Hygrophorus nemoreus
Wat je moet weten
Hygrophorus nemoreus is een eetbare schimmelsoort uit het geslacht Hygrophorus. Hij wordt gemakkelijk verward met het weide-waskapje Cuphophyllus pratensis, en voorzichtigheid is geboden: de groeihabitat is niet voldoende om de identificatie te bevestigen omdat Weidewachtelmutsen af en toe in bossen voorkomen. De plant komt voor van Finland tot in de mediterrane landen en het Iberisch schiereiland, maar is zeldzaam tot ongebruikelijk in de meeste landen (en staat op de rode lijst in Noorwegen en Zweden).
Andere namen: Eiken Houtwas.
Paddenstoel identificatie
Kap
Roodachtig oker tot abrikooskleurig, vaak iets donkerder in het centrum, bedekt met fijne dichte radiale fibrillen; convex, overgaand in plat of licht depressief met een brede umbo; droog; 4 tot 7cm (uitzonderlijk tot 10cm) in doorsnee; marge van jonge exemplaren duidelijk omgekruld.
Pileipellis
Een cutis, hier en daar een trichoderm, bestaande uit korte elementen van hyfen met een diameter van 2 - 7μm, ingesnoerd bij septa. Enkele eindelementen, typisch 25 - 75 x 4-8μm, staan rechtop aan het oppervlak; klemmen zijn aanwezig.
Lamellen
Crème, met het ouder worden een okerkleurige roze tint; dik; vrij ver afstaand; afstaand.
Stam
Witachtig aan de basis, de apex witachtig of samenvallend met de lamellen; fijn pruinose, vooral naar de apex toe; vaak gebogen; cilindrisch, naar de basis toe scherp toelopend; 5 tot 9 cm lang, 0.8 - 1.5cm diameter; bedekt met fijne longitudinale fibrillen. Het stengelvlees is witachtig.
Basidia
De subcylindrische of licht clavate basidia zijn typisch 40 x 7μm en meestal vier gespoord met af en toe een enkele monosporische. Basisklemmen zijn aanwezig.
Sporen
Breed ellipsvormig tot lacrimose, 6-8 x 4-5μm. Q = 1.4 - 1.8.
Sporenafdruk
Wit.
Geur en Smaak
De vage melige smaak en geur van deze houtwas is een nuttig onderscheidend kenmerk.
Habitat
In loofbossen, vaker op alkalische bodems; voorkeur voor eiken (Quercus spp.).) maar ook gevonden bij beuken (Fagus), haagbeuken (Carpinus), hazelaars (Corylus) en berken (Betula).
Seizoen
Herfst en vroege winter.
Taxonomie en etymologie
Het basioniem van deze soort werd vastgesteld toen het wetenschappelijk werd beschreven en Agaricus nemoreus werd genoemd door Christiaan Hendrik Persoon in 1801. Het was de grote Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries die in 1838 deze houtwaszwam de nieuwe wetenschappelijke naam Hygrophorus nemoreus gaf.
Hygrophorus, de genusnaam, komt van hygro- wat vocht betekent, en -phorus wat drager betekent. Deze schimmels bevatten niet alleen veel water, maar ze zijn ook vochtig en kleverig om aan te raken.
De specifieke epitheton nemoreus betekent 'van het bos' of 'van de open plek' - een verwijzing naar de habitat van deze houtwaszwammen.
Synoniemen
Agaricus nemoreus Pers.
Camarophyllus nemoreus (Fr.) P. Kumm., 1871
Hygrophorus pratensis var. nemoreus (Fr.) Quél., 1883
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 2 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 3 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
