Hygrophorus persoonii

Ce ar trebui să știți

Hygrophorus persoonii este o specie de ciupercă din familia Hygrophoraceae. Are un diametru de 3-8 cm, la început este emisferic sau ușor conic cu marginea retrasă, apoi se întinde, în centru rămâne un mic tubercul mic. Acoperit cu mucus abundent, nu higrofan, de culoare brun-oliv, brun-cenușiu, cu centrul brun închis, se luminează pe măsură ce crește până la culoarea măslinie sau brun-cenușiu deschis, ocru-maroniu, mai ales mai aproape de margine.

Crește toamna în pădurile de foioase, formând micoriză cu stejarul, fagul și carpenul. Se găsește de obicei în grupuri. O specie destul de rară, cunoscută în Europa, Orientul Îndepărtat, Caucazul de Nord, Asia de Sud-Vest (Turcia). Distribuția speciei este slab studiată.

Alte denumiri: Olijfkleurige slijmkop (olandeză), Olivbraungestiefelter Schneckling (germană), Olajszínű csigagomba (maghiară), Vitbrun vaxskivling (suedeză).

Identificarea ciupercilor

1. Capacul

   3 - 8 cm, inițial emisferic sau conic, cu marginea întoarsă, ulterior convexă, convex-întinse, cu un tubercul obtuz larg în mijloc, cu marginea întinsă. Suprafața capacului este acoperită cu un strat gros de mucus vâscos, deosebit de dens în centru, neted, brun, gri, gri-maroniu, brun-oliv, mai închis în centru, mai deschis la margine. La reacția cu amoniac, stratul de mucus devine albastru-verzui.

2. Branhii

   Himenofor lamelar. Branhiile sunt late, subțiri, arcuite, cu plăci intermediare, de culoare gri-albicioasă, adesea cu pete măslinii.

3. Spori

   9-12 (13.5) * 6.5-8 μm, ovoidali, cu o suprafață netedă, hialini.

4. Amprenta sporilor

   Alb.

5. Tulpina

   5 - 12 cm înălțime, 0.5 - 1.cu diametrul de 5 cm, cilindrică, ușor subțiată la bază, solidă, uneori ușor goală cu vârsta, acoperită cu un strat gros de mucus, albă, în partea inferioară cu solzi fibroși lipicioși de culoare maro sau brun-oliv închis, cu un pseudo inel în partea superioară format din solzi și mucus.

6. Carnea

   Carnea este la început elastică, apoi puțin fibroasă, albă, ușor dulce, fără miros pronunțat.

Specii similare

1. Hygrophorus latitabundus

   Are corpuri de fructificație mai mari, formează micoriză cu pinul.

2. Hygrophorus olivaceoalbus

   Este un formator de micoriză cu coniferele.

3. Hygrophorus mesotephrus

   Trăiește în pădurile de foioase, dar are o dimensiune mai mică, o pălărie ușoară și un picior fără curele.

4. Hygrophorus korhonenii

   Diferă printr-un capac mai puțin vâscos, cu dungi radiale, crește în pădurile de molid.

5. Hygrophorus olivaceonitens

   Trăiește în pădurile de foioase, deosebindu-se printr-o culoare mai deschisă.

Hygrophorus persoonii Proprietăți medicale

1. Activitate antifungică

   Deși toate higroforonele au o anumită activitate antifungică, 4-O-acetil higroforona A12 a fost cea mai activă împotriva agentului patogen de test Cladiosporium cucumerinum (Lubken et al., 2004).

2. Activitate antitumorală

   Polizaharide extrase din cultura micelială de H. persoonii și administrate intraperitoneal la șoareci albi în doză de 300 mg/kg au inhibat creșterea cancerelor solide Sarcoma 180 și Ehrlich cu 100% și, respectiv, 90% (Ohtsuka et al., 1973).

Sinonime

1. Agaricus limacinus Schaeff.

2. Hygrocybe persoonii (Arnolds) X.L. Mao

3. Hygrophorus dichrous sensu NCL (1960); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)

4. Hygrophorus limacinus sensu auct.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)

5. Hygrophorus olivaceoalbus sensu Lange; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)

6. Limacium olivaceoalbum sensu Lange [Fl. Dan. 5, pl. 162A]

Surse:

Foto 1 - Autor: Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)

Foto 2 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)

Foto 3 - Autor: A: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)