Suillus plorans
Cosa si dovrebbe sapere
Suillus plorans è una specie di fungo commestibile del genere Suillus. La specie è stata originariamente denominata Boletus Plorans da Léon Louis Rolland prima di essere trasferita a Suillus da Otto Kuntze nel 1898. Sebbene sia conosciuto come un fungo prevalentemente europeo, la specie è stata registrata in Messico nel 1982.
Si tratta di un fungo ectomicorrizico mutualistico che scambia i nutrienti minerali del suolo con i fotosintetati dell'ospite. La specie si associa ad ospiti di pino a cinque aghi (Subgenus Strobus).
Identificazione dei funghi
Cappello
Fino a 10 cm, inizialmente emisferico, poi si espande fino a diventare convesso, da ocraceo scuro a marrone chiaro o scuro, secco o viscido.
Stipite
Cilindrico o leggermente rigonfio alla base, più o meno concolore al cappello, ma per lo più più chiaro, ricoperto da granuli brunastri.
Carne
Colore da giallastro a giallo, immutabile se esposto all'aria. Tubi sporchi di color senape o arrugginiti.
Pori
Piccolo, arrotondato, color senape.
Odore e sapore
Odore non caratteristico. Sapore non caratteristico.
Spore: 9-11.5 × 4-5 μm.
Habitat
Foreste di conifere alpine, ma anche alberi sottopianta in parchi e giardini, micorrizico con pini a cinque aghi (Pinus cembra, P. sibirica, P. wallichiana).
Distribuzione
In Europa conosciuto soprattutto in alta montagna, dove sono presenti alberi micorrizici. Non ancora visto nei Balcani, ma potrebbe essere ben presente sotto il pino macedone (Pinus mugo).
Specie simili
Può essere probabilmente confuso con Suillus variegatus che ha cappello più chiaro, gambo senza macchie granulari e polpa che si colora di blu nel cappello. Inoltre, cresce sotto una gamma più ampia di pini.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Suillus_plorans_211063.jpg: Gerhard Koller (Gerhard)opera derivata: Ak ccm (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autore: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 3 - Autore: 2012-04-07_Suillus_plorans_(Rolland)_Kuntze_211065.jpg: (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
