Amanita nivalis
O que deve saber
Amanita nivalis é uma espécie de fungo basidomicoto do género Amanita. Esta pequena espécie, muitas vezes branca no início, mas com o gorro a assumir tonalidades acinzentadas e ocráceas pálidas à medida que amadurece. O nome não significa que o píleo seja sempre branco, mas que a espécie ocorre em zonas de neve profunda - como os picos das colinas da Escócia, de onde veio a coleção original.
Este cogumelo cresce em condições subárcticas e alpinas na Europa e também na Gronelândia. Está frequentemente associado a salgueiros de crescimento baixo (Salix spp.) e bétulas (Betula spp.). Recentemente, a espécie também foi registada em altitudes elevadas nas Montanhas Rochosas do oeste da América do Norte, em salgueiros anões. Os corpos de fruto aparecem isoladamente ou em pequenos grupos em zonas siliciosas e calcárias no verão. A comestibilidade desta espécie não é conhecida mas, devido à sua raridade, é melhor não a apanhar.
Outros nomes: Amanita sem anel da neve, Grisette da montanha.
Identificação do cogumelo
Tampa
O chapéu tem 20 - 70 (-80) mm de largura. Pode ser decorado com pequenos pedaços da volva membranosa. As estrias marginais ocupam um quinto a um terço do raio do chapéu.
Brânquias
As brânquias, de brancas a esbranquiçadas a creme, estão livres ou muito estreitamente ligadas ao estipe, mais ou menos apinhadas; as brânquias curtas são truncadas ou truncadas arredondadas, mas são geralmente poucas e dispersas.
Caule
O caule tem 38 - 100 × 5 - 12 (-15) mm, é branco e geralmente exanulado - embora por vezes apresente um anel efémero. O estipe tem uma volva branca a pálida ocrácea na sua base, sacada e alargada.
Odor e sabor
O odor e o sabor da espécie são indistintos.
Esporos
Os esporos medem (8.2-) 10.0 - 13.5 (-21) × (7.1-) 8.8 - 12.0 (-19.5) µm e são globosos a subglobosos (ocasionalmente amplamente elipsoides, raramente elipsoides ou alongados) e inamilóides. Não são observadas pinças nas bases dos basídios.
Impressão dos esporos
Branco.
Taxonomia
Foi descrita pela primeira vez pelo micologista escocês Robert Kaye Greville, em 1826, a partir de espécimes encontrados a crescer em grandes altitudes nas Terras Altas da Escócia. Ele deu-lhe o epíteto latino nivalis (da neve) para indicar o habitat de tipo alpino no qual ele o encontrou a crescer e não para descrever a sua cor branca.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
