Polyporus tuberaster
Co warto wiedzieć
Polyporus tuberaster rośnie na powalonych gałęziach liściastych drzew liściastych. Podaje się, że czasami te lejkowate polipory wyrastają z bulwy przypominającej sklerotium (twarda masa grzybni, która przechowuje rezerwy żywności, umożliwiając owocnikowi przetrwanie w trudnych warunkach środowiskowych). Występuje również w większości Europy kontynentalnej i w wielu częściach Azji.
Te leśne grzyby można łatwo przeoczyć, ponieważ często ich kapelusze są ciemniejsze niż te po lewej stronie i wtapiają się w tło martwych liści.
Mówi się, że młode owocniki Polyporus tuberaster są jadalne i całkiem dobre.
Identyfikacja grzybów
Czapka
Średnica od 5 do 10 cm; raczej okrągły niż w kształcie wspornika; lekko lub głęboko lejkowaty; jasnobrązowy do ciemnopomarańczowo-brązowego i pokryty małymi łuskami, czasami koncentrycznie strefowanymi; cienki brzeg jest często obniżony lub zawinięty.
Łodyga
Szczątkowe, blade; w niektórych przypadkach przyczepione do sklerocjów (ale z pewnością nie w Wielkiej Brytanii i Irlandii); owłosione w pobliżu podstawy.
Rurki i pory
Rurki są kremowo-białe, głębokie na 1-4 mm, zakończone białymi lub kremowymi kanciastymi porami rozmieszczonymi w odstępach 1-3 na mm, zbiegającymi się i pozostawiającymi bardzo mało nagiej łodygi.
Zarodniki
Cylindryczny, gładki, 12-16 x 4-6 µm; inamyloidalny.
Odcisk zarodników
Biały.
Zapach i smak
Zapach lekko grzybowy; smak łagodny, ale niewyróżniający się.
Siedlisko & Rola ekologiczna
Saprobowy, najczęściej spotykany na zakopanych spróchniałych drzewach liściastych, zwłaszcza buku.
Sezon
Lato i jesień.
Podobne gatunki
Siodło driady, Cerioporus squamosus, czasami tworzy owocniki w kształcie trąbki wyrastające z korzeni pod ściółką liści; ma jednak czarną podstawę łodygi i większe łuski kapelusza niż Polyporus tuberaster.
Taksonomia i etymologia
Polipor bulwiasty został opisany w 1796 r. przez holenderskiego przyrodnika Nicolausa Josepha von Jacquina (1727-1817), który nadał mu dwumianową nazwę naukową Boletus tuberaster. To szwedzki mikolog Elias Magnus Fries w 1821 r. ponownie opisał ten gatunek i przeniósł go do rodzaju Polyporus, ustanawiając w ten sposób jego obecnie akceptowaną nazwę naukową Polyporus tuberaster.
Synonimy Polyporus tuberaster obejmują Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr., i Polyporus forquignonii Quél.
Nazwa rodzajowa Polyporus oznacza "mający wiele porów", a grzyby z tego rodzaju rzeczywiście mają rurki zakończone porami (zwykle bardzo małymi i licznymi), a nie skrzela lub inny rodzaj powierzchni błony dziewiczej.
Specyficzny epitet tuberaster oznacza "z bulwami", a w przypadku Tuberous Polypore jest to odniesienie do bulwiastych grudek strzępek, z których wyłaniają się te grzyby w kształcie lejka.
Uważa się, że bulwy przechowują niezbędne substancje odżywcze potrzebne grzybom do przetrwania w trudnych warunkach. Okrągły, owalny lub nieregularny kształt, bulwy są ochrowe i mięsiste, gdy są świeże, znacznie się kurczą, gdy wyschną.
Inne polipy, które głównie lub przynajmniej czasami mają centralne (lub prawie centralne) łodygi, obejmują Polyporus brumalis, i Phaeolus schweinitzii a także z niektórymi grzybami wspornikowymi - szczególnie z rodzaju Trametes, Bjerkandera i Meripilus.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: dschigel (CC BY 4.0 International)
Zdjęcie 2 - Autor: Adam Bryant (CC BY-SA 4.0 International)
Zdjęcie 3 - Autor: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)
Zdjęcie 4 - Autor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)
