Melanoleuca cognata
Ce ar trebui să știți
Melanoleuca cognata este o ciupercă de dimensiuni medii sau mari, de culoare maro deschis, cu pălăria umbonată și branhii albe. Apare adesea primăvara, când puține alte ciuperci cu branhii fructifică, și crește solitar sau împrăștiat pe sol și pe așternut de ace în pădurile de conifere; ocazional, pe pajiști bogate în litieră, în așchii de lemn sau în grămezile de compost de grădină. Se găsește în Europa și în America de Nord.
Principalele caracteristici distinctive pentru M. cognata includ branhiile sale, care sunt inițial albe, dar care în curând devin roz-gălbui spre cafeniu deschis - și mirosul său deosebit, undeva între "dulce" și "făinos"."
Melanoleuca cognata este comestibilă, dar nu este foarte apreciată, nu este comună și, fără un microscop, poate fi greu de identificat cu certitudine.
Alte denumiri: M: Cavalerul de primăvară, Melanoleuca cu gât de piersică.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Probabil saprobă; se găsește în păduri (adesea sub conifere) sau în zone de deșeuri ierboase; primăvara, vara și toamna; larg răspândită în America de Nord.
Cap
5-13 cm în diametru; larg convexă sau plată, adesea cu o umflătură centrală foarte puțin adâncă; netedă; unsuroasă în stare proaspătă; maro în stare proaspătă, care se estompează spre cafeniu; adesea cu un centru ușor mai închis la culoare.
Branhii
Atașate de tulpină, de obicei cu o "crestătură"; apropiate sau înghesuite; albe la început, în curând de la roz-gălbui la cafeniu sau maro pal.
Tulpina
6-12 cm lungime; până la 2 cm grosime; egale; adesea oarecum răsucite; uscate; maronii sau albicioase; de obicei cu mici fibrile maronii; miceliul bazal este alb.
Pulpă
Albicioasă.
Miros și gust
Miros de la dulce aromat la făinos (adesea undeva între cele două); mirosul specimenelor uscate este înțepător, la fel ca mirosul multor ciuperci făinoase atunci când sunt uscate; gustul nu este distinctiv sau dulce-amărui.
Amprenta sporilor
Alb.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 4.5-6.5 µ; mai mult sau mai puțin eliptic; ornamentat cu veruci amiloide; apiculus inamiloid. Pleurocystidiile și cheilocystidiile sunt abundente; de forme variate, dar adesea fusoide-ventricioase; adesea acoperite cu incrustații apicale; ocazional septate; până la 70 x 20 µ.
Specii similare
Melanoleuca melaleuca sunt foarte asemănătoare din punct de vedere macroscopic, dar pot fi separate prin examinarea microscopică a sporilor, a cistidiilor etc.
Taxonomie și etimologie
În 1838, micologul suedez Elias Magnus Fries i-a dat numele Agaricus arcuatus var. cognatus. Denumirea științifică acceptată în prezent, Melanoleuca cognata, provine dintr-o publicație din 1926 a micologilor francezi Paul Konrad (1877 - 1948) și André Maublanc (1880 - 1958).
Sinonimele lui Melanoleuca cognata includ Agaricus arcuatus var. cognatus Fr., Tricholoma cognatum (Fr.) Gillet, și Tricholoma arcuatum f. robusta J. E. Lange.
Denumirea genului Melanoleuca provine din cuvintele din greaca veche melas, care înseamnă negru, și leucos, care înseamnă alb. Nici o ciupercă cavalier nu este cu adevărat alb-negru, dar multe au pălării ale căror suprafețe superioare sunt de diferite nuanțe de maro, cu branhii albicioase dedesubt.
Epitetul specific cognata înseamnă "născută cu", adesea interpretat ca "înrudit", ceea ce înseamnă strâns înrudit.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Fotografie 2 - Autor: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Susanne Sourell (suse) (CC BY-SA 3.0 Unported)
