Leccinum scabrum

Kaj morate vedeti

Leccinum scabrum je srednje velika do velika boreča, ki ima rjavo kapico s sivo-belimi porami in belo do sivo steblo, prekrito s sivo-črnimi luskami. Raste posebej z brezami, pogosto na vlažnih tleh.

Ta običajna užitna jesenska goba ni tako čvrsta in okusna kot najboljši boreči, vendar v mešanici z drugimi gobami ni slaba.

Zdi se, da je v Kaliforniji omejena na okrasne breze (Betula spp.), ki se sadijo na mestnih območjih in so bile verjetno vnesene na drevesničnih podlagah. Pogosto plodi z drugo vrsto, ki ljubi breze, Lactarius pubescens var. betulae.

Belkasto meso mladih osebkov se običajno ne spremeni veliko, čeprav lahko včasih po izpostavljenosti nekoliko porumeni. Okus je blag, meso pa je pogosto mehko in marshmallow.

Druga imena: Rjava brezova boleta, brezova strniščna strženovka, navadna strniščna strniščna strženovka.

Identifikacija gob

1. Pileus

   Pokrovček 5.0-14.0 cm široka, izbočena, v starosti široko izbočena z upognjenim robom; površina v mladosti mlačno rjava, dolgočasna, mat-tomentozna, subviskozna, občasno areolna; v zrelosti včasih vremensko olesenela, postane viseča, srednje rjava do dolgočasno olivno rjava; kontekst mehak, do 1.5 cm debelo, kremasto obarvano, nespremenljivo ali občasno šibko rožnato ali modro je bilo prerezano ali poškodovano; vonj in okus blag.

2. Himenofor

   Poroženine kremasto rjavkaste do bledo rjave, obtolčenine bledo olivno rjavkaste, na peclju globoko vtisnjene; cevke 1-2 cm dolge, v mladosti blede, v starosti bledo kokošasto rjave, po prerezu ali obtolčenju se ne spremenijo.

3. Stipe

   Stipe 8.0-14.0 cm dolge, 2.0-4.0 cm debela, v mladosti kljukasta, v zrelosti postane subklavata do enaka, trdna, ravna; površina vrha je pruinozna, bledolična do kremasta, spodaj vzdolžno nagubana, včasih tvori grobo mrežo, okrašena s črnimi čepki; delne koprene ni.

4. Spore

   Spore 14-18 x 5-6 µm, subfuzoidne do ozko elipsoidne, gladke, tankostenske z različno velikimi vakuolarnimi vključki; odtis spore motno rjav.

5. Habitat

   Posamezno do raztreseno pod okrasno brezo (Betula spp.). Plodovi se pojavijo pozno poleti na namočenih območjih, ponovno kmalu po jesenskem deževju.

Podobne vrste

1. Leccinum cyaneobasileucum

   Najdemo ga pod brezami, ima meso, ki se ob vznožju stebla obarva modro.

2. Leccinum versipelle

   Ima bolj oranžno kapico in modrozelene modrice v osnovi stebla.

Taksonomija in etimologija

Rjavega brezovega bolhača je leta 1783 opisal francoski naravoslovec Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard in mu dal binomsko znanstveno ime Boletus scaber. Trenutno sprejeto znanstveno ime Leccinum scabrum izhaja iz publikacije britanskega mikologa Samuela Fredericka Graya (1766-1828) iz leta 1821.

Sinonimi za Leccinum scabrum vključujejo Boletus scaber Bull., Krombholziella scabra (Bull.) Maire, Leccinum roseofractum Watling, Boletus avellaneus J. Blum, Leccinum subcinnamomeum Pilát & Dermek, Leccinum avellaneum (J. Blum) Bon, Krombholziella roseofracta (Watling) Šutara, Leccinum rigidipes P.D. Orton, Leccinum onychinum Watling, Leccinum umbrinoides, Leccinum molle, Leccinum oxydabile in Leccinum pulchrum.

Rodovno ime Leccinum izhaja iz stare italijanske besede, ki pomeni gliva. Specifični epiteton scabrum pomeni s strganinami - navezava na hrapavo ali hrapavo površino stebel te vrste.

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Delo, str: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepodprto)

Fotografija 2 - Avtor: Viktoria Bilous (CC BY 4.0 International)

Fotografija 3 - Avtor: Holger Krisp (CC BY 4.0 International)

Foto 4 - Avtor: mangoblatt (Public Domain)