Tricholoma stiparophyllum

Wat je moet weten

Tricholoma stiparophyllum is een grote vlezige zwam die overal witachtig is. Hij groeit verspreid of in kleine groepjes op de grond in loof- en naaldbossen.

Synoniemen: Tricholoma pseudoalbum, Tricholoma lascivum.

Andere namen: Chemische ridder.

Paddenstoel Identificatie

1. Pet

   De hoed is wit, soms okerkleurig naar het midden toe, convex, dan afgeplat, dan uiteindelijk depressief in het centrum, vaak met een stompe umbo; de rand is gegroefd (controle met variërende lichtinval), soms licht gegolfd. Het oppervlak van de hoed is glad, zijdeachtig.

2. Stam

   De steel is wit, glad, vol, gekleurd met oker vooral naar de basis toe, zonder ring.

3. Vlees

   Het vruchtvlees is wit, onveranderlijk; de smaak is bitter en na een tijdje bijtend; de geur is sterk, onaangenaam, aards of van insecticide; de textuur is vezelig.

4. Lamellen

   De lamellen zijn wit tot crèmekleurig of okerroze, gezwollen tot adnate, dicht opeengepakt en regelmatig. De sporenprint is wit. Deze soort is mycorrhizaal. Hij groeit op de grond, in loofbossen of gemengde bossen, op eerder kalkhoudende of neutrale grond, voornamelijk met berk.

5. Seizoen

   De vruchtzetting vindt plaats van september tot november.

6. Chemische testen

   Vlees wordt grijs in 1 minuut bij blootstelling aan sulfovanilline.

Gelijksoortige soorten

1. Tricholoma album

   Zeer gelijkaardig in macroscopische kenmerken en sommige autoriteiten behandelen ze momenteel als dezelfde soort.

2. Tricholoma lascivum

   Vaak verward met een gelamelleerde rij, en nog meer met een witte rij. De soort groeit samen met een beuk op zachte humus (muilezel) bodems, heeft een sterk bittere en scherpe nasmaak en heeft een grijsgele kleur die niet typisch is voor de soort in kwestie.

3. Tricholoma inamoenum

   Het heeft zeldzame lamellen, vruchtlichamen van een merkbaar kleinere en iele soort, bewoont sparren en dennen.

4. Tricholoma umbonatum

   Heeft een uitgesproken radiaal-vezelige structuur van de hoed, vooral in het midden, en olijf- of groentinten in het vezelige deel.

5. Tricholoma columbetta

   Heeft een uitgesproken radiaal-vezelige zijdeachtig-glanzende structuur van de hoed, waardoor hij zich onmiddellijk onderscheidt. De geur is zwak of melig, aangenaam.

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)

Foto 2 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)

Foto 3 - Auteur: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 4 - Auteur: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)