Russula fragrantissima
Amit tudnia kell
A Russula fragrantissima a Russulaceae családba tartozó gombafaj. Jellemzője a sárgásbarnától az okkersárgáig terjedő, általában gumós-csíkos szélű sapka, viszonylag nagy méret és szag, amely lehet bűzös, édes, mandulaszerű, maraschino cseresznyére emlékeztető, vagy ezek kombinációja. Élőhelye magányosan vagy csoportosan a keményfa-fenyőfa vegyes erdőkben, gyakran tölgyekkel és kocsányos tölgyekkel társul; terméskötő ősztől télig, gyakori az északi parti erdőkben.
Gomba azonosítása
Ökológia
Mikorrhiza a keményfákkal vagy tűlevelűekkel; egyedül, elszórtan vagy csoportosan nő; nyáron és ősszel; széles körben elterjedt Észak-Amerikában.
Sapka
7.5-20 cm; fiatalon domború vagy párna alakú, majd széles domborúvá vagy lapossá válik, sekély mélyedéssel vagy anélkül; nedvesen és frissen nyálkás; tompa sárgától sárgássárgáig vagy barnássárgáig; a perem éretten bélelt; a héj a peremnél könnyen lehámlik, néha a közepénél félúton túl is.
Kopoltyúk
A szárhoz tapad; közel vagy majdnem távol; néha a szár közelében villás; fehéres vagy krémszínű; gyakran sárgásbarnától barnásig terjedő elszíneződéssel, de nem zúzmarásan.
Szár
7-15 cm hosszú; 1.5-6 cm vastag; fehér, az alap közelében barnássá, sárgássá vagy vörösesre színeződik; száraz; gyakran barlangossá válik; többé-kevésbé sima.
Hús
Fehér; szeletelve változatlan.
Szag és Íz
Szaga erős és illatos, a maraschino cseresznyére, mandulára vagy benzaldehidre emlékeztető - füstös komponenssel, amely különösen a kor előrehaladtával kezd eluralkodni; íze enyhén vagy mérsékelten fanyar.
Kémiai reakciók
KOH a sapka felületén negatív vagy rózsaszínű. Vassók a szár felszínén negatívtól a rózsaszínűig terjedő színben.
Spóra lenyomat
Krémes.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 6-9 x 6-8 µ; széles elliptikus vagy szubglobózus; legfeljebb 1 µ magas szemölcsökkel és bordákkal, néha összekötő vonalakkal, amelyek részleges vagy majdnem teljes retikulumot alkothatnak. Pleurocisztidia bőséges; szulfovanillinben pozitív. Pileipellis a cutis zselatinos mátrixba ágyazva; a pileocisztidiumok a fusziloidtól a fusziloidig terjednek, KOH-ban okkersárgás-törékenyek és gyakran pozitívak szulfovanillinben.
Hasonló fajok
Russula pallescens
Szokatlanul szilárd, rugalmas termőtest és krétafehér spórák (Pilat).
Russula laurocerasi
Hasonló, de a kellemes mandulakivonat illata nem válik bűzössé a kor előrehaladtával, és a spórák valamivel kisebbek, más díszítéssel; Kaliforniában ritka.
Források:
1. kép - Szerző: Sz: Adam Bryant (Adam Bryant) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
Fotó 2 - Szerző: Fényképek: Fényképek 2 - Szerző: Fényképek 2: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)