Amanita phalloides

Vad du bör känna till

Amanita phalloides, allmänt känd som dödsskivling, är en av de giftigaste svamparna i världen. Den finns i olika delar av världen, inklusive Europa, Nordamerika och Asien. Den innehåller amatoxiner, som är en grupp av potenta toxiner som kan orsaka allvarlig leverskada, vilket leder till organsvikt och död om de lämnas obehandlade. Amatoxinerna är värmestabila, vilket innebär att de inte förstörs av tillagning eller torkning.

Dödskallesvampen har en hatt som vanligtvis är gröngul eller gulbrun, med vita gälar undertill. Den har en vit stam som är omgiven av en koppliknande struktur vid basen. Den finns i olika delar av världen, inklusive Europa, Nordamerika och Asien. Det är vanligt att den växer under ekar, men den kan också hittas under andra träd.

Symtomen på förgiftning av Amanita phalloides uppträder vanligtvis inte förrän 6 till 24 timmar efter intag. De första symptomen är buksmärtor, kräkningar och diarré. Därefter följer en period av till synes återhämtning, men sedan börjar levern och andra organ att svikta, vilket leder till döden om sjukdomen inte behandlas.

Amanita phalloides kan producera cirklar av fruktkroppar, kända som älvringar, som under århundraden har varit föremål för sagor och folklore.

Andra namn: Dödskallra, stinkande amanita, dödlig amanita, Tjeckien (Muchomůrka Zelená).

Identifiering av svampar

1. Hatt

   Hatten är 4-16 cm bred och börjar nästan rund eller oval, blir sedan konvex och blir slutligen brett konvex till platt när den åldras. Den är skallig och klibbig när den är våt, men glänsande när den är torr. Färgen varierar från matt grön till oliv till gulaktig till brunaktig, även om sällsynta vita former också kan hittas. Hatten är fint och naturligt strimmig, ibland med en eller ett par fläckar av vitt slöjmaterial. Marginalen är vanligtvis inte linjerad.

2. Gälar

   Fria från stjälken eller nästan fria från stjälken; vita (ibland med en lätt grönaktig nyans); täta eller trängda.

3. Stam

   Stjälken är 5-18 cm lång och 1-2.5 cm tjocka. Den är antingen lika bred eller avsmalnande mot toppen och utåtbuktande till en svullen bas. Stjälken kan vara kal eller ha fina hår, och den är vit eller har en liknande färg som hättan. Det finns en vit ring runt stjälken som ser ut som en kjol, som vanligtvis finns kvar men ibland kan försvinna. Stjälkens bas är omsluten av en vit, säckliknande volva, som ibland kan vara underjordisk eller uppbruten.

4. Kött

   Genomgående vit; oföränderlig vid skivning.

5. Sporer

   Sporerna mäter (7.5-) 8.0 - 10.1 (-13.5) × (5.5-) 6.1 - 8.0 (-10.5) µm och är subglobösa till brett ellipsoida till ellipsoida och amyloida. Klämmor finns inte vid basidiernas baser.

6. Sporavtryck

   Vit.

7. Lukt och smak

   I åldern är lukten av denna svamp distinkt motbjudande och kan detekteras på avstånd. Den beskrivs olika som "kvalmigt söt", "som rutten honung", "som kadaver" etc.

8. Livsmiljö

   Solitär, utspridd eller samlad under kustlönn (Quercus agrifolia), ibland med andra ekar och prydnadslövträd; fruktsättning sporadisk under sommarmånaderna i vattnade områden eller från dimdropp längs kusten; vanlig från tidig höst till mitten av vintern.

Liknande arter

1. Agaricus campestris

   Har inte volvae. Gälarna på omogna svampar är inte grå eller rosa-bruna, vilket är fallet med unga Agaricus-svampar.

2. Amanita citrina

   Luktar starkt av rå potatis och har brunaktiga slöjfragment på locket.

Behandling

Amanita phalloides är en giftig svamp som innehåller tre huvudsakliga toxiner: amatoxiner, phallotoxiner och virotoxiner. Det primära toxinet som är ansvarigt för de toxiska effekterna på människokroppen är α-amanita, som hämmar RNA-polymeras II, vilket leder till brist på protein och slutligen celldöd. Andra mekanismer kan dock också vara inblandade.

Levern är det primära målorganet för toxicitet, men andra organ, särskilt njurarna, kan också påverkas. Förgiftningssymtom uppträder vanligtvis efter en inkubationstid och kan omfatta gastrointestinala besvär, gulsot, kramper och koma, vilket så småningom leder till döden.

Behandlingen omfattar understödjande åtgärder, magrengöring, medicinering och eventuellt levertransplantation om tillståndet förvärras.

Symtom:

1. Mag- och tarmbesvär (illamående, alimentära kräkningar, därefter biliär, vattnig diarré), uttorkning med åtföljande hypotension, stark törst, buksmärtor.

2. Till synes förbättring.

3. Akut leverinsufficiens och uppträdande av ikterus, koagulopati, ibland allvarlig uttorkning med akut njurinsufficiens, letargi, koma och eventuellt dödsfall. Som en följd av den akuta leverinsufficiensen kan levern i vilket fall som helst vara oåterkalleligt skadad, till den grad att transplantation är nödvändig.

Tyvärr finns det för närvarande inget effektivt motgift mot förgiftning med Amanita phalloides, och att hitta ett är fortfarande en stor utmaning. Forskningen kommer att fortsätta för att identifiera potentiella motgifter och förbättra behandlingen av dessa svampar.

Taxonomi och etymologi

Arten beskrevs första gången av den franske botanisten Sébastien Vaillant 1727, som gav den det kortfattade namnet "Fungus phalloides, annulatus, sordide virescens, et patulus", vilket fortfarande används idag. År 1821 inkluderade Elias Magnus Fries alla vita amanitas i sin beskrivning av Agaricus phalloides. År 1833 bestämde sig dock Johann Heinrich Friedrich Link för namnet Amanita phalloides, trots att Persoon 30 år tidigare hade gett den namnet Amanita viridis. Vissa taxonomer har ifrågasatt Louis Secretans användning av namnet A. phalloides, eftersom den föregår Links namngivning, men den är inte erkänd för nomenklaturändamål på grund av inkonsekvent användning av binomial nomenklatur i Secretans verk.

Namnet phalloides, som betyder "fallosformad", gavs till arten på grund av dess likhet med antingen en bokstavlig fallos eller de stinkhornssvampar som är kända som Phallus.

Synonymer

• Venenarius phalloides ( Fr.) Murrill, 1912

• Amanitina phalloides (Fr.) E.-J. Gilbert, 1940

• Svamp phalloides Vaill.

• Agaricus phalloides Vaill. ex Fr.

• Amanita viridis Pers.

• Amanita phalloides Secr. (nomen nudum) nud.

Amanita phalloides Video

Källa:

Alla bilder togs av Ultimate Mushroom-teamet och kan användas för dina egna syften under den internationella licensen Attribution-ShareAlike 4.0.