Macrolepiota mastoidea
Ce ar trebui să știți
Macrolepiota mastoidea este o ciupercă mare, cu o culoare maro pal și o zonă maro mai închisă în apropierea coroanei. Capișonul prezintă un umbo foarte pronunțat și solzi mici care lasă marginea descoperită; stipul este fin ornamentat cu smocuri sau solzi lânoși de culoare ocru deschis pe un fond albicios sau crem deschis. Apare în dunele de coastă, în zone care altfel ar fi acide, dacă nu ar fi prezența scoicilor sparte care ridică alcalinitatea solului subțire.
Alte denumiri: "Picior de copac": Parasol subțire.
Identificarea ciupercilor
Capacul
7-12 (14) cm, inițial conic-campanulat, apoi campanulat și în cele din urmă plat, cu umbo pronunțat, în formă de piept; marginea inițial învolburată, apoi întinsă, proeminentă pe branhii; cuticula, de culoare ocru, crem-ocru, brun deschis, crăpată în solzi mici, la început apăsată apoi din ce în ce mai rară, mai ales la margine, unde lasă să se vadă culoarea alb-crem a fondului, centrul este de culoare brun mai mult sau mai puțin închisă.
Branhiile
Branhii groase, intercalate de mai multe lamelule, distanțate, cu guler, inițial albe decât crem, firul, de aceeași culoare, este întreg.
Stipe
8-15 x 1-1,5 cm, subțire, cilindrică, atenuată în partea superioară, lată la bază, care se termină într-un bulb, fistuloasă, fibriloasă; suprafața fin decorată cu pete de ocru deschis, aproape de aceeași culoare cu cea a calotei, pe un fond albicios. Inel membranos, simplu, fața superioară este inițial albă apoi maronie, cea inferioară este albicioasă.
Carnea
Groasă în centru și subțire pe margine, moale, fibroasă în stipe, aproape fără miros, gust ușor.
Habitat
Crește vara și toamna, în poienile din pădurile de foioase.
Specii similare
-
Mai mare și are pe tulpină un model asemănător cu pielea de șarpe.
-
Are solzi reflexi și un țepuș neted; carnea sa se înroșește atunci când este tăiată sau lovită.
Macrolepiota affinis
Prezintă un decor fin atât pe calotă cât și pe stipe format din mici solzi de aceeași culoare, în hifele pileipelului are un pigment vacuolar asociat cu unul membranar.
Taxonomie și etimologie
Basionimul acestei ciuperci datează din 1821, când Elias Magnus Fries a inclus-o în Systema Mycologia, numind-o Agaricus mastoideus.
Anterior, în 1801, botanistul danez Heinrich Christian Friedrich Schumacher (1757 - 1830) a ilustrat această ciupercă, numind-o Agaricus umbonatus.
Epitetul specific mastoidea nu este, probabil, o referire nu la proeminența osoasă (mastoidă) situată în spatele urechii umane, ci se bazează mai degrabă pe prefixul masto- care înseamnă ceva legat de sânii unei femei și de sfârcurile acestora.
Sinonime
Agaricus mastoideus Fr. (1821)
Agaricus umbonatus Schumach. (1803)
Lepiota excoriata subsp. mastoidea (Fr.) Quél. (1888)
Lepiota mastoidea (Fr.) P. Kumm. (1871)
Lepiota mastoidea (Fr.) P. Kumm. (1871) var. mastoidea
Lepiota pitereka Grgur. (1997)
Lepiota rickenii Velen. (1939)
Lepiota umbonata Cleland (1931)
Lepiota umbonata J. Schröt. (1889)
Lepiotophyllum mastoideum (Fr.) Locq. (1942)
Leucocoprinus mastoideus (Fr.) Cântăreț (1939)
Macrolepiota mastoidea var. rickenii (Velen.) Gminder (2003)
Macrolepiota rickenii
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internațional)
Fotografie 2 - Autor: Al: Lucille Schmitz (CC BY 4.0 International)
Foto 3 - Autor: agujaceratops (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 4 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
