Xerocomus subtomentosus
Kas jums būtu jāzina
Xerocomus subtomentosus ir Bolete dzimtas Boletaceae sēņu suga. Šai vidēji lielai līdz lielai sēnei ir brūna cepurīte, hromaini dzeltenas poras un dzeltenīgs kātiņš. Tas sastopams visā Eirāzijā, Ziemeļamerikā un Austrālijā un aug kopā ar dažādiem cietkoksnes un skujkoku kokiem. veido simbiotiskas ektomikorizas savienības ar dzīviem kokiem, apsedzot koka pazemes saknes ar sēnīšu audu apvalkiem.
Tā ir ēdama, lai gan nav īpaši iecienīta. Tās maigā garša ir piemērota sēņu maisījumu pagatavošanai. Polijas rietumu daļā Notec mežā savākto paraugu elementanalīzē konstatēts, ka sēnēs ir daudz kālija, fosfora un magnija - vidējās vērtības cepurītēs bija attiecīgi 46000, 8400 un 1100 miligramu/kilogramam sausnas. Toksisko metālu kadmija, dzīvsudraba un svina līmenis sēnēs "nerada draudus patērētāja veselībai".
Citi nosaukumi: Zamšādas bolete, Brūnā un dzeltenā bolete, Boring Brown Bolete, Yellow-Cracked Bolete, Fluweelboleet (Nīderlande), Hřib Plstnatý (Čehija), Ziegenlippe (Vācija).
Sēņu identifikācija
Cepurīte
3-12 cm; izliekta, kļūst plaši izliekta; sausa; smalki samtaina; brūngani dzeltena līdz brūnai, dzeltenīgi brūnai vai olīvbrūnai; bieži vien vecumā kļūst plaisājoša.
Poru virsma
Dzeltens, nogatavojoties kļūst olīvdzeltens; bieži zilganas vai bez zilganuma; poras kserokomoīdas, 1-3 uz mm; caurulītes līdz 10 mm dziļas.
Stublājs
4-7.5 cm garš; 1-2 cm biezs; vienāds virs konusveida pamata; sauss; ciets un stingrs; dažkārt rievots pie virsotnes vai virs augšējās puses, bet ne tīklots; parasti ar sīkām sarkanīgām granulām uz bālganas līdz dzeltenīgas virsmas; bazālais micēlijs balts.
Miesa
Baltas; parasti vāciņā, šķēlēs sagriežot, kļūst gaiši zilas.
Ķīmiskās reakcijas
Amonjaks uz vāciņa tumši sarkans; uz mīkstuma negatīvs. KOH sarkans līdz oranžains uz vāciņa; oranžains uz mīkstuma. Dzelzs sāļi negatīvi līdz pelēki uz cepurītes; negatīvi līdz pelēki uz mīkstuma.
Sporu nospiedums
olīveļļas līdz olīvbrūns.
-
Biotops
Mikorizas ar dažādiem cietkoksnes kokiem (tostarp ozoliem, dižskābaržiem, bērziem, apsēm); aug atsevišķi, izkliedēti vai sastopami; vasarā un rudenī vai siltā klimatā ziemo; sākotnēji aprakstīts no Zviedrijas; plaši izplatīts Eiropā un Ziemeļamerikā; zināms arī no Āzijas un Okeānijas.
Mikroskopiskās pazīmes
Sporas 10-14 x 3.5-5 µm; boletoidāli plūksnaina; gluda; blāvi dzeltena KOH šķīdumā. Himēnija cistīdijas neuzkrītošas; 25-40 x 5-10 µm; lageniformas vai fusiformas; gludas; plānsienu; gludas; gludas; hialīnainas. Pileipellis - sabrūnošs trichoderm; zeltains KOH; elementi 5-12.5 µm platas, gludas; gala šūnas cilindriskas ar noapaļotām galotnēm.
Līdzīgas sugas
-
Stublājs ir sarkanīgs un parasti nav griezts.
-
Šī reta Eiropas suga, kas 2007. gadā tika aprakstīta kā jauna zinātnei, pēc izskata ir līdzīga X. subtomentosus. No pēdējās šķirnes to var atšķirt laukā pēc tumšākiem sarkanbrūniem cepurītes toņiem un pēc tā, ka tas labprātāk sastopas ar Populus kokiem. Tās mīkstums ir balts, kas, nonākot gaisā, kļūst dzeltens.
Xerocomus chrysonemus
Ar spilgti dzeltenu mīkstumu un micēliju.
-
sastopams zem skujkokiem, un tam ir arī dzeltens micēlijs.
Audzēšana
-
Vieta, kur augt
Meža sēnes aug mežos un birzīs, tāpēc mums jāpielāgo vietas izvēle, lai nodrošinātu tām pēc iespējas līdzīgākus apstākļus to dabiskajai videi - jāatrod meža koki (ozols, priede, bērzs). Ideāla ir ēnaina un klusa vieta.
-
Substrāta sagatavošana
Iegādājieties vai sagatavojiet micēliju ar 5 litriem kūdras (ideāli der mitrināta kūdra), 1 litru kokogļu (kokogļu vietā var izmantot pelnus no kamīna vai ugunskura, kur tika izmantota tikai malka). Lai uzlabotu parametrus, ieteicams izmantot arī 0.5 l ģipša un 0.5 l vermikulīta vai perlīta. Sagatavoto substrātu samitrināt. Ideāls veids, kā pārbaudīt, vai substrāts ir pienācīgi samitrināts, ir uzberot to ar rokām un piespiežot. Dažiem ūdens pilieniem vajadzētu izplūst.
-
Dozēšana
Izrokiet vairākas mazākas bedrītes ap koku (vēlams tā, lai būtu redzamas saknes), ielejiet apmēram 0,5 cm augsnes un apberiet ar ūdeni.5 l sagatavotā substrāta un pārklāj ar 5 cm augsnes kārtu. Vietās, kur mēs ielejam substrātu, ieteicams izmantot mizu, priežu skujas vai lapu mulču. Tādējādi sagatavotajai vietai nav nepieciešami nekādi papildu pielāgojumi, tikai laiku pa laikam apsmidzina ar nelielu daudzumu ūdens. Īpaši laikā, kad lietus līst 10 līdz 14 dienas. Stādīšanu var veikt no aprīļa līdz vēlam rudenim.
-
Mikoriza
Mikoriza ir augu simbioze ar sēnēm. Sēne no augiem uzņem barības vielas, un augs, pateicoties sēnei, iegūst lielāku pārklājumu, lai iegūtu ūdeni un minerālsāļus. Papildus fizioloģiskajām un barošanas funkcijām mikoriza aizsargā meža kokus no slimībām, "baro un aizsargā". Mikoriza ir ļoti sarežģīts process, un tas ir iemesls, kāpēc ne vienmēr izdodas gūt panākumus audzēšanā. Tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem: sēņu šķirnes, vecās koksnes, augsnes veida, vides u. c. Ja mēs sagatavojam piemērotus apstākļus attīstībai un simbiozei, pirmajiem augļķermeņiem vajadzētu parādīties 2-3 gadus pēc inokulācijas.
Taksonomija un etimoloģija
Xerocomus subtomentosus kā Boletus subtomentosus 1753. gadā pirmo reizi aprakstīja taksonomijas tēvs Karls Linnejs. Sēņu taksonomijas sākuma datums bija noteikts 1821. gada 1. janvāris, lai sakristu ar "mikoloģijas tēva", zviedru dabaszinātnieka Eliasa Magnusa Frīsa darbu datumu, kas nozīmēja, ka nosaukumam bija nepieciešama Frīsa sankcija (nosaukumā norādīta ar divstūri), lai to uzskatītu par derīgu, jo Linneja darbs bija pirms šī datuma. Tā tika rakstīts Boletus subtomentosus L.:Fr. Tomēr Starptautiskā botāniskās nomenklatūras kodeksa 1987. gada pārskatīšanā sākuma datums tika noteikts 1753. gada 1. maijs, kad tika publicēts Linneja fundamentālais darbs "Species Plantarum". Tādējādi nosaukumam vairs nav vajadzīga Friesa autoritātes ratifikācija.
Franču mikologs Lucien Quélet bija klasificējis vairākas Boletus sugas Xerocomus ģintī, un Xerocomus subtomentosus bija noteikta par tipveida sugu. Ģints nosaukums cēlies no sengrieķu valodas Xeros "sauss" un kome "mati" un attiecas uz samtaino vāciņa virsmu. Šī klasifikācija tika apstrīdēta, jo daudzas autoritātes neatzina ģinti un turpināja lietot Boletus subtomentosus; tomēr 2013. gadā publicētā ģenētiskā analīze apstiprināja šīs sugas un tās tuvāko radinieku atšķirību no Boletus ģints sēņu pamatgrupas (sensu stricto).
Īpašais nosaukums subtomentosus latīņu valodā nozīmē "smalki apmatots", kas attiecas uz tā cepurīti. Sēņu autors Deivids Arora (David Arora) šo sēni nodēvēja par garlaicīgo brūno boleti, jo tai trūkst garšas un pievilcības.
Sinonīmi un šķirnes
Boletus subtomentosus L., 1753 (bazionīms)
Boletus crassipes Schaeff., 1774
Boletus cupreus Schaeff., 1774
Boletus kuthanii Assyov & Denchev 2004
Boletus lanatus Rostk., 1844
Boletus leguei Boud., 1894
Boletus pannosus Rostk., 1844
Boletus striipes Fr., 1874
Boletus subtomentosus f. gracilis Killerm. (1925)
Boletus subtomentosus f. leguei (Boud.) Vassilkov (1970)
Boletus subtomentosus f. Roseipes Killerm. (1925)
Boletus subtomentosus L. (1753) f. subtomentosus
Boletus subtomentosus L. (1753) subsp. subtomentosus
Boletus subtomentosus L. (1753) var. subtomentosus
Boletus subtomentosus L. 1753
Boletus subtomentosus subsp. punctatipes C. Martín (1904)
Boletus subtomentosus var. albo-ochraceus Pilát (1951)
Boletus subtomentosus var. bulbosus C. Mart. (1894)
Boletus subtomentosus var. conoides Pers. (1800)
Boletus subtomentosus var. crassipes (Schaeff.) Smotl. (1912)
Boletus subtomentosus var. cupreus (Schaeff.) Pers. (1800)
Boletus subtomentosus var. gilvus Alb. & Schwein. (1805)
Boletus subtomentosus var. lanatus (Rostk.) Smotl. (1912)
Boletus subtomentosus var. lepidopodes Opat. (1836)
Boletus subtomentosus var. luteolus Velen. (1922)
Boletus subtomentosus var. marginalis Boud. (1907)
Boletus subtomentosus var. murinus Pers. (1800)
Boletus subtomentosus var. nigricans E.A. Herrm. (1922)
Boletus subtomentosus var. pannosus (Rostk.) Smotl. (1912)
Boletus subtomentosus var. perplexus A.H. Sm. & Thiers (1971)
Boletus subtomentosus var. rubiginosus Pers. (1800)
Boletus subtomentosus var. sanguineus Opat. (1836)
Boletus subtomentosus var. sistotremoides J. Kickx f. (1867)
Boletus subtomentosus var. subbadius R. Schulz (1924)
Boletus subtomentosus var. subbulbosus Pers. (1800)
Boletus subtomentosus var. tesselatus Opat. (1836)
Boletus subtomentosus var. tomentosus Opat. (1836)
Boletus subtomentosus var. virescens Bres.
Boletus xanthus (E.-J. Gilbert) Merlo 1980
Ceriomyces subtomentosus (L.) Murrill, 1909
Leccinum subtomentosum (L.) Gray, 1821
Rostkovites subtomentosus (L.) P. Karsts., 1881
Suillus lanatus (Rostk.) Kuntze (1898)
Suillus leguei (Boud.) Kuntze (1898)
Suillus pannosus (Rostk.) Kuntze (1898)
Suillus striipes (Fr.) Kuntze (1898)
Suillus subtomentosus (L.) Kuntze, 1898
Versipellis subtomentosus (L.) Quél., 1886
Xerocomopsis subtomentosus (L.) Reichert, 1940
Xerocomus ferrugineus var. leguei (Boud.) Bon (1994)
Xerocomus flavus Singer & Kuthan, 1976
Xerocomus lanatus (Rostk.) Singer 1946
Xerocomus leguei (Boud.) Montegut ex Bon (1985)
Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. (1888)
Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. (1888) f. subtomentosus
Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. (1888) subsp. subtomentosus
Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. (1888) var. subtomentosus
Xerocomus subtomentosus f. Rubrotinctus Simonini & Contu (2000)
Xerocomus subtomentosus f. squarrosus A.N. Petrov (1983)
Xerocomus subtomentosus f. xanthus E.-J. Gilbert, 1931
Xerocomus subtomentosus subsp. punctatipes (C. Martín) Dennis (1955)
Xerocomus subtomentosus var. albo-ochraceus (Pilát) Pilát (1974)
Xerocomus subtomentosus var. leguei (Boud).) Maire (1933)
Xerocomus subtomentosus var. luteolus (Velen.) Šutara (2008)
Xerocomus xanthus (E.-J. Gilbert) Curreli (1989)
Avoti:
Foto 1 - Autors: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 2 - Autors: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)
Foto 3 - Autors: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Sugas)
Foto 4 - Autors: Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Vispārīgi)
Foto 5 - Autors: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Unported)
