Leccinum scabrum

Kas jums būtu jāzina

Leccinum scabrum ir vidēji liela līdz liela bolete ar brūnu vāciņu ar pelēkbaltām porām un baltu līdz pelēku stublāju, ko klāj pelēcīgi melnas zvīņas. Aug īpaši kopā ar bērziem, bieži vien mitrā zemē.

Šī bieži sastopamā ēdamā rudens sēne nav tik stingra un garšīga kā labākās baravikas, bet sajaukta ar citām sēnēm tā nav slikta.

Kalifornijā tā sastopama tikai dekoratīvajos bērzos (Betula spp.), kas stādīta pilsētās un, domājams, ievesta uz stādaudzētavas potcelmiem. Bieži aug kopā ar citu bērziem mīlošu sugu, Lactarius pubescens var. betulae.

Jaunu eksemplāru mīkstums, kas ir bālgans, parasti daudz nemainās, lai gan dažreiz pēc iedarbības tas var kļūt nedaudz brūngans. Garša ir maiga, bet mīkstums bieži ir mīksts un zefīrs.

Citi nosaukumi: Brūnā bērza borele, Bērza skabarža kātiņš, Kopējais skabarža kātiņš.

Sēņu identifikācija

1. Pileus

   vāciņš 5.0-14.0 cm plats, izliekts, vecumā plaši izliekts, ar izliektu malu; virsma jaunībā blāvi brūna, blāvi matēta, tomentoza, subviscidiska, dažkārt areolāta; briedumā dažkārt izplūstošs, kļūst viskozs, vidēji brūns līdz blāvi olīvbrūns; saturs mīksts, līdz 1.5 cm biezs, krēmkrāsas, nemainīgs vai dažkārt vāji sārts vai zils, sagriezts vai ievainots; smarža un garša maiga.

2. Hymenophore

   Poras krēmkrāsas līdz gaiši brūnganas, sasitumi gaiši olīvbrūni, pie stublāja dziļi padziļināti; caurulītes 1-2 cm garas, jaunībā bālganas, vecumā gaiši kokošbrūnas, sagriežot vai sasitot nemainīgas.

3. Stipe

   Stipe 8.0-14.0 cm garš, 2.0-4.0 cm biezs, jaunībā izliekts, brieduma stadijā kļūst subklavatisks līdz vienāds, ciets, taisns; virsma virsotnē plūksnaina, bālgana līdz krēmīga, apakšā gareniski rievota, dažkārt veido rupju tīklojumu, rotāta ar melniem skvamulīšiem; daļēja plīvura nav.

4. Sporas

   Sporas 14-18 x 5-6 µm, subfusoīdas līdz šauri elipsoīdas, gludas, plānsienas, ar dažāda lieluma vakuolāriem ieslēgumiem; sporu nospiedumi blāvi brūni.

5. Biotops

   Atsevišķi vai izkaisīti zem dekoratīvajiem bērziem (Betula spp.). augļojas vasaras beigās apūdeņotās platībās, atkal neilgi pēc rudens lietavām.

Līdzīgas sugas

1. Leccinum cyaneobasileucum

   Atrasts zem bērziem, pie stublāja pamatnes mīkstums kļūst zils.

2. Leccinum versipelle

   ar oranžāku vāciņu un zilganzaļiem zilganzaļiem stublāja pamatnē.

Taksonomija un etimoloģija

Brūno bērzu boreliju 1783. gadā aprakstīja franču dabaszinātnieks Žans Baptists Fransuā (Pjērs) Buljārs, piešķirot tai binomisko zinātnisko nosaukumu Boletus scaber. Pašlaik pieņemtais zinātniskais nosaukums Leccinum scabrum cēlies no britu mikologa Samuela Frederika Greja (Samuel Frederick Gray, 1766 - 1828) 1821. gada publikācijas.

Leccinum scabrum sinonīmi: Boletus scaber Bull., Krombholziella scabra (Bull.) Maire, Leccinum roseofractum Watling, Boletus avellaneus J. Blum, Leccinum subcinnamomeum Pilát & Dermek, Leccinum avellaneum (J. Blum) Bon, Krombholziella roseofracta (Watling) Šutara, Leccinum rigidipes P.D. Orton, Leccinum onychinum Watling, Leccinum umbrinoides, Leccinum molle, Leccinum oxydabile un Leccinum pulchrum.

Leccinum, sugas nosaukums, cēlies no sena itāļu valodas vārda, kas nozīmē sēne. Specifiskais epitets scabrum nozīmē ar zvīņām - atsauce uz šīs sugas stublāju raupjo vai zvīņoto virsmu.

Avoti:

Foto 1 - Autors: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportēts)

2. foto - Autors: Viktoria Bilous (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Autors: Krisps Krisps: Holgers Krisps (Holger Krisp) (CC BY 4.0 International)

Foto 4 - Autors: mangoblatt (Public Domain)