Rhodocollybia maculata

Cosa c'è da sapere

Rhodocollybia maculata è una specie di fungo della famiglia dei funghi Marasmiaceae. Questo fungo di dimensioni medio-piccole si riconosce per il cappello biancastro, che con la maturazione sviluppa macchie e punti di cannella; è molto affollato, con lamelle annesse. Questo fungo molto attraente, che fruttifica più spesso in piccoli gruppi o grappoli, non è un mangiatore esigente: è presente sotto le conifere (in particolare sotto i pini) e molto meno spesso sotto le latifoglie decidue.

Sebbene non sia velenosa, questa specie non è commestibile a causa della sua durezza e della sua sgradevolezza; di solito è amara.

Altri nomi: Tritone maculato.

Identificazione dei funghi

1. Ecologia

   Saprobico; decompone il legno morto o la lettiera delle conifere; primavera (nei climi più caldi), estate e autunno; ampiamente distribuito in Nord America.

2. Cappello

   2-6 cm di diametro; convesso, che diventa largamente convesso o quasi piatto, con margine involuto; asciutto; calvo; da bianco a biancastro, con sviluppo di macchie color cannella con l'età, o talvolta molto chiaro; il margine non è rigato.

3. Lamelle

   Strettamente attaccato al gambo; molto affollato; lamelle corte frequenti; bianco; a volte sviluppa macchie arrugginite con l'età.

4. Gambo

   5-7 cm di lunghezza; 0.spessore 5-1 cm; uguale, con una porzione radicale affusolata; calvo; bianco; a volte sviluppa macchie color cannella o ruggine con l'età; micelio basale bianco.

5. Carne

   Bianco; immutabile al taglio.

6. Odore e sapore

   Odore dolciastro o non caratteristico; sapore da leggermente a moderatamente amaro.

7. Reazioni chimiche

   KOH negativo sulla superficie del cappello - o oliva opaca sui tappi più scuri.

8. Stampa delle spore

   Bianche o, in un'impronta molto spessa e fresca, leggermente rosate.

9. Caratteristiche microscopiche

   Spore lisce; 4-6 x 4-5 µm; da subglobose a molto largamente ellissoidi; con apiculo prominente; lisce; ialine in KOH; alcune inamiloidi, ma almeno alcune (spesso molte) di solito destrinoidi. Basidi 4-sterigmatici. Pleurocistidi non trovati. Cheilocistidi 20-35 x 3-5 µm; da cilindrici a clavati o irregolari, con processi ramificati o subdigitati; lisci; a parete sottile; ialini in KOH. Pileipellis a maturità: una cutis di elementi cilindrici e serrati 2.largo 5-5 µm; liscio; ialino in KOH; estremità esteriori cilindriche con apici arrotondati.

Specie simili

1. Rodocollybia distorta

   È una specie molto meno comune con un cappello secco e rosso e una base più rigonfia sotto un gambo contorto; le sue lamelle non sono macchiate.

2. Rhodocollybia butyracea

   Di solito è più scuro e ha un cappello molto grasso; le sue branchie non sono macchiate.

Tassonomia ed etimologia

Il Tritone maculato è stato descritto scientificamente nel 1805 dai micologi tedesco-americani Johannes Baptista von Albertini (1769-1831) e Lewis David von Schweinitz (1780-1834), che gli hanno dato il nome binomiale di Agaricus maculatus. Il nome scientifico attualmente accettato per il Tordoide macchiato è stato stabilito nel 1939, quando il micologo di origine tedesca Rolf Singer trasferì questa specie al genere Rhodocollybia.

I sinonimi di Rhodocollybia maculata includono Agaricus maculatus Alb. & Schwein., Collybia maculata Alb. & Schwein.) P. Kumm., Collybia maculata var. maculata (Alb. & Schwein.) P. Kumm., Agaricus maculatus var. immaculatus Cooke, Collybia maculata var. immaculata (Cooke) Massee e Rhodocollybia maculata var. maculata (Alb. & Schwein.) Singer.

Il sinonimo Collybia maculata compare ancora in molte guide da campo moderne, ma questo fungo di bosco abbastanza comune sembra ora essere comodamente sistemato nel suo nuovo genere Rhodocollybia, insieme al Butter Cap e ad alcuni altri ex membri dell'ex Collybia toughsank.

La sfumatura rosata delle lamelle fornisce un indizio per il nome del genere Rhodocollybia, poiché il prefisso Rhod- significa rosa (come in Rhododendron). La seconda parte del nome generico -collybia - è anch'essa latina e significa una piccola moneta. Mi viene quindi in mente il soprannome Pink Penny, anche se essendo inventato da me è forse meglio dimenticarlo.

L'epiteto specifico maculata significa macchiata (così come immacolata significa senza macchia).

Rhodocollybia maculata Salvia legale come psichedelico

Negli ultimi anni, il recettore κ-opioide (κOR) è diventato un interessante bersaglio terapeutico per il trattamento di diversi disturbi, tra cui depressione, dolore viscerale e tossicodipendenza. La ricerca di prodotti naturali con nuovi scaffold mirati al κOR è stata intensa. Qui riportiamo la scoperta di un prodotto naturale (Colly) dal fungo Collybia maculata come nuovo scaffold che contiene una struttura centrale furil-δ-lattone simile a quella della Salvinorina A, un altro prodotto naturale isolato dalla menta Salvia divinorum. Dimostriamo che Colly funziona come agonista κOR con attività antinocicettiva e antipruritica. È interessante notare che il Colly presenta un'attività agonistica distorta, suggerendo che potrebbe essere utilizzato come backbone per la generazione di nuovi farmaci mirati al κOR con effetti collaterali ridotti.

Fonti:

Foto 1 - Autore: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3).0 Unported)

Foto 2 - Autore: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generico)

Foto 3 - Autore: vjp (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internazionale)