Tricholoma saponaceums
Wat je moet weten
Tricholoma Saponaceum is een oneetbare paddenstoel die voorkomt in bossen in Europa en Noord-Amerika. De zeepachtige geur die deze paddenstoel zo kenmerkt is een grote hulp voor paddenstoelenzoekers, want de fysieke vorm en de kleuren van deze boszwam zijn inderdaad erg variabel. De hoed is meestal olijfkleurig getint; kan bruinachtig zijn in het midden van de schijf. Lamellen sluiten. Stengel dik; vlekt roodachtig bij kneuzing.
In de Noord-Amerikaanse literatuur wordt Tricholoma Saponaceum over het algemeen behandeld als een middelgrote soort met vlees dat roodachtig tot oranjeachtig wordt aan de basis van de stengel, een zeepachtige geur, en, nou ja, zo'n beetje elke kleur dop die je wilt en potentiële mycorrhizale associatie met elke boom op aarde.
Andere namen: Zeepgeurende paddenstoel, Zeepridder, Zeep Tricholoma, Tricholome À Odeur De Savon (Frankrijk), Tricoloma De Olor A Jabón (Spanje), Ziza Xaboisain (Euskara), Seifen-Ritterling (Duits).
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Mycorrhizaal met loofhout of naaldhout; groeit alleen, in groepen of in clusters; zomer en herfst (of in de winter en lente in warmere gebieden); wijd verspreid in Noord-Amerika als een soortgroep.
Pet
4-10 cm diameter; bol, overgaand in breed bol of bijna plat, vaak met een centrale bult; droog; grijs, koperkleurig of bruinachtig; meestal met een blekere rand en een donkerder centrum; tamelijk kaal, of met minuscule, samengedrukte vezels.
Lamellen
vastgehecht aan de stengel of ingekeept; dicht; vaak korte lamellen; witachtig; ontwikkelt soms gelige randen bij het ouder worden.
Stam
5-10 cm lang; 1-2 cm dik; min of meer gelijk; kaal, of met zijdeachtige, geappliqueerde vezels, of met variërende mate van kleine grijsachtige schubben; droog; wit tot grijs of gelig; soms rozeachtig tot oranjerood gekleurd bij de basis; basaal mycelium wit.
Vlees
Witachtig en onveranderlijk wanneer gesneden, behalve in de stengelbasis, waar het meestal rozig tot oranjeachtig is (soms duurt het een tijdje - zelfs een nacht - voor de kleur zich manifesteert).
Geur en smaak
Smaak melig of niet uitgesproken; geur als zeep, of melig, of niet uitgesproken.
Sporenafdruk
Wit.
Microscopische kenmerken
Sporen 4-9 x 3-6 µm; ellipsoïdaal; glad; hyalien in KOH; inamyloïd. Parallelle lamellaire trama. Basidia 4-sterigmate, soms 2-sterigmate. Hymeniale cystidia niet gevonden. Pileipellis a cutis; elementen 3-6 µm breed, glad, hyalien in KOH. Klemverbindingen aanwezig.
Gelijksoortige soorten
Tricholoma terreum is soms bleek bedekt en kan dan qua uiterlijk veel lijken op Tricholoma Saponaceum, maar heeft geen kenmerkende zeepachtige geur.
Taxonomie en etymologie
De zeepridderzwam is wetenschappelijk beschreven door Christiaan Hendrik Persoon in 1801. Het basioniem stamt uit 1818, toen de grote Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries hem de naam Agaricus saponaceus gaf. Er zijn verschillende variëteiten van de zeepridder bekend, en de hier getoonde nominaatvorm is Tricholoma Saponaceum var. saponaceum.
Synoniemen van Tricholoma saponaceum var. saponaceum omvatten Agaricus atrovirens Pers., Agaricus saponaceus Fr., Agaricus napipes Krombh., Tricholoma saponaceum (Fr.) P. Kumm., Tricholoma saponaceum var. atrovirens (Pers.) P. Karst., en Tricholoma saponaceum var. napipes (Krombh.) Barla.
Tricholoma Saponaceum var. squamosum (Cooke) Rea is een veel zeldzamere soort in Groot-Brittannië en Ierland; hij heeft een zeer donkere grijsbruine hoed (in sommige gevallen bijna zwart) en ook donkere schubben op de stengel, maar de zeepachtige geur is net zo duidelijk als bij de genomineerde soort.
Deze variëteit van de Tricholoma saponaceums werd oorspronkelijk in 1884 beschreven door de Britse mycoloog Mordecai Cubitt Cooke, die hem de naam Agaricus saponaceus var gaf. squamosus.
Tricholoma werd als genus vastgelegd door de grote Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries. De generische naam komt van Griekse woorden die 'harige franje' betekenen, en het moet wel een van de minst geschikte mycologische genusnamen zijn omdat maar heel weinig soorten binnen dit genus harige of zelfs schubbige kapranden hebben die de beschrijvende term zouden rechtvaardigen.
De specifieke epitheton saponaceum komt uit het Latijn en is een verwijzing naar de zeepachtige geur die vrijkomt wanneer de lamellen worden geplet.
