Mycena polygramma
O que deve saber
Mycena polygramma é uma espécie de cogumelo da família Mycenaceae. Os corpos de fruto não comestíveis são pequenos cogumelos castanhos-acinzentados pálidos, com cápsulas amplamente cónicas, brânquias rosadas. Encontram-se em pequenos grupos em cepos e ramos de árvores de folha caduca e, ocasionalmente, de coníferas. Encontra-se na Ásia, na Europa e na América do Norte, onde se encontra tipicamente nos galhos ou na madeira enterrada, desempenhando o seu papel no ecossistema florestal através da decomposição da matéria orgânica, da reciclagem de nutrientes e da formação de húmus no solo.
Este cogumelo contém dois ácidos gordos hidroxilados pouco comuns e é também um fungo bioluminescente cuja intensidade de emissão de luz segue um padrão diurno.
Outros nomes: Capelo ranhurado.
Identificação do cogumelo
Capa
2 a 3.5 cm de diâmetro; cónico, tornando-se em forma de sino e eventualmente umbonado; liso com estrias quase até ao centro; margem recortada ou fortemente dentada; vários tons de cinzento ou castanho-acinzentado, tornando-se castanho-escuro em direção ao centro.
Brânquias
Adnadas; brancas tornando-se cinzento-rosadas quando completamente maduras.
Caule
5 a 10cm de comprimento e 0.2 a 0.4 cm de diâmetro; branco no ápice, progressivamente mais escuro e castanho-avermelhado em direção à base penugenta; estriado longitudinalmente, muitas vezes de forma muito evidente, mas por vezes apenas ténue; sem anel.
Esporos
Elipsoidal, 7.5-10 x 5-7μm; amiloide.
Impressão dos esporos
Branco.
Odor e sabor
Não distinto.
Habitat & Papel ecológico
Sapróbico, quase sempre em cepos de folhosas mortas ou em troncos e ramos grandes em decomposição; só muito ocasionalmente em coníferas em decomposição.
Espécies semelhantes
As formas altas e delgadas de Mycena polygramma assemelham-se um pouco a M. pullata ou M. praelonga. A primeira espécie distingue-se pela sua cor e a segunda pela sua relação com a M. alcalina e pelo seu habitat no esfagno.
Taxonomia e Etimologia
O basiónimo desta espécie foi definido quando, em 1789, Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard descreveu esta espécie e lhe deu o nome de Agaricus polygrammus.
A denominação científica atualmente aceite para o cogumelo do tipo "Grooved Bonnet" data de 1821, quando o micologista britânico Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) transferiu este cogumelo do bosque para o género Mycena, passando assim o seu nome científico a ser Mycena polygramma .
Sinónimos de Mycena polygramma incluem Agaricus polygrammus Bull., Agaricus chloroticus Jungh, Mycena polygramma f. candida J. E. Lange, e Mycena polygramma f. pumila J. E. Lange.
O epíteto específico polygramma vem das palavras latinas poly que significa muitos e gramma que significa um sinal, marca ou linha. Trata-se de uma referência aos numerosos sulcos ou linhas que percorrem os caules destes cogumelos do bosque.
Bioluminescência
O Mycena polygramma contém os ácidos gordos hidroxilados invulgares 7-hidroxi-8,14-dimetil-9-hexadecenóico (0.05% do total de ácidos gordos) e o ácido 7-hidroxi-8,16-dimetil-9-octadecenóico (0.01%).
Este cogumelo é uma das várias dezenas de espécies de Mycena que são bioluminescentes. Ao contrário da maioria dos organismos luminescentes, a M. polygramma tem um ritmo diurno de intensidade de luminescência, e tem aumentos e quedas de intensidade de luz de até 35 por cento. No entanto, esta emissão de luz não é normalmente notada, uma vez que não pode ser detectada visualmente pelo olho adaptado à escuridão; são necessários fotomultiplicadores sensíveis ou longos tempos de exposição para medir o fenómeno. O comprimento de onda das emissões espectrais do fungo cultivado em cultura pura situa-se na gama 470-640 mμ.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Arne Aronsen, Museu Naturhistorisk, Universitetet i Oslo (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional, 3.0 Unported, 2.5 Genérico, 2.0 Genérico e 1.0 Genericamente)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional, 3.0 Não suportado, 2.5 Genérico, 2.0 Genérico e 1.0 Genérico)
