Inocybe rimosa
Cosa c'è da sapere
Inocybe rimosa (precedentemente nota come Inocybe fastigiata) è un fungo velenoso originario dell'Europa. Il suo ingrediente tossico è la muscarina, scoperta negli anni Trenta. Il consumo di una qualsiasi quantità di questo fungo può provocare gravi intossicazioni. Ha un cappello fibroso e brunastro e un gambo privo di anello.
Inocybe è un genere difficile, con numerosi "piccoli funghi marroni" (LBM, come vengono comunemente chiamati) che a occhio nudo sembrano identici finché non vengono esaminati al microscopio.
In Israele è confuso con i funghi commestibili del genere Tricholoma, in particolare Suillus granulatus, che crescono tutti in habitat simili.
Altri nomi: Fibrocefalo color paglia, Fibrocefalo spaccato, Inocybe mortale.
Identificazione dei funghi
Ecologia
Micorriza con latifoglie o conifere; cresce da solo, sparso o gregario; estate e autunno (e inverno in California); ampiamente distribuito in Nord America.
Cappello
2-8 cm; da conici a campanulati, diventando largamente campanulati, di solito con una protuberanza centrale netta e distinta; secchi; setosi o finemente pelosi; da giallo paglierino a giallastro o bruno-giallastro; il margine si divide e la superficie si separa radialmente.
Lamelle
Attaccate al gambo, ma a volte si staccano da esso in età avanzata; ravvicinate o affollate; biancastre, diventano grigiastre e poi brunastre con la maturità (a volte sviluppano una colorazione verdastra).
Gambo
Lunghe 3-9 cm; spesse fino a 1 cm; più o meno uguali, senza base rigonfia; secche; lisce o finemente setose; a volte contorte o scanalate; biancastre o giallastre.
Carne
Biancastro; inconsistente.
Odore
Spermatico, mealoso o privo di.
Stampa delle spore
Marrone.
Caratteristiche microscopiche
Spore 9.5-14.5 x 6-8.5 µ; ellittico; liscio. Pleurocistidi assenti. Cheilocistidi 30-65 x 10-22; da cilindrici a quasi clavati; a parete sottile; da 2 a 8 cm; da conici a campanulati.
Specie simili
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La varietà bianca è più piccola e più chiara.
Inocybe erubescens (sinonimo Inocybe patouillardii)
Inizialmente di colore crema pallido piuttosto che giallo paglierino, diventa gradualmente rosso mattone; è velenosa e mortale.
Tassonomia ed etimologia
Nel 1789 il naturalista francese Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard descrisse scientificamente questo fungo, dandogli il nome di Agaricus rimosus. Fu il micologo tedesco Paul Kummer che, nel 1871, trasferì questa specie al genere Inocybe, acquisendo così il nome scientifico attualmente accettato di Inocybe rimosa.
Questo piccolo fungo ha numerosi sinonimi tra cui Agaricus fastigiatus Schaeff., Agaricus rimosus Toro., Gymnopus rimosus (Toro.) Gray, Inocybe rimosa var. rimosa (Bull. P. Kumm., Inocybe fastigiata (Schaeff.) Quél.,
Inocybe, il nome del genere, significa "testa fibrosa", mentre l'epiteto specifico rimosa deriva dall'aggettivo latino rimosus che significa "pieno di crepe o fessure".
Fonti:
Foto 1 - Autore: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 3 - Autore: Eric Steinert (CC BY-SA 2.5 Generico, 2.0 Generico e 1.0 Generico)
Foto 4 - Autore: Dick Culbert di Gibsons, B.C., Canada (CC BY 2.0 Generico)




