Sparassis spathulata
Kas jums būtu jāzina
Sparassis spathulata ir viegli sajaucama ar meža ziedkāpostu Sparassis crispa.
Visas virs zemes redzamās daļas ir resnas daivas, kas izskatās līdzīgi jūras sūklim, smadzenēm vai ziedkāpostam. Var būt gaiši brūns, brūngans, dzeltens/pelēks līdz krēmīgi balts.
Sparassis ģints sēnes parasti dēvē par "ziedkāpostu" sēnēm, jo no attāluma lodveidīgie gaišie augļķermeņi atgādina kultivēto kāpostu dzimtas sēni, ko parasti izmanto kā dārzeņu.
Sparassis spathulata ir ēdams, kad ir jauns un svaigs.
Citi nosaukumi: Austrumu ziedkāpostu sēne, ziedkāpostu sēne.
Sēņu identifikācija
Ekoloģija
Patogēniska un saprobiska; aug no koku saknēm vai pamatnes; galvenokārt atrodama zem cietkoksnes kokiem, īpaši ozoliem, bet reizēm ziņots arī zem skujkokiem; viengadīga, bet bieži atkārtojas katru gadu vienā un tajā pašā vietā; izraisa brūno puvi vai sēnīšu puvi; vasarā un rudenī; diezgan plaši izplatīta Ziemeļamerikas austrumos.
Augļu ķermenis
10-40 cm plata; sastāv no cieši sakoptiem zariem, kas izaug vai nu no kopīga pamata (S. spathulata) vai no lieliem bazālajiem zariem, kas savukārt izaug no lielas pazemes bāzes (S. crispa); zari gari un saplacināti (S. spathulata) vai īss un izliekts (S. crispa); no bālgana līdz dzeltenbrūnam vai iedegumam; katrs zars ar diezgan pamanāmām krāsu zonām (S. spathulata) vai vienmērīgi iekrāsoti (S. crispa).
Sporu nospiedums
Baltenīgs.
Ēdamība
Tiek uzskatīts par ēdamu, kad ir jauns.
Mikroskopiskās pazīmes
Sporas 5-7 x 4-5 µ (S. crispa) vai 6-8 x 5-6 µ (S crispa), vai arī 6-8 x 5-6 µ (S. spathulata); gludas; plaši eliptiskas; inamiloīdas. Savienojumi ar skavām (S. crispa) vai to nav (S. spathulata).
Taksonomija un etimoloģija
Šo ievērojamo sēni 1822. gadā aprakstīja un nosauca amerikāņu mikologs Lewis David von Schweinitz (1780 - 1834), piešķirot tai binomisko zinātnisko nosaukumu Merisma spathulatum. Lielais zviedru mikologs Eliass Magnus Fries šo sugu pārdēvēja par Sparassis spathulata.
Sparassis spathulata sinonīmi: Merisma spathulatum Schwein., Sparassis brevipes Krombh., Sparassis laminosa Fr., Sparassis crispa var. laminosa (Fr.) Quél., un Sparassis simplex D.A. Reid,
Sugas nosaukums Sparassis ir atvasināts no grieķu darbības vārda, kas nozīmē plēst - augļķermeņa plēksnes ir sadalītas, it kā tās būtu plēstas, un specifiskais epitets spathulata nozīmē lāpstiņveidīgi saplacināts kā lāpstiņa.
Avoti:
Foto 1 - Autors: Julian Robichaux (CC BY-SA 4.0 Starptautiska, 3.0 Neportēts, 2.5 Sugas, 2.0 Vispārīgi un 1.0 Vispārīgi)
Foto 2 - Autors: Bill Sheehan (B_Sheehan) (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 3 - Autors: Jimmy Craine (doctorghosty) (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
