Tricholoma equestre
Ce trebuie să știți
Tricholoma equestre poate fi recunoscut printr-o combinație de caracteristici. Are amprenta albă a sporilor, branhiile crestate, statura medie și alte trăsături care definesc genul Tricholoma; nu are un văl parțial, ceea ce înseamnă că nu există un inel pe tulpină; crește sub pini în soluri sărace și nisipoase; are un capac galben care devine maroniu cu vârsta și nu are fibrile negricioase apăsate; mirosul și gustul său sunt făinoase; și, în sfârșit, branhiile sale sunt galbene.
Tricholoma equestre (în continuare - T. equestre) este o ciupercă comestibilă comună care este considerată toxică în anumite condiții.
S-au raportat patru cazuri de intoxicație acută cauzată de T. equestre, inclusiv un rezultat letal în Lituania între 2004 și 2013. În cazul sever, au apărut oboseală, greață fără vărsături și dureri musculare, transpirație abundentă fără febră și insuficiență respiratorie. Testele de laborator au arătat o creștere a creatin-kinazei (CK), a aspartat aminotransferazei (AST) și a alaninaminotransferazei (ALT). Deși constatările clinice și testele de laborator susțin dovezi de rabdomioliză, nu s-a observat insuficiență renală. Semnificația lui T. equestre în modificările cardiace este fezabilă, dar rămâne neclară.
Alte denumiri: Tricholomestre Bărbat călare, Cavalerul galben, Grünling (germană), Gąska Zielonka (Polonia), Canari (Franța).
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Mycorhizal cu pini; crește singur, împrăștiat sau gregar în soluri sărace, nisipoase; vara și toamna; larg răspândit în America de Nord ca grup de specii.
Cap
5-10 cm în diametru; convexă devenind larg convexă; lipicioasă când este proaspătă, dar se usucă repede; galben-verzuie strălucitoare când este tânără și proaspătă, dar dezvoltă curând un centru maro care se extinde aproape până la margine cu vârsta; cheală sau cu câteva fibre apăsate peste centru (dar nu se suprapune proeminent cu fibre radiante negricioase).
Branhii
Atașate de tulpină printr-o crestătură; apropiate; branhii scurte frecvente; de culoare galben pal până la galben strălucitor.
Tulpina
5-7 cm lungime; 1.5-2.5 cm grosime; mai mult sau mai puțin egale sau cu o bază mărită; chel sau fin păros până la subscalos; galben pal sau albicios în apropierea vârfului, mai galben în partea inferioară; miceliu bazal alb.
Carne
Albă; nu se schimbă la tăiere.
Miros și gust
Mealy.
Imprimarea sporilor
Alb.
Caracteristici microscopice
Spori 5-7 x 3-4 µm; elipsoidali; netezi; hialini în KOH; inamiloizi. Basidia 4-sterigmate. Trama lamelară paralelă. Nu s-au găsit cistidii himeniale. Pileipellis an ixocutis; elemente 2.5-5 µm lățime, netedă, hialină până la roșiatică în KOH. Conexiuni de prindere nu au fost găsite.
Taxonomie și etimologie
Carl Linnaeus a descris această ciupercă impresionantă în al doilea volum al lucrării sale Species Plantarum din 1753, în care a numit-o Agaricus equestris.
Micologul german Paul Kummer a fost cel care, în 1871, a transferat această specie în genul Tricholoma, creând astfel binomul actual Tricholoma equestre.
Sinonimele lui Tricholoma equestre includ Agaricus equestre L., Agaricus auratus Paulet, Agaricus flavovirens Pers.,Tricholoma equestre var. equestre (L.) P. Kumm.,Tricholoma auratum (Paulet) Gillet și Tricholoma flavovirens (Pers.) S. Lundell.
Tricholoma a fost stabilit ca gen de marele micolog suedez Elias Magnus Fries. Denumirea generică provine din cuvinte grecești care înseamnă "franjuri păroase" și trebuie să fie unul dintre cele mai puțin potrivite nume de gen micologic, deoarece foarte puține specii din acest gen au margini de calote păroase sau chiar solzoase care să justifice termenul descriptiv.
Ca epitet specific, termenul equestre nu este atât de greu de descifrat; are legătură cu călăria.
Tricholoma equestre Video
Sursă:
Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.
