Hebeloma sinapizans
Vad du bör känna till
Hebeloma sinapizans är en svampart i familjen Hymenogastraceae. Den har en stark rädisliknande doft och en framträdande lökformad stambas. Den är större än den liknande och vanligare H. crustuliniforme, en släkting som också är giftig. H. sinapizans finns i Europa och Nordamerika.
Hebeloma sinapizans har också en mer svullen stam och finns i krita eller kalkstensområden där jorden är alkalisk. I Storbritannien och Irland är bokskog den vanligaste livsmiljön för denna mykorrhizasvamp.
Andra namn: Grovstjälkad hebeloma, den bittra giftspetten.
Identifiering av svamp
Ekologi
Mykorrhizabildande på lövträd eller barrträd; växer flockvis eller i lösa kluster, ibland i bågar eller ringar, i gräsbevuxna områden vid skogsbryn eller i skog; sensommar och höst (vinter och vår i Kalifornien); vida spridd i Nordamerika.
Hatt
4-15 cm; konvex eller brett konvex, blir platt; klibbig när den är färsk; skallig; med en mjuk, bomullig kant när den är ung; ibland med en vitaktig glans när den är ung; kanelbrun till mörkare rödbrun.
Gälar
Fäst vid stjälken, ofta med en skåra; tät; blek lerfärg när den är ung, blir kanelbrun till brun; ibland med pärlor av vätska när den är ung och färsk; kanterna blir ofta ojämna när svampen mognar.
Stjälk
4-12 cm lång; 1-3 cm tjock; mer eller mindre likformig ovanför en ganska abrupt, svullen bas; fint mjölig eller dammig nära toppen; fjäll utvecklas nedanför, ofta i mer eller mindre koncentriska band; vitaktig, men fjällen fångar ofta upp sporer när svampen mognar och blir då brunaktiga; utan cortina eller ringzon.
Kött
Vitaktiga; tjocka.
Lukt och smak
Rädisliknande.
Kemiska reaktioner
KOH-grå på hattytan.
Utskrift av sporer
Brun till rosa brun.
Mikroskopiska kännetecken
Sporer 11-15 x 6.5-8 µ; sublimoniform, med en snabelliknande ände; fint verrukös; sällan med en lös perispor; måttligt dextrinoid. Cheilocystider 33-80 x 6-10 µ; rikligt förekommande; klavformade, subkapitatformade eller ibland bara cylindriska - men sällan ventrikulära. Pileipellis en ixotrichoderm hos unga exemplar; senare en ixocutis.
Liknande arter
Hebeloma crustuliniforme är vanligtvis något mindre med en mindre knölformad stjälkbas; den förekommer ofta på sur jord, har inte en ihållande böjd lockrand och har gälar som i vått väder släpper ut vattendroppar som torkar som mörka fläckar på gälarna. Det är, trots allt ovan, mycket svårt att skilja dessa två arter åt i fält enbart utifrån makroskopiska karaktärer.
Taxonomi och etymologi
Denna svamp beskrevs 1793 av den franske mykologen Jean-Jacques Paulet (1740 - 1826) som gav den det binomiala vetenskapliga namnet Hypophyllum sinapizans. Det var en annan fransman, Claude-Casimir Gillet (1806 - 1896), som 1874 överförde denna art till släktet Hebeloma, varefter dess nu accepterade vetenskapliga namn Hebeloma sinapizans fastställdes.
Synonymer till Hebeloma sinapizans är Hypophyllum sinapizans Paulet och Agaricus sinapizans (Paulet) Fr.
Det generiska namnet Hebeloma kommer från två forngrekiska ord: hebe- betyder ungdom, och suffixet -loma betyder slöja. Svampar av detta släkte har en slöja (den partiella slöja som täcker gälarna) endast i de tidiga stadierna av fruktkroppens utveckling - när de är unga. Vi stöter på suffixet -loma i flera andra svampsläkten, inklusive Entoloma och Tricholoma. Det specifika epitetet sinapizans kommer från latinets sinapis som betyder senap; det är en referens till den typiska gulaktiga ockrafärgen på hättorna hos Bitter Poisonpie.
Källor:
Foto 1 - Upphovsman: Agnes Monkelbaan (CC BY-SA 4.0 Internationell)
Foto 2 - Upphovsman: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3).0 Utan stöd)
Foto 3 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Ej publicerad)
Foto 4 - Författare: Sumpnycklar (CC BY 4.0 International)
