Guepinia helvelloides

Ko jums vajadzētu zināt

Guepinia helvelloides ir plaši izplatīta sēne, kas pazīstama ar savu atšķirīgo formu, gumijveida konsistenci un oranžu līdz lašrozā krāsu. Šī saprobiskā želejveida sēne izžūst, bet ar lietus palīdzību var atjaunot mitrumu, katru reizi radot jaunas sporas.

Lai gan šī sēne ir ēdama, tā ir diezgan neēdama un tai trūkst būtiskas kulinārijas vērtības. To var vārīt, cept un izmantot kā salātu piedevu.

Īpaši izvilkumi no G. helvelloides ir pierādījuši pretvēža iedarbību. Lietojot baltajām pelēm 300 mg/kg devu, šie micēlija kultūras ekstrakti par 100 % kavēja sarkomas 180 un Ērliha cietā vēža augšanu (Ohtsuka et al., 1973).

Citi nosaukumi: Aprikožu želejas, aprikožu želejas sēne, sukādes sarkanā želejas sēne, laša salāti, vācu (Rötlicher Gallerttrichter, Fleischroter Gallerttrichter, Malchusohr).

Sēņu identifikācija

1. Augļu ķermenis

   1.18 līdz 3.94 collas (3 līdz 10 cm) cm augstumā, 1.18 līdz 2.76 collas (3 līdz 7 cm) platumā un 2-3.5 mm bieza, šī sēne ir caurspīdīga un iegūst dažādas formas - tuneļa, mēles vai asmeņu formu. Tas ir apgriezts ar bedrīšu vai viļņainu malu, un tā pamatne paplašinās konusveidīgā stublājā, kas sašaurinās uz leju. Virsma ir klāta ar baltu micēliju, kas tai piešķir pubescentu izskatu. Sākotnēji ārējā virsma ir gluda un oranža vai oranži sarkana, bet vēlāk tā kļūst grumbuļaina, dzīslota un pārklāta ar bālganu pārklājumu. no otras puses, iekšējā virsma ir gluda un sākumā ir oranži sarkana, laika gaitā kļūst brūna.

2. Smarža un garša

   Bez izteiktas smaržas vai garšas.

3. Sporu druka

   Baltā krāsā.

4. Dzīvotvieta

   Aug uz zemes vai uz sapuvušas koksnes zem skujkokiem. Pārsvarā sastopami vasarā un rudenī, dažkārt siltākos apgabalos arī ziemā. Sākotnēji konstatēta Francijā, plaši izplatīta Eiropā un izplatīta Ziemeļamerikas daļās (ziemeļaustrumos, ziemeļu vidusrietumos, Meksikā, Klusā okeāna ziemeļrietumos), sastopama arī Karību jūras reģionā, Dienvidamerikā un Āzijā (reti).

5. Mikroskopiskās īpašības

   Sporas ir elipsoīdas, apmēram 10-11 x 5.5-7 µm lielas, ar apikulu, gludas un, apstrādājot ar KOH, dzidras. Basidijas ir olveida, gareniski šķautņainas, ar četrām sterigmatām. Cistīdijas netika atklātas. Kontekstuālās hifas ir gludas, dažreiz želatīnainas, 1-3 µm platas un caurspīdīgas KOH šķīdumā. Ir skavu savienojumi.

Līdzīgas sugas

1. Auricularia auricula-judae

   Līdzīga tekstūra, bet daudz brūnāka, izliekta forma un gandrīz vienmēr atrodama virs zemes uz nokaltuša plūškoka.

2. Pleurocybella porrigens

   Līdzīga forma, bet tā ir mazāk elastīga un tai ir žaunu himēnija virsma.

3. Lentinellus cochleatus

   līdzīgs pēc formas, tekstūras un dažkārt arī pēc krāsas, bet tam ir dzelkšņaina himēnija virsma.

Taksonomija un etimoloģija

1778. gadā holandiešu botāniķis Nikolauss Jozefs fon Žakins (Nicolaus Joseph von Jacquin) šai sēnei deva zinātnisko nosaukumu Tremella rufa. Pašreizējo nosaukumu 1828. gadā noteica Elias Magnus Fries.

Daži eksperti klasificē Guepinia pie Exidiaceae dzimtas.

Termins "helvelloides" sugas nosaukumā nozīmē "līdzīgs Helvellai", kurai ir vairāk savīti vāciņi nekā Guepinia helvelloides.

Sinonīmi

• Tremella rufa Jacquin (1778), Miscellanea austriaca, 1, p. 143, tab. 14

• Helvella rufa (Jacquin) Schrank (1789), Baiersche flora, 2, p. 581

• Tremella helvelloides de Candolle (1805)

• Gyrocephalus juratensis Persoon (1824), Mémoires de la Société linnéenne de Paris, 3, p. 77

• Guepinia rufa (Jacquin) Beck (1884), Flora von Hernstein in Niederösterreich und der weiteren Umgebung, p. 302

• Phlogiotis rufa (Jacquin) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 202

• Gyrocephalus rufus (Jacquin) Brefeld (1888), Untersuchungen aus dem gesammtgebiete der mykologie, 7, p. 131

• Gyrocephalus helvelloides (de Candolle) Keissler (1914), Beihefte zum botanischen centralblatt, zweite abteilung, 31, p. 461

• Phlogiotis helvelloides (de Candolle) G.W. Martin (1936), American journal of botany, 23(9), p. 628

• Tremiscus helvelloides (de Candolle) Donk (1958), Taxon, 7, p. 164

Guepinia helvelloides Video

Avots:

Visas fotogrāfijas uzņēma Ultimate Mushroom komanda, un tās var izmantot saviem mērķiem saskaņā ar Attribution-ShareAlike 4.0 International licenci.