Auriscalpium vulgare
Wat je moet weten
Auriscalpium vulgare is een onmiskenbare, maar meestal onopvallende zwam. Hij is klein, donkerbruin, behaard en de steel is zijdelings. Volgens de huidige gegevens is hij verwant aan de tandzwam Lentinellus, de koraalzwam Clavicorona, de poroïde Albatrellus en andere verwanten van de russula's, waaronder de verwante stekelzwam Hericium. De vruchtlichamen groeien op coniferenstrooisel of op coniferenkegels die gedeeltelijk of volledig in de grond begraven kunnen zijn. De steel is taai en donzig en steekt meestal uit aan de zijkant van de hoed, waardoor de paddenstoel eruitziet als een kleine periscoop die omhoog wordt gestuurd vanuit een dennenappelonderzeeër. Bruin tot bijna zwart vruchtvlees, droog, leerachtig taai. Geur en smaak zijn onopvallend. Meestal zitten er maar één of twee paddenstoelen op een dennenappel.
Vanaf mei groeien nieuwe exemplaren op liggende of begraven dennenappels. Na de overwintering zijn deze paddenstoelen vrij onopvallend bruinzwart gekleurd en vaak begroeid met groene algen.
Andere namen: Oor-Plukzwam, Oor-Lepelzwam, Dennenappelzwam, Dennenappeltand, lžičkovec šiškový (Tsjechië), Oorlepelzwam (Nederland), Ohrlöffelstacheling (Duits).
Paddenstoel identificatie
Pet
1-3 cm in doorsnede; breed bol of plat; niervormig of bijna cirkelvormig van omtrek; droog; behaard, soms glad wordend bij het ouder worden; roodbruin tot donkerbruin of bijna zwart.
Ondergronds
Doornen 1-3 mm lang; eerst wit, later bruinachtig; dicht op elkaar.
Stam
2-7 cm lang; tot 3 mm dik; meestal zijdelings; taai; roodbruin tot donkerbruin; behaard; soms vastgehecht aan een sponsachtig ondergronds deel, als de kegel begraven is in duff.
Vruchtvlees
Witachtig tot bruinachtig; taai en dun.
Geur en smaak
Geur niet opvallend; smaak mild of licht bitter.
Sporenafdruk
Wit.
Chemische reacties
KOH op dop en stengel direct zwart.
-
Habitat
Saprotroof op de kegels van naaldbomen - vooral dennen en douglassparren; groeit alleen of kuddevormig (tot 4 of 5 paddenstoelen per kegel); laat in de herfst en vroeg in de winter, of overwintert in warmere klimaten; wijd verspreid in Noord-Amerika. Komt voornamelijk voor in bossen op zeer voedselarme en kalkrijke grond.
Microscopische kenmerken
Sporen 3.5-6 µ; breed elliptisch tot bijna rond; glad, of fijn gestekeld wanneer volwassen; amyloïd. Cystidia verspreid; fusoïdaal, met of zonder gezwollen apex; inhoud refractief in KOH.
Gelijksoortige soorten
-
Ook vruchten op Douglas-kegels.
-
Vruchten op sparrenkegels
-
Vruchten op dennenappels.
Auriscalpium vulgare Groei
Auriscalpium vulgare kan worden gekweekt in zuivere cultuur op agar-bevattende platen aangevuld met voedingsstoffen. De kolonies die groeien zijn wit tot licht crèmekleurig en bedekken het agaroppervlak binnen zes weken na de initiële inoculatie. Het mycelium bestaat uit gebogen hyfen, zonder luchthyfen (hyfen die boven het oppervlak van de agar uitsteken). Typisch ontwikkelen zich twee onduidelijke zones op ongeveer 6 mm en 15 mm van de initiële inoculumplek, waarbij elke zone ruwweg 4 mm breed is. De zones lijken iets lichter van kleur omdat de hyfen dichter opeengepakt zijn en kristallijne substanties vormen die zich afzetten in de agar.
Het volgroeide mycelium bestaat uit dunwandige, dicht opeengepakte hyfen die 1.5-3.2 µm in diameter. Ze zijn vaak knoestig of enigszins spiraalvormig (subhelicoïdaal), en vaak vertakt onder een hoek van ongeveer 45°, met een klem aan de basis van de vertakking. Ze bevatten amorfe korrels die brekend lijken als je ze bekijkt met fasecontrastmicroscopie en hun wanden zijn vaak bedekt met kleine korreltjes. Gloeocystidia (dunwandige cystidia met refractieve, vaak korrelige inhoud) komen vaak voor; ze meten 50-85 bij 6.5-8.5 µm, en zijn knotsvormig (soms langwerpig), dunwandig en hebben vaak één of twee lobben met afgeronde uiteinden. Ze bevatten een schuimige en lichtgele inhoud en hebben een brekend gele kleur onder fasecontrast. Aanvankelijk staan ze rechtop, maar ze vallen al snel onder hun eigen gewicht en gaan op het agaroppervlak liggen. Kristallijne afzettingen zijn overvloedig aanwezig als kleine, willekeurig verspreide plaat- of stervormige kristallen.
De vruchtvorming begint ongeveer zes weken na de initiële inoculatie op de agarplaat, maar alleen wanneer delen van vruchtlichamen (stekels of stengeldelen) worden gebruikt als inoculum om de groei te starten; het gebruik van mycelium als inoculum sluit latere vruchtvorming uit. Volgroeide vruchtlichamen groeien zeer dicht bij de initiële inoculatieplaats - binnen 3 mm - en hebben ongeveer 60 dagen nodig om te rijpen nadat ze zich voor het eerst beginnen te vormen.
Taxonomie en naamgeving
In 1753 beschreef Carl Linnaeus deze soort. Linnaeus plaatste drie andere tandzwammen in het geslacht Hydnum: H. imbricatum, H. en H. tomentosum.
In 1821 beschouwde Samuel Frederick Gray H. dat auriscalpium voldoende verschilt van de andere Hydnum-soorten om de oprichting van een nieuw geslacht, Auriscalpium, te rechtvaardigen om het te bevatten. Daarbij werd de naam veranderd in Auriscalpium vulgare.
Otto Kuntze en Howard James Banker hebben later onafhankelijk van elkaar geprobeerd de soortnaam van Linnaeus te herstellen, maar de resulterende combinatie (Auriscalpium auriscalpium) is een tautoniem en niet toegestaan volgens de regels voor botanische nomenclatuur (ICBN 2005 regel 23).4), en deze combinaties zijn daarom niet langer geldig gepubliceerd.
Het specifieke epitheton vulgare betekent "algemeen". De generische naam Auriscalpium is Latijn voor "oorprikker" en verwijst naar een klein, schepvormig instrument dat gebruikt wordt om vreemde stoffen uit het oor te verwijderen.
Synoniemen en variëteiten
Hydnum auriscalpium L., 1753
Auriscalpium auriscalpium (L.) Kuntze 1898
Auriscalpium fechtneri (Velen.) Nikol. 1964
Hydnum atrotomentosum Schwalb 1891
Hydnum auriscalpium L. 1753
Hydnum fechtneri Velen. 1922
Leptodon auriscalpium (L.) Quél. 1886
Pleurodon auriscalpium (L.) P. Karst. 1881
Pleurodon fechtneri (Velen.) Cejp 1928
Scutiger auriscalpium (L.) Paulet 1812
Hydnum auriscalpium L. var. auriscalpium 1753
Hydnum auriscalpium var. bicolor Alb. & Schwein. 1805
Hydnum auriscalpium var. spadiceum Alb. & Schwein. 1805
Auriscalpium vulgare Video
Bron:
Alle foto's zijn gemaakt door het Ultimate Mushroom-team en kunnen voor uw eigen doeleinden worden gebruikt onder de Attribution-ShareAlike 4.0 International-licentie.
