Stereum sanguinolentum
O que deve saber
Stereum sanguinolentum é uma espécie de fungo da família Stereaceae. É uma crosta não comestível semelhante a um cogumelo com a superfície enrugada, finamente peluda quando jovem, depois lisa, acinzentada a castanha, margem esbranquiçada, contusão vermelho vivo. Habitat em madeira morta de árvores coníferas, incluindo abetos, lariços e pinheiros.
Pode ser o hospedeiro do fungo gelatinoso parasita Tremella encephala.
Outros nomes: Fungo da casca da árvore.
Cogumelo Identificação
Corpo de Fruta
Crosta de couro fina (geralmente com menos de 1 mm de espessura) na superfície da madeira hospedeira. Muitas vezes, o bordo superior é enrolado para formar uma prateleira estreita (geralmente com menos de 10 mm de espessura). Quando presentes, estas prateleiras podem fundir-se ou sobrepor-se às prateleiras vizinhas.
Superfície
A superfície do corpo do fruto é constituída por uma camada de pêlos finos semelhantes a feltro, por vezes pressionados contra a superfície.
Cor
A cor varia entre o bege e o castanho-escuro nos exemplares maduros; a margem é mais clara. Os corpos de fruto frescos que estão feridos exsudam um sumo vermelho ou ficam com nódoas negras de cor vermelha se forem tocados. Os corpos de fruto secam e adquirem uma cor castanha-acinzentada.
Esporos
Os esporos são elipsóides a cilíndricos, amilóides e medem tipicamente 7-10 por 3-4.5 µm.
Sintomas do Stereum sanguinolentum
Stereum sanguinolentum é um basidiomiceto que causa tanto a podridão castanha como a podridão branca nas coníferas. O principal sintoma é a descoloração com estrias vermelhas. Trata-se de um basidiomiceto de podridão branca que provoca uma decomposição extensa resultante de feridas, extracções de toros, descasque da casca ou poda de ramos. Stereum sanguinolentum forma clones territoriais enquanto se propaga por crescimento vegetativo entre unidades de recursos espacialmente separadas; Armillaria spp, Heterobasidion annosum, Phellinus weirii, Inonotus tomentosus e Phellinus noxius trabalham em conjunto com Stereum sanguinolentum para atacar o hospedeiro. As combinações destes agentes patogénicos trabalham em conjunto para formar clones territoriais que podem cobrir até vários hectares e sobreviver durante centenas de anos enquanto infectam as árvores.
A podridão branca provoca uma diminuição gradual da celulose à medida que a podridão continua a afetar a árvore. Os fungos da podridão branca consomem os segmentos de celulose que são libertados durante a decomposição tão rapidamente quanto são produzidos. A podridão branca é também conhecida como "podridão ferida do abeto" e ocorre quando os esporos criam feridas abertas no hospedeiro.
Na podridão castanha, a celulose é degradada. O rápido decréscimo no comprimento da cadeia de celulose implica que o catalisador que facilita a despolimerização ganha rapidamente acesso às cadeias de celulose.
Ciclo de vida
Stereum sanguinolentum é um basidiomiceto anfitaliano. Os pares monospóricos intrabasidioma são sempre compatíveis aquando da reprodução, o que facilita a propagação do fungo. Os isolados de monobasidiósporos e de trama são plurinucleados e apresentam ligações em forma de grampo e são frequentemente dicarióticos. Os basidiósporos são heterocarióticos, o que indica que são anfílicos. Os micélios que propagam os fungos crescem a partir dos esporos heterodicarióticos que se originam dos basidiósporos. O acasalamento entre homocariões originários dos basidiósporos monocarióticos ou através do processo parassexual resulta em recombinação.
Stereum snaguinolentum é um colonizador extremamente rápido do alburno de coníferas recém-mortas ou feridas. O facto de ser anfílico permite que este ciclo tenha vantagens selectivas sobre estes organismos, aumentando a sua sobrevivência e dispersão.
A dispersão ocorre apenas por basidiósporos e a forma mais comum de dispersão neste ciclo é a dispersão pelo vento. Os basidiósporos soprados pelo vento são produzidos partenogenicamente, o que significa reprodução a partir de um óvulo sem fertilização. Na podridão branca, a infeção ocorre a partir de esporos que pousam perto das feridas ou da transmissão de fragmentos miceliais pela seiva da madeira. A extensão da podridão propaga-se muito rapidamente nos primeiros anos após a infeção, mas propaga-se ainda mais rapidamente se os ferimentos forem no colo da raiz e não no caule.
Taxonomia
A espécie foi descrita cientificamente pela primeira vez por Albertini e Schweinitz em 1805 como Thelephora sanguinolenta. Outros géneros para os quais foi transferido ao longo da sua história taxonómica incluem Phlebomorpha, Auricularia, Merulius, e Haematostereum. O fungo é vulgarmente conhecido como "Stereum sangrento" ou "pergaminho sangrento das coníferas".
Sinónimos
Thelephora sanguinolenta Alb. & Schwein. (1805)
Phlebomorpha sanguinolenta (Alb. & Schwein.) Pers. (1822)
Thelephora sericea var. sanguinolenta (Alb. & Schwein.) Pers. (1822)
Auricularia sanguinolenta (Alb. & Schwein.) Grev. (1826)
Merulius sanguinolentus (Alb. & Schwein.) Spreng. (1827)
Stereum balsameum Peck (1875)
Haematostereum sanguinolentum (Alb. & Schwein.) Pouzar (1959)
Fontes:
Foto 1 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Sarah DeLong-Duhon (CC BY 4.0 Internacional)
