Tylopilus rhoadsiae
O que deve saber
Tylopilus rhoadsiae é um fungo bolete da família Boletaceae. É um dos raros boletos brancos e é também invulgar porque é micorrízico - associado às raízes - dos pinheiros. Ocorre no sudeste dos Estados Unidos, no México e na América Central. Os poros brancos envelhecem rosados & DNS. O caule, de cor capitada, é bem anelado, esp. na metade superior.
Demasiado amargo para comer, mas útil para abordagens únicas como bitters para cocktails. Não é tóxico; apenas absurdamente amargo.
Outros nomes: Bolete Pálido e Amargo.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Principalmente micorrízico com pinheiros, mas também registado sob carvalhos; crescimento isolado, disperso ou gregário; verão, outono ou durante o inverno; distribuído no sudeste dos Estados Unidos, especialmente ao longo da Costa do Golfo.
Capa
4-20 cm; convexo quando jovem, tornando-se amplamente convexo ou quase plano com a idade; seco; calvo ou muito finamente aveludado; esbranquiçado a acinzentado muito pálido ou bronzeado pálido; a margem ultrapassa a superfície do poro em cerca de 1 mm.
Superfície dos poros
Deprimida em torno do caule; branca no início, tornando-se rosada e, eventualmente, rosa acinzentada; não contundente; poros circulares a angulares, 1-3 por mm; tubos até 15 mm de profundidade.
Caule
6-10 cm de comprimento; 1-2.5 cm de espessura; mais ou menos iguais, ou com uma base ligeiramente alargada; esbranquiçados, tornando-se acastanhados muito claros; reticulados no terço superior com um fino retículo castanho; micélio basal branco.
Carne
Branco; não mancha quando cortado.
Odor e sabor
O odor não é caraterístico; o sabor é amargo.
Características Microscópicas
Esporos 10-14 x 3.5-5 µm; fusiforme; liso; hialino em KOH. Basídio 4-sterigmate. Cistídios himeniais 35-50 x 7.5-12.5 µm; lageniformes a estreitamente fusiformes; paredes finas; lisos; hialinos a dourados em KOH. Pileipellis um tricoderma mal definido, em colapso; hialino a amarelo-acastanhado em KOH; elementos 5-12.5 µm de largura.
Espécies semelhantes
O boleto amplamente distribuído Tylopilus felleus tem um aspeto semelhante ao T. rhoadsiae, mas tem um sabor muito amargo e um chapéu mais escuro. Tylopilus rhodoconius tem um chapéu que é inicialmente laranja-acastanhado antes de se tornar castanho-escuro com a idade, e uma superfície de poros brancos que mancha de castanho quando ferida
Taxonomia
A espécie foi descrita em 1940 como Gyroporus badiceps por William Alphonso Murrill, e posteriormente transferida para o género Tylopilus por Murrill em 1944. Em 1942, Wally Snell transferiu a espécie para Leucogyroporus, um género que criou para conter várias espécies da Flórida originalmente colocadas por Singer em Gyroporus; Leucogyroporus foi desde então incluído em Tylopilus.
Sinónimos
Gyroporus rhoadsiae Murrill (1940)
Boletus rhoadsiae (Murrill) Murrill (1940)
Leucogyroporus rhoadsiae (Murrill) Snell (1942)
Fontes:
Foto 1 - Autor: Richard Kneal (RJK) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Richard Kneal (verme do sangue) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Justin (Tmethyl) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
