Auricularia mesenterica

Kaj morate vedeti

Auricularia mesenterica je užitna vrsta gobe iz družine Auriculariaceae. Vrsta tvori lesu podobne plodove, ki so sprva videti bledi, gumijasti in podobni gumbom. Pogosto se združuje v sestavljene strukture, ki se včasih raztezajo več kot meter po padlih drevesnih deblih in vejah. Zgornja površina je siva do rjava, polstena do hispida s koncentričnimi conami, spodnja površina pa je debela želatinasta, nepravilno radialno nagubana, valovita in kitava ter rdečkasto rjava.

Ta vrsta velja za kozmopolitsko vrsto in raste na številnih različnih vrstah lesa iglavcev, kot so topol, brest in jesen, običajno od poletja do jeseni. V Evropi je pogosta vrsta, v Ameriki in na Kitajskem pa je redka.

Preden plodnica popolnoma dozori in se strdi, so mladi primerki užitni, vendar v nekaterih lokalnih populacijah te gobe običajno bioakumulirajo velike količine težkih kovin iz okolja.

Druga imena: Tripe Fungus, Boltcovitka mozkovitá (Češka), Viltig Judasoor (Nizozemska), Gezonter Ohrlappenpilz (Nemčija), Francija: Auriculaire poilu, Oreille mésentérique, Oreille poilue.

Identifikacija gob

1. Plodna telesa

   4-15 cm dolge, 2-10 cm široke, delno razprte in ločene v obliki stranskih kapic. Kapice imajo premer 2-15 cm, so polkrožne, nepravilne oblike. Zgornja površina je prekrita s koncentrično zabrazdanimi, sivimi ali rjavimi dlačicami, ki izmenično tvorijo koncentrično-zonalni vzorec, svetlejši, svetlo siv, sivo-rjavkast in rjav ob robovih. S starostjo površina pogosto postane zelena.

2. Žrela

   Himenofor je gladek, naguban ali naguban, voskast, sivo-vijoličen in vijoličasto rjav. Nahajajo se na spodnji površini pokrovčkov in na površini podaljšanih delov plodnega telesa.

3. Meso

   meso je mehko, mesnato, želatinasto-kristalinično, elastično, suho trdo, krhko, brez izrazitega vonja.

4. Spore

   13-17 (20) * 4.5-7 μm, valjasta, upognjena.

5. Odtis spore

   Bele.

6. Habitat

   Raste od začetka pomladi do samih zmrzali (v topli zimi - vso zimo), na odpadlih deblih in štorih listavcev, predvsem bukve, bresta, breze, javorja, jesena, topola, osike in drugih, v strnjenih skupinah. Plodovi običajno rastejo gosto drug ob drugem in vrečasto drug na drugem. Skupaj lahko rastejo v večmetrskih pasovih. Povzroča belo gnilobo lesa.

Podobne vrste

1. Auricularia auricula-judae

   Na videz so si podobne, vendar imajo drugačno barvo plodnih teles.

2. Trametes hirsuta

   Želatinasti plodiči z dlakavo zgornjo stranjo A. mezenterika so nezamenljivi, vendar so ob pogledu od zgoraj lahko podobni T. hirsuta.

Taksonomija in etimologija

Auricularia mesenterica je James Dickson leta 1785 opisal kot Helvella mesenterica, Christiaan Hendrik Persoon pa jo je leta 1822 prenesel v rod Auricularia.

Posebni epiteton je latinski pridevnik, tvorjen iz starogrške besede μεσεντεριον (mesenterion), "srednje črevo", iz μεσο- (meso-, "sredina, središče") in εντερον (enteron, "črevo"), ki se nanaša na njegovo obliko.

Sinonimi in sorte

• Helvella mesenterica Dicks. 1785

• Auricularia corrugata Sowerby 1800

• Auricularia lobata Sommerf.

• Auricularia pusio Berk.

• Auricularia tremelloides Bull. 1787

• Dacrymyces violacea (Relhan) Fr.

• Exidia lobata Sommerf. 1827

• Gyraria violacea (Relhan) Gray

• Helvella corrugata z. 1776

• Helvella mesenterica Dicks. 1785

• Merulioporia violacea (Relhan) Bondartsev

• Meruliopsis violacea (Relhan) Bondartsev

• Merulius mesentericus (Dicks.) Schrad. 1794

• Patila mesenterica (Dicks.) Kuntze 1891

• Phlebia mesenterica (Dicks.) Fr. 1828

• Stereum mesentericum (Pers.) Gray 1821

• Thaelaephora mesenterica J.F. Gmel. 1792

• Thelephora mesenterica J.F. Gmel.

• Thelephora tremelloides (Bull.) Lam. & DC. 1826

• Tremella corrugata Schwein. 1832

• Tremella violacea Relhan 1785

• Auricularia mesenterica var. mesenterica (Dicks.) Pers.

• Auricularia mesenterica var. pusio (Berk.) Bres.

• Auricularia tremelloides var. fusca Bull.

• Auricularia tremelloides var. subcaerulea Bull.

• Auricularia tremelloides var. tremelloides Bull.

• Auricularia tremelloides var. violacea Bull.

• Exidia gemmata f. violacea (Relhan) Neuhoff

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: dschigel (CC BY 4.0 International)

Fotografija 2 - Avtor: Natalya (CC BY 4.0 International)

Fotografija 3 - Avtor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 4 - Avtor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 5 - Avtor: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)