Russula grata

Kaj morate vedeti

Russula grata ima medeno rjavo do oker klobuk z globoko progastim robom. klobuk je moker, sluzast in se običajno izloča z ostanki, ki so se prilepili na klobuk. žrela so kremasta, zmerno tesna in s starostjo rjava; vonj po grenkih mandljih ali marcipanu. Pozneje diši po pezdiru. Obarva se rjavkasto. raste iz zemlje v listnatih gozdovih poleti in jeseni. Izjemno grenak okus.

Russula grata je neurejena goba, ki je pogosto poškodovana, še preden se pojavi na gozdnih tleh.

Druga imena: Grenki mandljevec Brittlegill.

Prepoznavanje gob

1. Kapica

   5 do 9 cm v premeru in bolj ali manj ploščata ali rahlo vdrta v sredini, ko je popolnoma razvita, klobuki so kroglasti le, ko so zelo mladi.

   Medeno rjava in precej pegasto obarvana, površina pokrovčka je viskozna, s staranjem pa se na njej pojavijo intenzivne radialne grebene in bradavičaste izbokline.

2. Škrge

   Ozke, prirastne škrge so zmerno tesno skupaj; so zelo krhke. Sprva kremaste barve, s starostjo žrela potemnijo in se na njih pojavijo rjaste pege.

3. Steblo

   15 do 35 mm v premeru in 4 do 8 cm visoki, krhki peclji so beli in trdni, s staranjem se v njih razvijejo notranje votline.

4. Spore

   kroglasta, 8-9.5 x 8-8.5 µm; edinstveno okrašena z bradavicami in štrlečimi krilci, včasih razvejana; bradavice in grebeni so visoki do 2 µm.

5. Odtis spore

   Bledi do srednje kremasti.

6. Vonj in okus

   močan vonj po grenkih mandljih (nekateri pravijo, da je precej podoben marcipanu); okus je lahko blag ali precej pekoč.

7. Habitat & Ekološka vloga

   Gozdovi iglavcev in listavcev. Russula grata je ektomikorizna goba, podobno kot drugi pripadniki družine Russulaceae.

Podobne vrste

1. Russula fragrantissima

   Ima enak makroskopski videz in močan mandljev vonj, vendar njene spore nimajo značilnih krilc, ki jih ima Russula grata.

2. Russula illota

   Redka vrsta, ki jo nekatere avtoritete obravnavajo kot podvrsto Russula grata, je zelo podobna po videzu, habitatu in sezoni. Samo strokovnjaki ju lahko ločijo, ne da bi se zatekli k mikroskopskemu pregledu.

3. Russula foetens

   Večja in ima neprijeten vonj.

Taksonomija in etimologija

Leta 1893 je nemški mikolog Max Britzelmayr (1939-1909) določil njeno trenutno sprejeto znanstveno ime Russula grata.

Sinonima Russula grata sta Russula laurocerasi Melzer in Russula subfoetens var. grata (Britzelm.) Romagn.

Ta krhlika je v mnogih sedanjih terenskih vodnikih vključena kot Russula laurocerasi, ime, ki ji ga je leta 1921 dal češki mikolog Václav Melzer (1878-1968), avtor Melzerjevega reagenta, ki se uporablja za barvanje nekaterih delov belih gliv.

Rodovno ime Russula pomeni rdeča ali rdečkasta in dejansko imajo mnoge krhlike rdeče kapice. Posebni epitet grata pomeni dobrodošel.

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 2 - Avtor: Richard Jacob (CC BY 4.0 Mednarodni)

Fotografija 3 - Avtor: (amadej trnkoczy) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 4 - Avtor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 5 - Avtor: Richard Jacob (CC BY 4.0 International)