Cortinarius sanguineus
Ce trebuie să știți
Cortinarius sanguineus este o specie de ciupercă din genul Cortinarius. Culoarea roșie-sângerie a branhiilor și a tulpinii capacului acestei frumoase ciuperci justifică pe deplin denumirea comună a acestui cap de pânză. Se găsește mai ales în pădurile de conifere și în special în pădurile întunecate, umede și cu mușchi.
Pigmentul din C. sanguineus poate fi folosită ca colorant pentru lână, redând acesteia nuanțe de roz, violet sau roșu. Principalii pigmenți din C. sanguineus sunt emodina, dermocibina și dermorubina.
Se pare că această ciupercă conține compuși antracenici și este înregistrată ca fiind "suspectă" în multe ghiduri de teren; prin urmare, nu ar trebui să fie recoltată pentru a fi consumată. Unele specii de Cortinarius roșiatice cu care ar putea fi confundată pălăria sângerie conțin orellanină, o toxină care, dacă este consumată, distruge rinichii și ficatul oamenilor.
Alte denumiri: Capișon roșu ca sângele.
Identificarea ciupercii
Capac
2 până la 5 cm în diametru, larg convexe, de obicei cu un umbo larg la maturitate, de culoare roșu-sânge închis; acoperite cu fibrile mătăsoase radiante.
Branhii
Branhiile adnate sunt moderat distanțate și de culoare roșu-sânge, devenind roșu-brun cu vârsta.
Tulpina
Culoare similară cu cea a capacului, devenind mai palidă spre bază; cilindrică, dar ușor umflată spre bază; lungime între 3 și 8 cm, diametru între 7 și 11 mm.
Spori
Elipsoidale, cu o suprafață aspră, 7-9 x 4-6µm.
Imprimarea sporilor
Maro ruginit.
Miros și gust
Mirosul nu este semnificativ. Atenție la gustul speciilor de Cortinarius roșiatice, dintre care unele sunt mortal de otrăvitoare.
Habitat & Rolul ecologic
În pădurile de conifere.
Specii similare
Cortinarius semisanguineus, Surprise Webcap, are branhiile roșii ca sângele, dar capacul este palid.
Taxonomie și etimologie
Naturalistul austriac Franz Xaver von Wulfen a descris specia ca Agaricus sanguineus în 1781, raportând că aceasta a apărut în pădurile de brad din jurul Klagenfurt și Ebenthal și în octombrie. A remarcat că este foarte frumoasă, dar nu este comestibilă. Epitetul specific este cuvântul latin sanguineus, care înseamnă "sângeros". Samuel Frederick Gray a stabilit Cortinarius ca gen în primul volum al lucrării sale "A Natural Arrangement of British Plants" din 1821, înregistrând specia sub numele de Cortinaria sanguinea, "Cortinarul sângeros".
Friedrich Otto Wünsche a descris-o ca Dermocybe sanguinea în 1877. Majoritatea micologilor consideră Dermocybe ca fiind doar un subgen al Cortinarius, deoarece, din punct de vedere genetic, toate speciile se află în acest gen.
Denumirea generică Cortinarius este o referire la vălul parțial sau cortina (care înseamnă o perdea) care acoperă branhiile atunci când pălăriile sunt imature. În genul Cortinarius, majoritatea speciilor produc voaluri parțiale sub forma unei rețele fine de fibre radiale care leagă tulpina de marginea capacului, mai degrabă decât o membrană solidă.
Este strâns înrudit cu Cortinarius puniceus, care crește sub stejar și fag din Anglia și Franța.
Surse:
Foto 1 - Autor: Len Worthington (CC BY-SA 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: Cortinus Cortinus: Bernard Spragg. NZ din Christchurch, Noua Zeelandă (Domeniu public)
Foto 3 - Autor: Bernard Spragg. NZ din Christchurch, Noua Zeelandă (Domeniu public)
Poza 4 - Autor: Cortinus Cortinus, o specie de ciuperci care trebuie să știe ce să facă: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 4.0 International)
