Rubroboletus lupinus
Ce trebuie să știți
Rubroboletus lupinus este o ciupercă bolete din genul Rubroboletus. are un capac mare, de până la 15 cm, și este inițial albicios, gri pal sau ocru foarte palid și colorat în roșu la marginea capacului. Este o ciupercă comestibilă aleasă.
Această ciupercă își are habitatul în pădurile calde de foioase, micorizând stejarii (Quercus) și castanii (Castanea).
Rubroboletus lupinus este o specie sudică, care este mai frecventă în zona mediteraneană și este absentă în nordul Europei.
Studiile moleculare au evidențiat o variație genetică considerabilă între populațiile europene de R. lupinus, ceea ce o plasează într-o cladă soră cu Rubroboletus dupainii. Specia se găsește în pădurile calde de foioase, formând asociații ectomicorizice cu diverse specii de stejar (Quercus) și castan (Castanea).
Corpurile de fructe cu capacul roșu pot semăna cu Boletus dupainii, dar acesta din urmă are numeroase puncte roșii fine pe toată suprafața stipei, în timp ce la B. Lupinus este mai ales galben. Boletus queletii poate probabil că uneori seamănă, dar are pulpa vișinie la baza stipei și hifă amiloidă.
Alte denumiri: Lupus lupinus, care se numește în limba engleză: Lupul Bolete.
Identificarea ciupercii
Cap
Pileu de până la 15 cm, convex până la plat-convex sau aproape plat, uscat, neted, inițial albicios, cenușiu palid sau ocru foarte palid și colorat în roșu la marginea calotei, mai târziu cu o puternică nuanță rozalie în curs de dezvoltare, în cele din urmă aproape în întregime roz pal, roz, roz închis sau roz-roșcat, deseori pătat mai închis.
Stipe
În formă de baston, cilindrică sau umflată în formă de bulb, adesea îngustă spre bază, aproape în întregime galben pal sau galben strălucitor, decolorându-se până la gălbui, adesea colorat pe alocuri în roșu-portocaliu sau roșiatic, în partea superioară acoperită cu granule galbene foarte fine, în jos aproape netedă.
Flesh
Galben lămâie, se albăstrește când este expus la aer. Tuburi de culoare galben-lămâie până la galben cu tentă olivicioasă, albăstrii când sunt lezate. Pori roșii sau roșu-portocaliu, care se albăstresc atunci când sunt loviți.
Miros și gust
Nu este distinctiv.
Sporii
11-15 × 5-6 μm, raportul 2-2.5.
Pileipellis (cuticula calotei)
Un trichodermium de hifă septată întrețesută de celule cilindrice, fin încrustate.
Reacții chimice
Hifă a pulpei din baza stipei inamiloide cu reactivul Melzer's reagent.
Taxonomie și etimologie
Descris inițial de Elias Magnus Fries în 1838 ca specie de Boletus, a fost transferat la Rubroboletus în 2015, gen circumscris pentru a găzdui alte specii aliate de bolete de culoare roșiatică, cu colorit albastru, care formează un clad distinct.
Epitetul speciei derivă din cuvântul latin lupus, care înseamnă "lup".
Surse:
Fotografia 1 - Autor: "Cuișoarele de la noi": Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Conf: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 3 - Autor: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: B: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Unported)
