Lentinellus cochleatus
Vad du bör veta
Lentinellus cochleatus är en vedlevande svamp. Hattens färg är mycket varierande, med vissa exemplar krämgula medan andra är så mörka som kastanjebruna. Växer i kluster från rudimentär eller frånvarande stam på stubbar av lövträd (ek, ask, etc.).) på sensommaren och hösten.
Ätlig och har en mild lukt och smak av anis. De aromatiska föreningar som bidrar till anislukten finns också i Clitocybe odora, och andra svampar. De är en potentiell källa för smakindustrin.
Andra namn: Anis-kokill, Anis-Zähling (tyska), Lentine en colimaçon (franska).
Identifiering av svampar
Hatt
3-7 cm i diameter; skalformad eller ibland trattformad hatt med en spricka på ena sidan och stjälken förskjuten från mitten.
Gälar
Decentrala, trånga och mycket smala med tandade kanter; nästan vita, blir rosa och ibland med bruna märken mellan venerna.
Stjälk
Excentriskt, segt och har samma färg som locket, men blir rostbrunt vid mognad.
Sporer
Bred ellipsoid till subglobformig, slät eller mycket fint varvig, 4.0-5.5 x 3.2-4.5µm; amyloid.
Sporens avtryck
vit.
Lukt och smak
Ibland inte särskiljande, men det finns en vanligt förekommande form med smak och lukt av anis.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Saprobisk, på eller intill ruttnande stubbar, vanligen av lövträd; även intill skogsstigar.
Liknande arter
Kan förväxlas med grenad ostronskivling, Pleurotus cornucopiae, som vanligtvis är mycket större och vanligtvis blekare med gälar som inte har tandade kanter.
Bioaktiva föreningar
Tre tidigare identifierade sesquiterpenoider av laktaran- och sekolaktarantyp, deoxylaktarorufin A, blennin A och blennin C, erhölls från kulturer av Lentinellus cochleatus. Dessa föreningar är kända för att vara potenta hämmare av leukotrienbiosyntesen i basofila leukemiceller från råtta (RBL-1) och perifera blodleukocyter från människa.
Dessutom identifierades de nya metaboliterna (Z)-2-klor-3-(4-metoxifenyl)-2-propen-1-ol och lentinellon (ett protoilludan-derivat) (Wunder et al., 1996).
Lentinellus cochleatus Medicinal Poperties
Antibakteriell/fungicid/molluskicid aktivitet
Diklormetanextrakt av denna svamp visade sig vara antibakteriella mot Bacillus subtilis och Escherichia coli, fungicida mot Candida albicans och Cladosporium cucumerinum, och molluskicida mot Biomphalaria glabrata. Metanolextraktet var antibakteriellt mot både Bacillus subtilis och Escherichia coli (Keller et al., 2002).
Taxonomi och etymologi
År 1821 fastställde Christiaan Hendrik Persoon basionymen för denna art när han beskrev den och gav den det binomiala vetenskapliga namnet Agaricus cochleatus. Det för närvarande accepterade vetenskapliga namnet på denna art, Lentinellus cochleatus, härrör från en publikation från 1879 av den finska mykologen Petter Adolf Karsten (1834 - 1917).
Synonymer till Lentinellus cochleatus inkluderar Agaricus cornucopioides Bolton, Merulius cornucopioides (Bolton) With., Agaricus cochleatus Pers., Agaricus confluens Sowerby, Omphalia cochleata (Pers.) Gray, och Lentinus cochleatus (Pers.) Fr.
Lentinellus, släktnamnet, fastställdes 1879 av den finske mykologen Petter Adolf Karsten; namnet kommer från Lentinus, ett liknande svampsläkte, via latinets lent- som betyder böjligt och -inus som betyder liknar. Lentinellus är diminutivformen av Lentinus och det antyder böjliga svampar som liknar dem i släktet Lentinus men är något mindre.
Det specifika epitetet cochleatus kommer från grekiskan och betyder att vrida eller att spiral.
Tidigare använde många fälthandböcker det vanliga namnet Tawny Cockleshell-svamp när de hänvisade till Lentinellus cochleatus.
Källor:
Foto 1 - Författare: Holger Krisp (CC BY 3.0 Oporträtterad)
Foto 2 - Författare: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS från Serbien (CC BY 2.0 Generisk)
Foto 3 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationell, 3.0 Icke-porterad, 2.5 Generisk, 2.0 Generisk och 1.0 Generisk)
Foto 4 - Upphovsman: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 5 - Upphovsman Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Oporträtterad, 2.5 Generisk, 2.0 Generisk och 1.0 Generisk)