Turbinellus kauffmanii
O que deve saber
Turbinellus kauffmanii é uma espécie de cogumelo nativo da América do Norte. É semelhante ao mais conhecido Turbinellus floccosus. Como este último, é carnudo e em forma de vaso, o seu chapéu escamoso desenvolve uma profunda depressão central e a sua superfície inferior é composta por pregas e rugas semelhantes a guelras. Mas as suas cores são diferentes; a superfície superior é de cor creme a bronzeada e as escamas são castanhas. Adicionalmente, as suas escamas são firmes, viradas para cima e diminuem de tamanho do centro para a extremidade; em Turbinellus floccosus as escamas são macias, comprimidas e aproximadamente do mesmo tamanho. Microscopicamente, as duas espécies são quase indistinguíveis - embora, em grande ampliação, os esporos de Turbinellus kauffmanii sejam mais finamente ornamentados do que os de Turbinellus floccosus.
É ectomicorrízico com coníferas, especialmente abetos (Abies spp.) e cicuta (Tsuga spp.), de florestas de baixa altitude a florestas montanhosas no oeste da América do Norte, e com cicuta e pinheiro (Pinus spp.) no leste da América do Norte. As subpopulações ocidentais parecem ter preferência por florestas maduras, mas não se limitam a elas.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Micorriza coníferas; cresce isolada, dispersa ou gregariamente; no verão e no outono, ou durante o inverno, ao longo da costa ocidental; descrita originalmente "perto de Mt. Baker, Washington"; distribuído na parte ocidental da América do Norte e nos Montes Apalaches; registado no México.
Corpo de frutificação
Em forma de vaso e carnudo; desenvolve uma depressão central que se aprofunda com a idade; 7-25 cm de altura e 5-20 cm de diâmetro (por vezes, são registados até 35 cm de diâmetro e 40 cm de altura).
Superfície superior
Seca; escamosa, com escamas elevadas, castanhas a acastanhadas, firmes, grandes no centro mas que diminuem de tamanho em direção à margem; bronzeado baço a castanho ou castanho alaranjado; margem ondulada.
Superfície inferior
Deslizam profundamente pelo caule; cobertos de rugas e pregas longitudinais; as pregas são frequentemente bifurcadas e/ou com nervuras cruzadas - e, na maturidade, tornam-se por vezes elaboradamente canalizadas e embolsadas; calvos; cremosos quando frescos; amadurecem para acastanhados; por vezes descoloram e ficam com nódoas negras de cor castanha arroxeada.
Caule
5-12 cm de altura; 2-4 cm de largura; alargando-se para o chapéu, do qual não está distintamente separado; calvo; esbranquiçado; descoloração acastanhada; micélio basal branco; frequentemente enraizado no substrato com uma projeção basal.
Carne
Branco a esbranquiçado; muito firme; inalterável quando cortado.
Odor e sabor
Odor perfumado, ou não caraterístico; sabor não caraterístico.
Impressão dos esporos
Registado como canela. Não verifiquei a cor.
Características Microscópicas
Esporos 11-17 x 6.5-8 µm; elipsoide, com uma extremidade apicular em forma de focinho; muito finamente verrucoso; hialino a ocre em KOH; Basídios 45-60 x 7.5-10 µm; subclavados; 2 e 4 estriados. Cistídios não encontrados. inamilóide. Ligações de pinças não encontradas.
Taxonomia
Foi descrita em 1947 como Cantharellus kauffmanii por Alexander H. Smith, que tratou os membros de Gomphus como duas secções - Gomphus e Excavatus - dentro de Cantharellus na sua revisão de 1947 dos cantarelos na parte ocidental da América do Norte, por considerar que não existiam características consistentes que distinguissem os géneros. T. kauffmanii foi colocado na última secção devido ao seu chapéu escamoso, falta de conexões de grampo e esporos enferrujados. E. J. H. Corner colocou-o no género Gomphus em 1966. O género Gomphus, juntamente com vários outros nas Gomphaceae, foi reorganizado na década de 2010, depois de a análise molecular ter confirmado que a classificação mais antiga, baseada na morfologia, não representava com precisão as relações filogenéticas. Assim, Turbinellus floccosus foi considerada a espécie tipo do género Turbinellus.
Sinónimos
Cantharellus kauffmanii A.H.Sm. (1947)
Gomphus kauffmanii (A.H.Sm.) Corner (1966)
Fontes:
Foto 1 - Autor: Sava Krstic (sava) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: kalibardo (kalibardo@yahoo.com) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 3 - Autor: Dick Culbert de Gibsons, B.C., Canadá (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 4 - Autor: Steve (Lokness) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
