Xerocomellus porosporus

Ce trebuie să știți

Xerocomellus porosporus, cunoscută și sub numele de bolete sepia, este o ciupercă mică care poate fi găsită în pădurile mixte de foioase, adesea alături de stejar, carpen și fag. Are un capac care poate crește până la 3.Are un diametru de 15 inci (8 cm), iar culoarea variază de la bej la maro sau olivacee. Tulpina este de obicei de culoare măslinie cu ceva galben în partea superioară și devine maro când este lovită. Această ciupercă are pori înguste, unghiulare, de culoare galben-lămâie, care se întunecă și se învinețesc în albastru.

În timp ce Xerocomellus porosporus este comestibilă, nu are o aromă puternică și are o textură spongioasă. Nu este foarte apreciat pentru uz culinar. În unele regiuni, poate fi denumită și Xerocomus truncatus, dar este important de reținut că există o altă ciupercă americană cu acest nume și că nu există dovezi că se găsește în Europa.

Alte denumiri: "ciupercă de ciuperci": Bolet sepia, Franța (Bolet fissuré).

Identificarea ciupercilor

1. Capacul

   Un capac cu un diametru de 0.79 până la 3.15 inci (2-8 cm), inițial emisferic, devenind ulterior convex, în formă de pernă sau de pernă expandată, iar în cele din urmă complet convex-expansionat. Suprafața capacului este uscată, mată și puternic crăpată, formând o rețea densă de crăpături prin care este vizibilă pulpa albă, gri-maronie sau maro-închis.

2. Tuburi și pori

   Himenoforul este tubular, cu pori mici, unghiulari. Inițial, porii sunt de culoare galben-lămâie, devenind mai târziu gri-olive și chiar albastre în zonele de contact.

3. Tulpina

   Tulpina este de 1.18 la 1.97 inch (3 până la 5 cm) înălțime și 0.39 la 0.79 inch (1 până la 2 cm) în diametru, de obicei cilindric și adesea ușor îndoit. Este solidă, de culoare gri-maronie sau galben-maronie, uneori cu o ușoară nuanță roșiatică, și apare galbenă în apropierea stratului tubular, fiind în același timp mai închisă la bază.

4. Carne

   Pulpa este densă, de culoare de la albicioasă la galben pal, galben lămâie și galben în tulpină. Are o aromă plăcută de ciupercă sau de fructe și un gust bun.

5. Habitat

   Această ciupercă poate fi găsită de la jumătatea lunii mai până la jumătatea toamnei în pădurile de conifere și mixte, în fâșii forestiere, la marginea pădurilor, în plantațiile forestiere tinere și adesea printre mușchi și iarbă, fie ca specimene individuale, fie în grupuri.

6. Spori

   Sporii măsoară 13-15 * 4-5 μm și au un aspect fusiform.

7. Imprimarea sporilor

   Maro-olivaceu.

Specii similare

1. Xerocomellus cisalpinus

   Are o tulpină galbenă, care este roșie în partea inferioară și albastră atunci când este tăiată sau lovită în apropierea bazei tulpinii; sporii săi sunt fin striați.

2. Pseudoboletus parasiticus

   Are o tulpină galben murdar, fără fibrile roșii, și apare numai cu Bila de pământ comună (Scleroderma citrinum) pe care poate fi ușor parazită.

3. Xerocomus marekii

   Are, de asemenea, spori netezi trunchiați, dar are un capac roșiatic și pulpa albăstruie.

4. Xerocomellus fennicus

   Un alt bolet european cu spori trunchiați, dar aceștia sunt clar striați. Are, de asemenea, un capac roșiatic.

Taxonomie și etimologie

În 1958, un expert în ciuperci pe nume Louis Imler (1900 - 1993) a numit acest bolet Xerocomus porosporus. Ulterior, în 2008, micologul ceh Josef Šutara a publicat o lucrare care a introdus denumirea acceptată în prezent, Xerocomellus porosporus. El a studiat cu atenție caracteristicile fizice ale acestei ciuperci și ale rudelor sale apropiate, iar acest lucru a fost confirmat ulterior prin studii ADN.

Numele "Boletus" își găsește originile în cuvântul grecesc "bolos", care înseamnă "bucată de lut", în timp ce noul nume de gen "Xerocomellus" sugerează o legătură oarecum îndepărtată cu genul Xerocomus, prefixul "Xero-" implicând uscăciunea.

Denumirea specifică "porosporus" derivă din "poro-", care înseamnă "cavitate, deschidere, pasaj sau por" și "sporus", care se referă la spori. Aceasta se referă la forma sporilor, deoarece aceștia au un por de germeni vizibil la capătul trunchiat.

Sinonime

1. Boletus porosporus Imler ex Watling (1968), Notes from the royal botanic Garden, Edinburgh 28(3), p. 305

2. Xerocomus porosporus (Imler ex Watling) Contu (1990), Boletim da Sociedade Broteriana série 2 63, p. 385

Xerocomellus porosporus Video

Sursă:

Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.