Marasmius rotula
Vad du bör veta
Marasmius rotula är en vanlig art av taggsvamp i familjen Marasmiaceae. Man hittar den i lövskogar från vår till höst, där den växer på pinnar och andra träbitar. Den sista detaljen är mycket viktig eftersom Marasmius capillaris, som ser nästan identisk ut, växer från lövförna snarare än trä. Hatten är vitaktig.
Gälarna fästs med hjälp av en liten "krage" som omsluter stammen. Andra utmärkande drag är den mörka, trådlika stammen, den veckade vita hatten som ser fyrkantig ut från sidan (hatten hos Marasmius capillaris är däremot vanligtvis mer rundad) och avsaknaden av en utmärkande lukt eller smak.
Till skillnad från andra svampar som är kända för att frigöra sporer som svar på en dygnsrytm, är sporfrigörelsen hos M. rotula beroende av tillräcklig fuktighet. Torkade svampar kan återupplivas efter rehydrering och fortsätta att frigöra sporer i upp till tre veckor - en ihållande sporproduktion med betydligt längre varaktighet än andra typiska agarics.
Marasmius rotula anses allmänt vara oätlig men är inte giftig.
Andra namn: Kringelskivling, kringelskivling, småskivling, kragskivling, hästhårskivling.
Identifiering av svampar
Ekologi
Saprobisk på pinnar och träbitar i lövskogar; växer ensam eller i grupper (eller i kluster); vår till höst; allmänt spridd öster om Klippiga bergen.
Hatt
5-20 mm; brett konvex; utvecklar snart en navelliknande central fördjupning; veckad; ser vanligtvis ut att ha en platt topp och fyrkantiga sidor när den betraktas från sidan; skallig; torr; brunaktig i fördjupningen, vit på andra ställen.
Gälar
Fäst vid en liten "krage" som omger stjälken; vit till gulvit; avlägsen.
Stam
1.5-8 cm lång; 1-2 mm tjock; jämn; torr; glänsande; trådig; till en början blek men snart mörkbrun till svart utom vid toppen; basen ibland med styva hår.
Kött
Tunn.
Lukt och smak
Inte särskiljande.
Kemiska reaktioner
KOH på hättans yta negativ.
Spore tryck
Vit eller vitaktig.
Mikroskopiska egenskaper
Sporer 6.5-10 x 3-5 µ; slät; mer eller mindre elliptisk, eller subfusiform; inamyloid. Pleurocystidier saknas. Cheilocystidia klavat till subglobose; inamyloid; med korta vårtor och utskott. Pileipellis hymeniform, med kvastceller som har korta utskott.
Liknande arter
En liknande art Gymnopus androsaceus, känd som hästhårsfallskärmen, har sina gälar fästa vid stammen snarare än vid en krage.
Taxonomi och etymologi
Denna svamp beskrevs 1772 av den italienske mykologen Giovanni Antonio Scopoli, som gav den namnet Agaricus rotula. Kragskäran beskrevs på nytt av den store svenske mykologen Elias Magnus Fries i hans Systema Mycologicum från 1821. Sjutton år senare, i sin Epicrisis Systematis Mycologici (1838), överförde Fries denna lilla svamp till Marasmius-släktet
Trots sin ringa storlek valdes Marasmius rotula av Fries som typart för Marasmius-släktet, som delar några mycket större agarics som Marasmius oreades.
Synonymer till Marasmius rotula inkluderar Agaricus rotula Scop., Merulius collariatus Med., Micromphale collariatum (med.) Gray, Androsaceus rotula (Scop.) Pat., och Chamaeceras rotula (Scop.) Kuntze.
Släktnamnet Marasmius kommer från det grekiska ordet marasmos, som betyder "uttorkning. Elias Magnus Fries, som skilde Marasmius-släktet från de liknande vitspräckliga Collybia-svamparna, använde som en viktig särskiljande faktor förmågan hos Marasmius-svampar att återhämta sig om de rehydreras efter uttorkning. Fries kallade denna överlevnadsegenskap vid torka för "marescence.
Anledningen till det specifika epitetet rotula blir uppenbar när man vänder på en hatt och ser att den inre kragen, gälarna och den yttre kanten på hättan ser ut som navet, ekrarna och kanten på ett hjul: "rot" (som i rotula) är en referens till ett hjul, liksom det också är i verbet "rotera".
Användningar
Louis Krieger, som skrev i National Geographic på 1920-talet, noterade att svampen användes som tillsats i såser och när den användes för att garnera viltkött, "ger den en passande touch av de vilda skogarna." Fruktkropparna bioackumulerar kadmium: en studie av metallkoncentrationen i 15 vilda svamparter i Indien visade att M. rotula ackumulerade den högsta koncentrationen av denna metall.
Ett peroxidas-enzym som kallas MroAPO (Marasmius rotula aromatic peroxygenase) tilldrar sig forskarnas intresse för möjliga tillämpningar inom biokatalys. Enzymer som katalyserar syreöverföringsreaktioner är i allmänhet mycket användbara vid kemisk syntes eftersom de fungerar selektivt och under omgivande förhållanden. Svampperoxidaser kan katalysera oxidationer som är svåra för organiska kemister, inklusive sådana som involverar aromatiska substrat som anilin, 4-aminofenol, hydrokinon, resorcinol, katekol och paracetamol.
M. rotula-enzymet är det första peroxygenaset från svamp som kan produceras med hög avkastning. Den är mycket stabil över ett brett pH-område och i en mängd olika organiska lösningsmedel. Enzymet har också potential att användas som biosensor för aromatiska ämnen vid miljöanalys och läkemedelsövervakning.
Källor:
Foto 1 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationellt)
Foto 2 - Upphovsman: Eric Smith (Bobzimmer) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 3 - Författare: spacecowboy (CC BY 4).0 Internationell)
Foto 4 - Författare: mangoblatt (Offentlig domän)