Cordyceps capitata
Wat je moet weten
Cordyceps capitate komt vooral voor in naaldbossen, vooral bij sparren. Groeien van ondergrondse valse truffels Elaphomyces granulatus Net als andere leden van hetzelfde geslacht wordt deze parasitaire ascomycet gemakkelijk over het hoofd gezien in bemoste bossen of gebieden diep in het strooisel van naalden wanneer zijn bruine kap nauwelijks door het oppervlak heen steekt. Graaf de lange gele steel uit en je vindt altijd een ondergrondse (hypogeuze) zwam, soms met meerdere C. capituleren schimmels die eruit komen.
Deze paddenstoel wordt als oneetbaar beschouwd vanwege zijn harde consistentie, glansloze smaak en vreemde uiterlijk, maar Chinezen eten ze wel.
In het stroma van Cordyceps capitate, dat verschijnt tijdens de vruchtperiode boven de "gevangen" elaphomyceses, zit ergotamine, waarvan de concentratie soms behoorlijk hoog is om een ergotisme-achtige psychotrope reactie in het menselijk lichaam te veroorzaken als een kleine hoeveelheid paddenstoelen wordt ingenomen.
Andere namen: Trommelstok truffelclub, hoofd zoals Cordyceps.
Paddenstoel identificatie
Vruchtbaar Lichaam
De hoed/kop is 0.5-2 cm breed, bijna rond tot convex of licht conisch. De kleur van de hoed kan donker roodbruin tot bruin, donker olijfbruin of zelfs zwart zijn. De hoed ziet er ruw uit, met kleine pukkeltjes. Het vruchtvlees binnenin de hoed is wit.
Stalk
1.5-8 cm lang, 0.2-1.5 cm dik. Meestal is hij even breed, soms iets afgeplat, vaak met bochten of krommingen. Soms splitst hij zich in twee 'koppen. De stengel is taai, geel tot okergeel tot olijfgeel, hoewel hij op oudere leeftijd soms donkerder wordt.
Sporen
Draadvormig, hyalien en glad onder een microscoop. 8-32 x 1.5-3 micron.
Habitat
Solitair, plukvormig of kuddevormig op de grond. Meestal zijn ze echter meer verspreid. Deze parasitaire schimmels groeien uit ondergrondse hertentruffels (Elaphomyces soorten).
Taxonomie en etymologie
De Deense natuuronderzoeker Theodor Holmskjold (1732 - 1794) beschreef deze parasitaire schimmel in 1790 en gaf hem de binominale wetenschappelijke naam Sphaeria capitata.
Het was de Duitse mycoloog Johann Heinrich Friedrich Link (1767 - 1850) die de truffel in 1833 omdoopte tot Cordyceps capitata, wat vandaag de dag nog steeds de algemeen geaccepteerde wetenschappelijke naam is, hoewel sommige mycologen de Trommelstok Truffelclub nu aanduiden als Elaphocordyceps capitata (Holmsk.) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora.
Andere synoniemen van Cordyceps capitata zijn Torrubia capitata (Holmsk.) Cooke, Sphaeria capitata Holmsk., en Cordyceps canadensis Ellis & Steeds.
De generische naam Cordyceps komt van twee Latijnse woorden: het koordgedeelte betekent knots en het achtervoegsel -ceps betekent hoofd. Dus knotsschimmels moeten het zeker zijn. De specifieke epitheton capitata komt uit het Latijn en betekent 'met een hoofd'. De binomiale naam is een beetje tautologisch, want de letterlijke vertaling is 'knotsschimmel met een hoofd'!
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Jason Hollinger (Naamsvermelding 2.0 Algemeen)
Foto 2 - Auteur: Jason Hollinger (Naamsvermelding 2.0 Algemeen)
Foto 3 - Auteur: Jason Hollinger (Attributie 2.0 Algemeen)
