Hebeloma radicosum
Wat u moet weten
Hebeloma radicosum, bekend om zijn lange 'wortel' en vliezige ring, is regelmatig waargenomen in Japan en het onderwerp geweest van vele studies die draaien om ectomycorrhizaschimmels die zijn blootgesteld aan hoge concentraties stikstofverbindingen en tripartiete associaties tussen schimmels, gastheerbomen en zoogdieren, waaronder mollen, bosmuizen en spitsmuizen.
Deze paddenstoel is giftig en kan maag-darmklachten veroorzaken bij mensen die hem consumeren.
Vruchtlichamen van de Hebeloma radicosum zijn te herkennen aan de taps toelopende wortelachtige steelbasis en de amandelachtige geur. Komt voor in Japan, Europa en Noord-Amerika, is een ammoniakschimmel en groeit op holen van mollen, muizen of spitsmuizen.
Andere namen: Beworteling Giftaart.
Paddenstoel identificatie
Kap
De vruchtlichamen hebben een kap van 5-10 cm (2.0-3.9 in) in diameter die aanvankelijk bol is voordat ze afvlakt naarmate ze ouder wordt. Het oppervlak van verse hoedjes is kleverig; de kleur, die varieert van geelbruin tot goudbruin tot oker of licht kaneel, is lichter naar de rand toe. De randen van jonge hoeden zijn naar binnen gekruld en hebben vaak hangende resten van de gedeeltelijke sluier.
Lamellen
De lamellen zijn ingekeept tot bijna vrij van aanhechting aan de steel en hebben geschulpte of gefranjerde randen, vooral als ze volgroeid zijn. Aanvankelijk wit, veranderen de lamellen van oker naar roodbruin naarmate de sporen rijpen.
Stipe
De steel meet 7.5-18 cm (3.0-7.1 in) lang bij 1.3-2.5 cm (0.5-1.0 in) dik en is meestal gezwollen in het midden en taps toelopend aan elk uiteinde. De basis van de steel is bedekt met lichtbruine vezels en katoenachtige schubben op een crèmekleurige ondergrond. De steel is massief (i.e., niet hol) en stevig, met een ring aan de bovenkant.
Vlees
Het vruchtvlees heeft een milde smaak en een geur van amandelen of marsepein. Verschillende aromatische verbindingen zijn verantwoordelijk voor de geur van de paddenstoel, waaronder benzaldehyde, 2-fenylethanal, 2-fenylethanol, fenylazijnzuur, N-formylaniline en 1-octen-3-ol.
Sporen
Hebeloma radicosum produceert een roestbruine tot kaneelbruine sporenprint. De sporen zijn amandelvormig, bedekt met kleine wratten en meten 8-10 bij 5-6 μm. De basidia (sporendragende cellen) zijn vierporig.
Gelijksoortige soorten
De Japanse soort Hebeloma radicosoides lijkt op H. radicosum qua uiterlijk en habitat, maar is te onderscheiden door zijn gelere hoed en het ontbreken van de geur. Daarnaast heeft H. radicosoides vruchten na experimentele toepassing van ureum op de bodem, terwijl H. radicosum niet. Een andere lookalike, Hypholoma radicosum, heeft een wortelstok, maar is slanker en ruikt sterk naar de stof jodoform.
Taxonomie
De soort werd voor het eerst wetenschappelijk beschreven door Jean Baptiste François Pierre Bulliard in 1784 als Agaricus radicosus. Adalbert Ricken het in 1915 over naar Hebeloma. Historische synoniemen zijn het gevolg van de overplaatsing van de schimmel naar de geslachten Pholiota door Paul Kummer in 1871, Dryophila door Lucien Quélet in 1886, Myxocybe door Victor Fayod in 1889 en Roumeguerites door Marcel Locquin in 1979.
De moleculaire analyse plaatst de soort in een basale positie van de Myxocybe clade. Deze groepering van fylogenetisch verwante soorten bevat leden die een pseudorrhiza vormen, zoals H. danicum, H. senescens, H. calyptrosporum, H. birrus, H. pumilium, en H. cylindrosporum.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Maaike Verschueren (CC BY 4.0 Internationaal)
Foto 2 - Auteur: draakòt (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Algemeen)
Foto 4 - Auteur: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Auteur: Maaike Verschueren (CC BY 4.0 Internationaal)
