Agaricus abruptibulbus

Wat je moet weten

Agaricus abruptibulbus is een paddenstoelensoort in het geslacht Agaricus. Deze bolvormige eetbare soort ruikt licht naar anijs en wordt geel wanneer ze gekneusd of gesneden wordt. De paddenstoel is middelgroot, met een witte, geelgekleurde hoed op een slanke steel die aan de basis een brede, platte bol heeft.

Historisch gezien is "Agaricus abruptibulbus" een puinhoop, te beginnen met de oorspronkelijke auteur van de soort, Charles Peck (1892, 1900, 1905), die drie afzonderlijke soorten samenvoegde in zijn concept en zijn typecollectie, volgens Kerrigan. In de jaren daarna is de naam inconsequent toegepast, en soms ondergeschikt gemaakt aan synonymie met Agaricus sylvicola (Kerrigan deed dit zelf in zijn behandeling van het genus in Californië in 1986). Maar DNA-sequentiebepaling en micromorfologie hebben de zaken enigszins opgehelderd - althans, voorlopig.

Van deze paddenstoel is bekend dat hij het giftige element cadmium bioaccumuleert - met andere woorden, hij absorbeert cadmium sneller dan hij het verliest - dus in het wild verzamelde exemplaren hebben vaak hogere concentraties van dit element dan de grond waarin ze gevonden worden. Aangenomen wordt dat het cadmiumbindend vermogen afkomstig is van een metaalbindend eiwit met een laag molecuulgewicht genaamd cadmium-mycofosfatine.

Andere namen: Agaricus met abrupt uitbottende lamellen, de platbolzwam, boszwam.

Paddenstoel identificatie

1. Ecologie

   Saprotroof; groeit kriskras in loofbossen of op stedelijke locaties onder fijnsparren; herfst; gedocumenteerd door Kerrigan (2016) uit Pennsylvania, New York en Washington.

2. GLB

   5-9 cm; aanvankelijk convex tot klokvormig of een beetje blokvormig, overgaand in breed convex of bijna plat; droog; minuscuul radiaal gefibrilleerd of bijna kaal; wit wanneer ze jong zijn, vergelend naarmate ze ouder worden; de rand is niet gelijnd en vergeelt licht wanneer er herhaaldelijk over gewreven wordt.

3. Lamellen

   Vrij van de stengel; dicht opeengepakt; vaak korte lamellen; wit wanneer ze jong zijn, overgaand in grijzig en uiteindelijk donkerbruin; in het knopstadium bedekt met een witachtige gedeeltelijke sluier die geelachtige vlekken ontwikkelt.

4. Stengel

   5-10 cm lang; 0.5-1 cm dik; gelijk boven een abrupt bolvormige basis; kaal; met een witte tot geelachtige ring; witachtig; bij wrijven naar de basis toe geelachtig kneuzend; basaal mycelium wit.

5. Vlees

   Wit; onveranderlijk bij het snijden.

6. Geur en Smaak

   Sterk; doet denken aan amandelen.

7. Gedroogde Exemplaren

   Kap en steel dof oranjegeel.

8. Chemische reacties

   KOH-geel op dopoppervlak.

9. Sporenafdruk

   Donkerbruin.

10. Microscopische Kenmerken

    Sporen: 6-7 x 3.5-4.5 µm; ellipsoïdaal; glad; dikwandig; bruin in KOH; bruin in Melzer's. Basidia 4-sterigmate. Cheilocystidia 20-35 x 4-7 µm; multiseptaat en catenulate; eindelementen subgloboos tot clavaat of obpyriform; glad; dunwandig; hyalien in KOH; snel inzakkend. Pleurocystidia niet gevonden. Pileipellis a cutis; elementen 2.5-5 µm breed, glad, hyalien in KOH.

Vergelijkbare soorten

1. Agaricus sylvicola

   Lijkt qua uiterlijk erg op deze paddenstoel en groeit ook in bossen, maar hij kan worden onderscheiden door het ontbreken van een abrupt bolvormige basis.

2. Agaricus arvensis

   Heeft een robuuster postuur, mist de bolvormige basis en groeit in grazige open gebieden zoals weiden en velden. Heeft grotere sporen dan A. abruptibulbus, typisch 7.0-9.2 bij 4.4-5.5 µm.

Taxonomie

De soort werd oorspronkelijk Agaricus abruptus genoemd door de Amerikaanse mycoloog Charles Horton Peck in 1900. In zijn publicatie Report of the State Botanist uit 1904 veranderde hij de naam in Agaricus abruptibulbus. Hij legde uit dat Elias Magnus Fries eerder een soort in het subgenus Flammula had benoemd, die hij Agaricus abruptus noemde; het subgenus werd later tot genus verheven en de soort kreeg de naam Flammula abruptus. Onder de veranderende nomenclatuurconventies van die tijd was het onduidelijk of Agaricus abruptus beschikbaar zou blijven voor gebruik, dus veranderde hij de naam.

Agaricus abruptibulbus behoort tot de Arvenses-clade van het geslacht Agaricus (samen met de soorten A. silvicola, A. arvensis, en A. semotus).

Sommige Amerikaanse auteurs beschouwen deze soort als synoniem voor A. silvicola, terwijl sommigen in Europa het hebben gesynonimiseerd met de vergelijkbare soort A. essettei. De Amerikaanse mycologen Steve Trudell en Joseph Ammirati schreven in 2009 in een veldgids: "De naam A. abruptibulbus is toegepast op vormen met een bolvormige steelbasis, maar de variatie in steelvorm is zo groot dat het gebruik van deze naam grotendeels is verlaten."

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Σ64 (CC BY 3.0 Unported)

Foto 2 - Auteur: Σ64 (CC BY 3.0 Ongevoerd)

Foto 3 - Auteur: Σ64 (CC BY 3.0 Onuitgevoerd)

Foto 4 - Auteur: Σ64 (CC BY 3).0 Onbewerkt)

Foto 5 - Auteur: Σ64 (CC BY 3.0 Niet gepubliceerd)