Mycena arcangeliana

O que deve saber

Mycena arcangelianais é um pequeno fungo cónico com um chapéu esbranquiçado. Caule muito mais comprido do que o diâmetro do chapéu, oco. Não tem cheiro quando fresco mas, se for recolhido, desenvolve um cheiro medicinal (iodo) à medida que seca. Tem sido conhecido por vários nomes científicos, e a sua taxonomia ainda é um pouco controversa.

Os cogumelos podem ser confundidos com os semelhantes Mycena flavescens. Têm um sabor suave, mas um cheiro forte a iodofórmio; não são comestíveis. A espécie cresce em madeira morta nos meses de outono e pode ser encontrada em toda a Europa.

Outros nomes: Capuchinha-dos-anjos, Capuchinha-da-época-tardia

Identificação dos cogumelos

1. Capa

   0.7 a 2.5 cm de diâmetro; cónico, tornando-se em forma de sino e eventualmente umbonado; liso com estrias translúcidas; higrófano, castanho-acinzentado tingido de amarelo ou azeitona quando húmido, secando cinzento-pálido.

2. Cheilocistídio

   Os abundantes queilocistídios (que se destacam dos bordos branquiais) do cogumelo Angel's Bonnet têm até 55µm de comprimento; são piriformes (em forma de pera), com as suas pontas com numerosas "células em escova" curtas e finas. Os pleurocistidia (nas faces branquiais) são semelhantes.

3. Guelras

   Adnados ou ligeiramente decurrentes; apinhados; brancos, tornando-se cinzento-rosados. Os bordos das brânquias são ligeiramente dentados.

4. Caule

   4 a 8 cm de comprimento e 2 a 4 mm de diâmetro; branco no ápice (com uma tonalidade lilás quando jovem), a parte inferior cinzenta tingida de azeitona; a base coberta de pêlos brancos e felpudos; sem anel.

5. Esporos

   Amplamente elipsoidal a em forma de pipa, liso, 7-9 x 5-6µm; amiloide.

6. Impressão dos esporos

   Branco.

7. Odor e sabor

   Odor a iodo; sabor suave mas não caraterístico.

8. Habitat & Papel ecológico

   Principalmente em faia e freixo caídos, mas ocasionalmente noutras árvores de madeira dura caídas; excecionalmente, esta espécie encontra-se em madeira de coníferas em decomposição.

Espécies semelhantes

1. Mycena flavescens

   As espécies encontram-se tanto em florestas de madeira dura como de madeira macia, no solo, entre folhas ou agulhas ou em prados. M. flavescens tem tipicamente um chapéu mais branco e um cheiro que lembra o rabanete.

2. Mycena peyerimhoffi

   Conhecido da Argélia, tem uma cor de chapéu semelhante à do M. arcangeliana, mas tem um caule amarelo.

3. Mycena limonia

   Conhecida dos Países Baixos, tem um chapéu e um caule amarelo-limão e mais brânquias.

4. Mycena metata

   Tem um sabor doce.

Taxonomia e etimologia

A Mycena arcangeliana foi descrita pela primeira vez por Giacomo Bresadola; a espécie foi listada juntamente com 41 outras encontradas em Pisa, num artigo de Egidio Barsali publicado no Bollettino Della Societa Botanica Italiana (Boletim da Sociedade Botânica de Itália).

Os autores Roger Phillips e Paul Sterry descrevem ambos o nome Mycena oortiana como sinónimo; M. oortiana foi um nome dado por Frederich Hora em 1960, baseado no nome de Robert Kühner de 1938 para a variedade Mycena arcangeliana var. oortiana, um nome inválido. Phillips tinha anteriormente considerado M. arcangeliana var. oortiana para ser um sinónimo de M. oortiana, e o MycoBank indica-o como sinónimo de Mycena olivascens de Lucien Quélet.

No entanto, o Index Fungorum enumera ambos os nomes M. olivascens e Kühner's Mycena vitilis var. olivascens como sinónimos de M. arcangeliana. O epíteto específico arcangeliana pode ser em honra de Giovanni Arcangeli, que recolheu a espécie no Orto botanico di Pisa. M. A arcangeliana é vulgarmente designada por "chapéu de anjo" ou "chapéu de fim de estação.

Dentro do género Mycena, encontra-se na secção Filipedes, devido aos queilocistídios cobertos de excrescências cilíndricas curtas e uniformemente espaçadas, e ao seu tamanho e ocorrência na madeira. Pode ser separada dos outros membros da secção devido a um chapéu com tons amarelados a azeitona, brânquias com tons rosados e caules com uma coloração vagamente violeta.

O epíteto específico destes pequenos cogumelos angélicos, arcangeliana, parece referir-se ao arcanjo Miguel.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 2 - Autor: Josh Milburn (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3).0 Unported)

Foto 5 - Autor: Daphne Lantier (CC BY 3.0 Unported)