Cuphophyllus pratensis

Wat je moet weten

Cuphophyllus pratensis is een soort zwam uit de familie Hygrophoraceae. De soort heeft een wijdverspreide, voornamelijk gematigde verspreiding, komt voor in grasland in Europa en bossen elders. De basidiocarpen (vruchtlichamen) zijn eetbaar en worden soms verzameld en commercieel verkocht.

Dit is een van de grootste waskapzwammen. Hij verschijnt van eind augustus tot december. Het is vrij onderscheidend: cruciale herkenningspunten zijn de droge, bruinoranje tot oranjebruine hoed en de crèmekleurige tot oranjebruine, verre lamellen die langs de stengel naar beneden beginnen te lopen. De jonge hoedjes zijn, in het Mycologisch, "appressed fibrillose" (bedekt met kleine, ingedrukte vezels; gebruik een handlens), waardoor ze een witachtige glans hebben.

In sommige vrij recente veldgidsen vind je deze soort vermeld onder een van zijn vele synoniemen, waaronder Hygrocybe pratensis, Camarophyllus pratensis en Hygrophorus pratensis.

Andere namen: Weidekapje, zalmkapje, boterweidekapje.

Paddenstoel Identificatie

1. Ecologie

   Precieze ecologische rol onzeker; groeit verspreid tot kriskras in loof- of naaldbossen; laat in het voorjaar tot in de herfst (of overwintert in warmere klimaten); wijd verspreid in Noord-Amerika.

2. Kap

   2-6 cm; convex wanneer het jong is, overgaand in breed convex tot bijna plat; droog, of licht kleverig wanneer het vers is; bedekt met zeer kleine, ingedrukte vezels (gebruik een handlens), tenminste wanneer het jong is - maar vaak min of meer kaal wanneer het volwassen is; bruinachtig oranje, vervagend naar oranjebruin; de rand is niet gelijnd.

3. Lamellen

   Loopt lichtjes langs de stengel; afstandelijk of bijna afstandelijk; crèmekleurig oranjekleurig; korte lamellen komen vaak voor; vaak met gekruiste nerven bij volwassenheid.

4. Steel

   2.5-4.5 cm lang; 0.5-1.5 cm dik; tamelijk gelijk; kaal; droog; crèmekleurig oranjeachtig tot witachtig; wit aan de basis.

5. Vlees

   Witachtig; onveranderlijk bij het snijden.

6. Geur en Smaak

   Smaak niet uitgesproken; geur niet uitgesproken, of licht vies en onaangenaam.

7. Chemische reacties

   KOH negatief op dopoppervlak.

8. Sporenafdruk

   Wit.

9. Microscopische kenmerken

   Sporen 5-6.5 x 4-5 µ; breed ellipsoïd, sublacrymoïd of subgloboïd; glad; hyalien in KOH; inamyloïdaal. Basidia 2- en 4-sporig; 40-60 µ lang. Hymeniale cystidiën afwezig. Lamellaire trama verweven. Pileipellis a cutis.

Gelijksoortige soorten

1. Porpolomopsis calyptriformis

   Heeft een roze puntige hoed en de hoed splijt steevast bij het uitzetten.

2. Hygrocybe berkeleyi

   Lijkt er erg op, maar de vruchtlichamen zijn wit (het wordt soms beschouwd als een variëteit van H. pratensis).

3. Hygrophorus nemoreus

   Lijkt er ook op, maar is een ectomycorrhizasoort, groeit in bossen met eiken en heeft een duidelijke melige geur.

Taxonomie en etymologie

Hoewel vroegere naturalisten het weidewaskapje al beschreven hadden - bijvoorbeeld in 1796 beschreef de botanicus William Withering (1741-1799) uit Shropshire dit graslandwaskapje en noemde het Agaricus claviformis - was het Christiaan Hendrik Persoon die, toen hij deze soort beschreef in zijn mijlpaalpublicatie Synopsis Methodicae Fungorum uit 1801, het basioniem creëerde door het Agaricus pratensis te noemen.

Pas in 1914 heeft de beroemde Amerikaanse mycoloog William Alphonso Murrill (1869 - 1957) in het tijdschrift Mycologia deze wasknol overgebracht naar het genus Hygrocybe en de wetenschappelijke naam vastgesteld op Hygrocybe pratensis. In 1985 werd deze soort door de Franse mycoloog Marcel Bon overgebracht naar het genus Cuphophyllus, en de naam Cuphophyllus pratensis is sindsdien de algemeen aanvaarde wetenschappelijke naam geworden.

In Groot-Brittannië komen twee variëteiten van de moeraswaskap voor. De nominaatvorm Cuphophyllus pratensis var. pratensis heeft een perzikkleurige hoed en steel, terwijl Cuphophyllus pratensis var. pallida is zuiver wit.

Cuphophyllus pratensis is een grote, opvallende, aantrekkelijke en eetbare paddenstoel die door de eeuwen heen de aandacht heeft getrokken van vele grote mycologen. Hierdoor heeft het verschillende synoniemen gekregen, waaronder Agaricus pratensis (Pers. Gymnopus pratensis (Pers.) Gray, Hygrophorus pratensis (Pers.) Vr., Camarophyllus pratensis (Pers.) P. Kumm., en Hygrocybe pratensis (Pers.) Murrill.

Het geslacht Cuphophyllus werd in 1985 beschreven door de Franse mycoloog Marcel Bon. Het voorvoegsel Cupho- betekent gebogen, terwijl het achtervoegsel -phyllus verwijst naar de bladeren (lamellen) van paddenstoelen in dit geslacht - dus komen we uit op 'met gebogen lamellen'.

Als specifiek epitheton is pratensis veel gemakkelijker te doorgronden als je een basiskennis Latijn hebt. Voor degenen die het niet kennen, het zal je niet verbazen dat het vertaald wordt met 'van weiden'. Dat is waar deze dikke waskappen het vaakst worden gevonden.

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 2 - Auteur: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 3 - Auteur: Holger Krisp (CC BY 3.0 Onbewerkt)

Foto 4 - Auteur: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS uit Servië (CC BY 2.0 Algemeen)