Strobilomyces strobilaceus
Wat je moet weten
Strobilomyces strobilaceus is een unieke schimmel die voorkomt in Europa en Noord-Amerika. Hij heeft zachte, donkergrijze tot zwarte schubben op zijn hoed, die op een dennenappel lijkt als hij ouder wordt. Deze paddenstoel is vrij duurzaam en weerstaat bederf, in tegenstelling tot andere schimmels in zijn familie.
Hij komt voor in bossen en bergachtige gebieden en kan moeilijk te vinden zijn omdat hij opgaat in de omgeving. Hij groeit tussen augustus en oktober en wordt soms in groepen gevonden. Hoewel hij eetbaar is als hij jong is, wordt hij niet veel gebruikt in de keuken vanwege zijn beperkte culinaire waarde.
Strobilomyces strobilaceus is een aparte soort en wordt vaak verward met Strobilomyces confusus, die alleen betrouwbaar kan worden onderscheiden door microscopisch onderzoek. Deze paddenstoelen kunnen na de rijping van hun vruchtlichamen nog enkele weken blijven bestaan als gedroogde "geesten".
Andere namen: Old Man Of The Woods, Šiškovec Šupinatý (Slowakije), Melnā Zvīņbeka (Letland), Szyszkowiec Łuskowaty (Polen), Stubbelkopf-Röhrling (Zwitserland), Bolet Pomme De Pin (Frankrijk), Starac Iz Šume (Servië), Oni-Iguchi (Japan), Tikrasis Žvynbaravykis (Litouwen), Geschubde Boleet (Nederland), Soomuspuravik (Estland), Šiškovec Černý (Tsjechië).
Paddenstoel identificatie
-
Kap
1.18 tot 5.3 tot 15 cm in diameter, begint bol en wordt breed bol naarmate hij ouder wordt. Het is droog en bedekt met grote, zwarte, zachte, wollige schubben op een witachtige tot grijsachtige basiskleur. De rand heeft vaak hangende resten van een witachtige tot grijsachtige gedeeltelijke sluier.
-
Poriënoppervlak
Begint witachtig en wordt grijs tot zwart. Bij kneuzing wordt het rood en daarna zwart. De poriën zijn hoekig, met 1-3 poriën per mm.2 cm diep.
-
Stam
1.57 tot 4.4 tot 12 cm lang zijn, 0.39 tot 0.98 inch (1 tot 2.5 cm) dik, min of meer even breed. Het heeft een grijsachtige tot zwartachtige kleur en een rafelige textuur. Soms heeft het een netvormig patroon (reticulate) aan de bovenkant. Het heeft vaak een kortstondige ring of ringzone en is stevig, niet hol.
-
Vlees
Overal witachtig, rozig tot rood bij blootstelling en zwart wordend na een uur.
-
Habitat
Deze paddenstoel heeft een symbiotische relatie met loofbomen, vooral eiken. Hij komt veel voor en is te vinden in de zomer en herfst. Komt voornamelijk voor in Europa en Noord-Amerika, maar is ook waargenomen in het zuidwesten.
-
Sporenafdruk
Zwartachtig bruin tot zwart.
-
Chemische reacties
Ammoniakgeel tot negatief op vlees. KOH roodachtig, dan bruinachtig oranjeachtig op het vruchtvlees. IJzerzouten blauwachtig grijs tot groenachtig op het vlees.
-
Microscopische kenmerken
Sporen 7-15 x 7-12 µ (inclusief versiering); bolvormig tot breed ellipsoïdaal; met versiering van richels en lijnen die een compleet reticulum vormen. Pleurocystidia overvloedig; 17-90 x 8-26 µ; spoelvormig tot mucronaat; met bruine inhoud. Pileipellis een trichoderm met cilindrische eindelementen van 4-18 µ breed.
Gelijksoortige soorten
-
Strobilomyces confusus
Heeft een iets kleinere hoed met kleinere en stijve schubben. Zijn sporen hebben onregelmatige ribbels die lijken op een gedeeltelijk gaas.
-
Strobilomyces dryophilus
De hoed is dof grijsroze tot rozebruin gekleurd en produceert sporen met een volledig netwerk.
Taxonomie en etymologie
Deze unieke paddenstoel, bekend als de oddball bolete, werd voor het eerst geïdentificeerd door de Italiaanse mycoloog Giovanni Antonio Scopoli in 1770. Hij noemde het Boletus strobilaceus. Later, in 1851, verplaatste de Britse mycoloog Miles Joseph Berkeley deze soort naar het genus Strobilomyces, dat Berkeley zelf had gecreëerd.
De naam "Strobilomyces" komt van het oude Griekse woord "strobilos", wat dennenappel betekent, verwijzend naar de gelijkenis tussen de hoeden van paddenstoelen in dit geslacht en dennenappels. De specifieke naam "strobilaceus" verwijst ook naar dit dennenappelachtige uiterlijk.
Strobilomyces strobilaceus behoort tot de Strobilomyces sectie binnen het Strobilomyces genus. Paddenstoelen in deze sectie hebben sporen die glad of licht gestekeld kunnen zijn, met verminderde of afwezige ornamentatie in de suprahilar regio, dat is een depressief gebied in de buurt van de hilar appendage.
Synoniemen en variëteiten
-
Boletus strobilaceusScopoli (1770), Annus 4, historico-naturalis 4, p. 148, tab. 1, vijg. 5 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1828)
-
Boletus strobilinus Dickson (1785), Plantarum cryptogamicarum britanniae, 1, p. 17, tab. 3, afb. 2
-
Boletus strobiliformisVillars (1789), Histoire des plantes de Dauphiné, 3(2), p. 1039
-
Boletus floccopus Vahl (1799), Flora danica, 21, p. 8, tab. 1262
-
Boletus cinereus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 504
-
Suillus cinereus (Persoon) Poiret (1806), in Lamarck, Encyclopédie méthodique, Botanique, 7, p. 496
-
Boletus squarrosus subsp.* strobilinus (Dickson) Persoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 145
-
Boletus coniferusPersoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 146
-
Boletus squarrosusPersoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 145, tab. 19
-
Boletus gossypinus Persoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 144
-
Boletus floccipesSprengel (1827), Systema vegetabilium, Edn 16, 4(1), p. 470
-
Boletus stygius Wallroth (1833), Flora cryptogamica germaniae, 2, p. 608
-
Boletus lepiota A. Venturi (1845), I miceti dell'agro bresciano, descritti ed illustrati con figure tratte dal vero, p. 37, tab. 43, fig. 1-2
-
Boletus strobiloides Krombholz (1846), Naturgetreue abbildungen und beschreibungen der essbaren, schädlichen und verdächtigen schwämme, 10, p. 21, tab. 74, fig. 12-13
-
Strobilomyces strobilaceus subsp.* floccopus (Vahl) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 16
-
Eriocorys strobilacea var. floccopus (Vahl) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 163
-
Eriocorys strobilacea (Scopoli) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 163
-
Strobilomyces floccopus(Vahl) Saccardo (1888), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 6, p. 50
-
Strobilomyces squarrosus (Persoon) Gillot & Lucand (1890), Société d'histoire naturelle d'Autun, Bulletin, 3, p. 142
-
Strobilomyces squarrosus var. floccopus (Vahl) Gillot & Lucand (1890), Société d'histoire naturelle d'Autun, Bulletin, 3, p. 143
-
Strobilomyces strobiliformis(Villars) Beck (1923), Zeitschrift für pilzkunde, 2, p. 148
Strobilomyces strobilaceus Video
Bron:
Alle foto's zijn gemaakt door het Ultimate Mushroom-team en kunnen voor uw eigen doeleinden worden gebruikt onder de Attribution-ShareAlike 4.0 International-licentie.
