrdá, nad prstencom pruhovaná, pod prstencom hladká alebo mierne vločkovitá, s napiformnou cibuľkou širokou do 33 mm.Prstenec je blanitý, biely, na hornej ploche pruhovaný, na okraji so žltými volútovými bradavicami. Volva je prítomná ako 2 alebo 3 neúplné krúžky bradavíc na vrchole cibuľky, spočiatku žltá, vekom sa mení na žltkastú až bledosivobéžovú. Dužina je biela, pri poranení má tendenciu zhnednúť, najmä na báze stonky a cibuľky.
Flesh
Dužina je biela a žltkastá pod šupkou čiapočky. Pri rezaní získava žltkastú farbu.
Vôňa a chuť
Má príjemnú chuť a vôňu.
Výtrusy
Výtrusy merajú 7.5 - 9.5 (-11) × (5-) 5.5 - 7 (-7.5) µm a sú široko elipsoidné až elipsoidné a amyloidné. Na základoch bazídií chýbajú svorky.
Výtlačok spór
White.
Stanovište
Samostatne alebo v malých skupinách v zmiešaných lesoch z tvrdého dreva a ihličnanov.
Sezóna
Júl až november.
Podobné druhy
-
Charakteristickým znakom tejto huby je biely velár, ktorý zostáva na klobúku.
-
Vyzerá veľmi podobne, ale jej dužina sa na reze (najmä pri stonke) sfarbí do červena.
Taxonómia a etymológia
V roku 1881 francúzsky mykológ Jean-Louis Émile Boudier opísal tento druh a pomenoval ho Amanita aspera var. franchetii.
V roku 1889 ju švajčiarsky mykológ Victor Fayod zmenil na v súčasnosti uznávaný vedecký názov Amanita franchetii.
Špecifický epiteton franchetii je pomenovaním francúzskeho botanika Adriena René Francheta (1834 - 1900).
Odrody:
A. franchetii (Boud).) Fayod var. franchetii
A. franchetii sensu Thiers
A. franchetii (Boud.) Fayod var. lactella (E.-J. Gilbert & Kühner) Bon & Contu in Contu
Synonymá
Amanita aspera var. franchetii Boud., 1881
Amanita queletii var. franchetii (Boud.) Bon, 1985
Amanita sublutescens Velen., 1920
Amanita aspera
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Všeobecne)
Fotografia 2 - Autor: Andreas Gminder (mollisia) (CC BY-SA 3.0 Neportované)
Foto 3 - Autor: Darvin DeShazer (darv) (CC BY-SA 2.5 Generic)
Fotografia 4 - Autor: Dick Culbert z Gibsons, B.C., Kanada (CC BY 2.0 Generic)
Fotografia 5 - Autor: gailhampshire z Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2).0 Generické)